Atrodo, kad visas pasaulis – nuo Italijos iki Švedijos, nuo Maroko iki Brazilijos – turi savo kukuliukų receptą. Kartais juos skiria kone visas ingredientų sąrašas, o kartais – tik vienas…
Mėsos patiekalai
-
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMakaronų patiekalaiMėsos patiekalaiPASAULIO SKONIAI
Azijietiški Teriyaki BBQ makaronai su vištiena ir daržovėmis
Asta 12 Kov ’24Jei jau atviraujam (o kodėl gi ne?), tokio tipo makaronų – noodles – mes labai dažnai turim savo žygių kuprinėse. Ant turistinės viryklės užvirę vandenį ir užpylę juo makaronus, liaudyje…
-
Bulvių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalai
Bulvių virtinukai su vištiena ir moliūgais
Asta 26 Vas ’24Į eterį ir vėl sugrįžta rubrika „ką turiu, tą valgau“, arba tiksliau – iš to, ką turiu, kažką gaminu. Iš spintelės traukiau paskutinį ano sezono moliūgą, iš šaldytuvo išgelbėjau ilgai…
-
Kaip ten sakoma? Koks už lango oras, toks ir maistas namų virtuvėje. ⠀ Balandėlius mėgsta daugelis – tai jaukus, sotus, iš vaikystės atkeliavęs valgis. Tuo tarpu šis apkepas savo skoniu…
-
Jaukių žiemos valgių temą tęsiant, į šios savaitės meniu kviečiu įtraukti dešreles. Ne bet kaip ir ne bet kokias, o paruoštas pagal gardžiausias vokiškas tradicijas – su troškintais raugintais kopūstais.…
-
Prikelkime antram gyvenimui senus gerus vištienos kepsnelius! Aha, tuos pačius, nuo senų laikų kepamus su majonezu ir krakmolu, tik šįkart – trupučiuką kitaip. Dar skanesni, dar sultingesni, su dar daugiau…
-
Spanguolės ir apelsinai – skonių derinys, išduodantis, kad Kalėdos vis arčiau. Vos devyniolika dienų! Ar jaučiat? Pats laikas planuoti šventinį meniu, šypt. Ši vištiena – aromatinga, sultinga ir labai gardi.…
-
Jei jaukumas turi skonį, jis – panašus į šį troškinį. Švelnus, minkštas, šildantis. Pripildytas sodrių kvapų ir gardus iki pirštų galiukų. Pastaruoju metu rudens vakarienes ruošiu be jokio plano, svarbiausia…
-
Tradicinis sakartvelietiškas patiekalas – česnakinė vištiena, vadinama Škmeruli – kilęs iš Škmeri kaimo, esančio Vakarų Sakartvele. Pagal autentišką receptą, vištiena yra troškinama prieskoniais ir česnakais gausiai pagardintame piene, kol kiekvienos…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalai
Sultingi vištienos kukuliukai su bulvių koše ir grietinėlės padažu
Asta 27 Rgs ’23Nėra blogo laiko (ar metų laiko) sultingiems, gardiems kukuliukams, bet ruduo tokiam jaukiam maistui – ypatingai tinkamas. Kai už lango jau leidžiasi rugsėjo saulė, kažkur tolumoje girdisi virš kiemo dangų…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMAISTAS GAMTOJEMėsos patiekalai
Jautienos ir bulvių iešmeliai su fetos padažu
Asta 30 Rgp ’23Prieš atsisveikinant su vasara – dar vienas grilio receptas. Tikrai nesakau, kad šiemet jau paskutinis, nes grilyje gaminame ištisus metus, tik vasarą kiek dažniau nei žiemą. Ant medinių iešmelių suvėriau…
-
Jaukūs vieno indo patiekalai – geriausias pasirinkimas, kai vakarienę norisi pagaminti greitai, paprastai ir labai skaniai. Vienintelėje keptuvėje iš pradžių apkepkite vištienos kepsnius, tuomet paruoškite pievagrybių ir grietinėlės padažą, o…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMAISTAS GAMTOJEMėsos patiekalai
Vištienos kepsniai su mocarela, pesto ir pomidorais
Asta 16 Rgp ’23Saulė ar lietus, vėjas ar audra, mes vis ištaikom progą užsikurti grilį. Vasara amžinai nesitęs (geriau dar neskaičiuokim, kiek jos dienų beliko), tad būtent dabar – geriausia proga išbandyti dar…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMAISTAS GAMTOJEMėsos patiekalai
Česnakiniai-citrininiai vištienos sparneliai
Asta 15 Lie ’23Tris kartus valio sparneliams – gardiems, traškiai apskrudusia odele, tokiems sultingiems, kad tiesiog nunyra nuo kauliukų. Jie gali būti valgis pietums ar vakarienei, gali būti užkandis draugų susibūrimui ar namų…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAIMAISTAS GAMTOJEMėsos patiekalaiSumuštiniai
Graikiško stiliaus mėsainis su vištiena, tzatziki padažu ir pomidorais
Asta 20 Bir ’23Paskutiniu metu pamėgome gaminti mėsainius. Jie smagiai dera prie vasariškų nuotaikų ir mūsų saulėto namelio gyvenimo. Skanūs, įvairūs ir nesudėtingai paruošiami, jie patinka daugeliui. Šie – graikiško stiliaus, su vištiena,…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAILENGVI KĄSNELIAIMAISTAS GAMTOJEMėsos patiekalaiSalotos
Keptų saldžiųjų kukurūzų salotos su vištienos ir šoninės iešmeliais
Asta 6 Bir ’23Maisto gamtoje ir pietų ant grilio tema – neišsemiama, o ir vasara dar tik prasideda! Noriu pasiūlyti dar vieną vasariškų ir labai gardžių salotų receptą. Vien spalvos kelia apetitą: saldžiųjų…
-
ApkepaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalai
Kiaušinių, sūrio ir vištienos vyniotinis
Asta 16 Kov ’23Velykinių receptų rubriką noriu pradėti šiuo legendiniu vyniotiniu. Kažkada seniai, labai seniai jo receptą pirmąkart perskaičiau supermamų forume (tikrai esat tokį girdėję, šypt?). Aš, tuomet paauglė, valandų valandas jame praleisdavau…
-
ApkepaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalai
Vištienos užkepėlė su špinatais, saulėje džiovintais pomidorais ir trijų rūšių sūriu
Asta 17 Gru ’22Leiskit, atspėsiu. Sukasi galva? Sąrašas dalykų, kuriuos dar norisi spėti iki Kalėdų, netelpa nei ant pirštų, nei popieriaus lape? Saulėtas virtuviukas man aną vakarą pasakojo, kad norėdamas kažką susapnuoti, turi…
-
KALĖDŲ PASAKOSKARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalai
Kalakutienos vyniotinis su šoninės, špinatų ir sūrio įdaru
Asta 13 Gru ’22Pilni namai švenčių laukimo, pilni puodai – jaukaus ir šildančio maisto! Kartais pagalvoju, kad skaniausias metų laikas vis tik yra žiema, kvepianti pyragais ir kunkuliuojanti šildančiais troškiniais. Bet šįkart ne…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalai
Viščiukų šlaunelės su bulvėmis ir šonine, troškintos grietinėlės ir špinatų padaže
Asta 19 Spa ’22Dievinu paprastus, greitai paruošiamus ir jaukius vakarienės patiekalus, o šis – būtent toks! Pakaks vienintelės keptuvės: joje apskrudinsite viščiukų šlauneles, tuomet – pakepinsite svogūnus, česnakus, šoninės gabalėlius ir bulvių skilteles.…