Greitai ir paprastai paruošiamos, nuostabiai minkštos, purios ir gardžios – tokios yra šios bandelės su dešrelėmis. Gaminamos iš klasikinės mielinės tešlos ir mėgstamiausių pieniškų dešrelių, jos gali tapti puikiu užkandžiu.…
Visada ir viskas gamtoje yra skaniau, o mėsainiai – visiška maisto gamtoje klasika. Šiandien ketvirtadienis, tad dar liko šiek tiek laiko pasiruošti kepsninę ir groteles savaitgaliui – turiu jums fantastiškai…
Šimtas devyni. Tiek keksų ir keksiukų receptų šiuo metu jau esu surašiusi į „Saulėtą virtuvę“. Pačiai sunku suvokti tokį didelį skaičių – vargu, ar galėtų būti geresnis įrodymas, jog šiuos…
Neabejoju, kad tai vienas tų patiekalų, kurį daugelis ruošia pagal savo šeimos tradicijas; todėl labai gali būti, kad savo patikrintą ir mylimą balandėlių receptą jau turite. O jeigu ne –…
Ką ir besakyti, koks oras – toks ir maistas. Kalendorius rodo, kad skaičiuojam paskutines savaites iki vasaros, tuo tarpu termometro stulpelis užstrigo kažkur ties ties vasariu ar kovu. Naktį minus…
Laukiu, kol iškeps sausainiai, ir žiūriu į ant lentynos padėtą seniai skaitytą knygą. Ant jos viršelio didelėmis raidėmis parašyta: „Penkios meilės kalbos“. Man rodos, buvo pamiršta dar bent viena –…
Jei mėgstate lengvus, uogomis pagardintus jogurtinius tortus, šis jums tikrai labai patiks! Neilgas ingredientų sąrašas, nesudėtingas paruošimas, o skonis – vertas dešimties balų ir pačių didžiausių liaupsių. Vasarišką braškinį tortą…
Tolima Naujoji Zelandija vilioja unikalia gamta ir įspūdingais kelionių maršrutais. Kitas pasaulio kraštas, kuriame vaizdai – verti atvirukų! O ką gi valgo zelandiečiai? Daug gardžių dalykų, tarp kurių – ir…
Plikytos tešlos tortas su vaniliniu kremu – tarsi didžiulis ekleras! Jis sužavės kiekvieną smaližių, o ypač patiks tiems, kurie dievina prancūzišką konditeriją ir plikytus kepinius. Tarp dviejų plonų plikytos tešlos…
Jei reikėtų nupiešti Velykas, pieščiau saulę, morkas, zuikučius ir… citrinas. Gal dėl to, kad tokios gaivios, o gal dėl savo ryškiai geltonos spalvos – man jos atrodo tiesiog sukurtos pavasario…
Gaivus ir lengvas tuno tartaras – gardus užkandis artėjančių Velykų stalui. Jam prireiks vos kelių ingredientų, tačiau verta prisiminti nerašytą taisyklę: kuo ingredientų mažiau, tuo svarbiau juos rinktis pačius geriausius.…
Tas saldus, svaigus, burnoje sutirpstantis… šokoladas. Tikri šokolado mylėtojai pritars – mažai kas gali prilygti drėgnam, sodraus skonio šokoladainiui. O jei jis pasipuošęs švelnaus morengo kepure, – ar štai taip…
Medaus tortas – klasika, pavergusi daugelio smaližių širdis. Jis nuostabus toks, koks yra, bet… o jei pagardintume karamele? Tokia mintis man kilo vieną ankstyvą pavasario dieną, ir nebegalėjau jos pamiršti.…
Pavasario lėkštėse norisi kuo daugiau spalvų. Jei žiemą suvalgyti vaivorykštę gali būti iššūkis, tai dabar – grynas džiaugsmas! Pagaliau prasidėjęs šviežių daržovių sezonas į kasdienybę sugrąžino gaivius, lengvus, išsiilgtus skonius.…
Kokios gi Velykos be kiaušinių! Margučiai, įdaryti, o gal šokoladiniai – kurių ant šventės stalo laukiate labiausiai? Aš šiandien atkeliauju su dar viena greita, gražia, skania idėja – ar kada…
Anądien su bičiule leidomės į kalbas apie maistą – apie žmones, kuriems skaniausias desertas visada bus „lašinukai“, ir tuos, kurie negali dienos be šokolado. „Dar yra bulkiniai!”, – juokiausi. Tie,…
Lengvi, švelnūs ir purūs lyg debesis – putėsiai yra nuostabiai gardus desertas! Jie gali būti ruošiami iš šokolado ar karamelės, bet būtent šie, uogų putėsiai, išsiskiria pasakišku gaivumu. Lyg ragautum…
Linkėjimai iš saulėtos virtuvės, šiandien pas mane – truputį Havajai! Poke Bowl – tai havajietiški skonių ir spalvų pilni dubenėliai, užkariavę sveikos mitybos entuziastų širdis. Jų pagrindą sudaro žuvis ir…
Legendos byloja, kad pats skaniausias saldus vyniotinis prieš kelias dešimtis metų buvo iškeptas mažame Kuršėnų miestelyje. Iš visai paprastų ingredientų buvo užmaišytas puriausias biskvitas, išplaktas švelniausias varškės kremas ir susuktas…
Įdaryti kiaušiniai – Velykų stalo hitas! Šiemet siūlau juos pagardinti kietuoju sūriu ir skrudinta šonine. Galiu patikinti, kad kiaušiniai pavyks ypatingai gardūs – pikantiško, ryškaus skonio, švelnios tekstūros, su traškiais…