kotletukai

Mano senelis yra žvejys. Prisimenu vaikystės vasaras ir jį, vis plaukiantį į ežerą – ar būtų dar tik brėkštantis ankstyvas rytas, ar saulė jau leistųsi kažkur toli už horizonto, kitame…

Minkšti, sultingi ir labai gardūs – o paruošiami iš paprasčiausių ingredientų! Kepu šiuos kotletukus nuo gūdžių 2009-ųjų – jei žvilgtelėsit čia, pamatysit, kaip juos nufotografavau tinklaraščiui tąkart, prieš 17 metų…

Būna patiekalų, kuriuos valgai ir jautiesi lyg… grįžęs namo. Paprasta, skanu, jauku – paruošiau tokį nostalgiškų vaikystės skonių pilną receptą, kad norėsis pirštus apsilaižyti! Tobulai sultingų vištienos kotletukų paslaptis –…