Sumuštiniai

Nežinau, ar matėt, ar girdėjot, o gal jau ir išbandėt – šie trijų ingredientų vafliai yra gryniausias įrodymas, kad mažiau yra daugiau! Pirmą kartą šiuos vaflius pamačiau pas Andrą iš…

Šią vasarą drauge su „Biržų duona“ paskelbėme mėsainių vasara! Gegužę su mini bandelėmis paruošėme mielus mini čyzburgeriukus. Birželį pasitikom ryškiai ir bandeles „Burokėlis“ suderinom su vištienos ir batatų paplotėliais. O…

Jau seniai esu atradusi, koks gardus man yra burokėlių, saldžiųjų bulvių ir kalakutienos derinys! Kad jau „Biržų duona“ vasaros sezonui prikepė „burokėlinių“ mėsainių bandelių (minkštučių, ryškių, labai gardžių!), man beliko…

Trys skoniai, daug spalvų ir vienas didelis džiaugsmas į virtuvę pagaliau įsileisti vasaros skonius! Mano mylimi partneriai „ALVO“ savo asortimentą papildė naujais riešutų kremais, kurių sudėtyje – tik riešutai ir…

Visai neseniai su Donatu ir Joriu žaidėm žaidimą, pavadinimu „jei galėtum visą likusį gyvenimą valgyti tik vieną patiekalą, ką valgytum?“. Aš gana lengvai įvardijau benedikto kiaušinius (nes kiaušiniai, nes lašiša,…

Žvilgtelėjus į kalendorių supratau, kad praėjo lygiai penki mėnesiai nuo mano mitybos pokyčių pradžios: mažiau cukraus, daugiau daržovių, daugiau baltymų, daugiau dėmesio subalansuotai lėkštei ir – labai svarbu – jokių…

Man rodos, turiu idėją nuostabiai skaniems savaitgalio pusryčiams! Gal nė nemaniau, kad jie pavyks TOKIE skanūs: traškūs išorėje, o viduje – minkšti, sultingi, pilni įdaro ir ryškaus skonio. receptą ruošiau…

Pirmąkart šių sumuštinių receptą užsirašiau prieš daugiau nei septyniolika metų – tinklaraštis tais laikais dar buvo kitas ir vadinosi kitaip, fotografavau tragiškai, bet noras rašyti ir dalintis buvo didžiulis, šypt.…

Dar visai neseniai žiūrėdama į persimonus negrakščiai raukdavau nosį ir sakydavau „na jau ne“. Tada staiga kažkas pasikeitė – jie tapo skaniausiu žiemos vaisiumi, gardžiausiu desertu, norėjau juos valgyti kasdien…

Bėgant metams vis labiau suprantu, kad neįmanoma turėti vienos mylimiausios knygos, mėgstamiausio serialo ar skaniausio sumuštinio. Net jei manote, kad juos jau turite, vis tiek rekomenduoju perskaityti „Lakštingalą“, pažiūrėti „This…

Seniai seniai, dar gerokai prieš avokadų toast‘us ir šakšukas bei fritatas, skaniausi savaitgalio pusryčiai būdavo paprasčiausi karšti sumuštiniai – ant minkšto batono riekelių, su mėsyte ir daaaug išsilydžiusio sūrio. Nežinau,…

Iki saldumo sunokę kepti pomidoriukai, švelnus rikotos sūris, pesto padažas ir vytinto kumpio riekelės – viską išdėlioję ant paskrudintos duonos riekelių, paruošite itin gardžias brusketas. Čia puikiai dera skoniai, tekstūros,…

Skanu, skaniau, skaniausia – kokį vertinimą vaikai duotų picai arba kažkam, kas primeną picą? Dėl savo vaiko galiu atsakyti iškart – pica yra labai GERAI, o DAR GERIAU yra nebent…

Visada ir viskas gamtoje yra skaniau, o mėsainiai – visiška maisto gamtoje klasika. Šiandien ketvirtadienis, tad dar liko šiek tiek laiko pasiruošti kepsninę ir groteles savaitgaliui – turiu jums fantastiškai…

Anądien su bičiule leidomės į kalbas apie maistą – apie žmones, kuriems skaniausias desertas visada bus „lašinukai“, ir tuos, kurie negali dienos be šokolado. „Dar yra bulkiniai!”, – juokiausi. Tie,…

Ar žinojote, kad kasmet vasario 5 d. yra minima Duonos diena? Negalėtų būti puikesnės progos gardiems sumuštiniams pasigaminti! Tuna melt – ne tik madingų pusryčių vietelių trendas, bet iš tiesų…

Mėgstu pusryčiams valgyti sumuštinius, o karšti sumuštiniai su tąsiu sūriu yra visiškas dievų maistas. Duokit ženklą, jei sutinkat, o jei dar abejojat, nieko tokio – išbandykit šį paprastą (bet nepaprastai…

Pasitinkant vasarą, kviečiu kaisti grilį ir gaminti pitas! Jos – dar vienas būdas mėgstamam produktų deriniui pilnais žandais valgyti. Lyg salotos pitos duonelių „dubenėliuose“ – pripildžiau juos gaivaus tzatziki padažo,…

Vieną dieną prieš mėnesį ar du blaškiausi parduotuvėje. Akių neatitraukdama nuo rankoje laikomo produktų sąrašo, skubėjau juos visus susirinkti į pirkinių krepšelį, kai daržovių skyriuje kone kaktomuša susidūriau su miela…

Dirbu iš namų, todėl pietus dažniausiai valgau viena. Jei neturiu vakarykštės vakarienės likučių, kuriuos galėčiau pasišildyti, renkuosi kažką lengvai ir greitai paruošiamo. Sumuštiniai pietums? Man tinka ir labai patinka! Ypač…