Duona

Kiek prisimenu, visada mėgau duoną. O iš visų duonų, juoda buvo ir yra mano mėgstamiausia. Atminty saugau net vieną ypač ryškų prisiminimą – apie vasarą, kai dirbau vietinėje rajono parduotuvėlėje.…

Ar gi ne likimo ironija, kad tada, kai, rodos, norėtum papasakoti tiek daug, visi žodžiai ima ir išsilaksto, o surinkti juos į sklandžius sakinius pasidaro pernelyg sunku? Kartais man būna…

Nelaukti savaitgalių tiesiog neįmanoma. Ypač, kai jie tokie šilti ir saulėti, lepinantys vasarišku oru, gaiviu plaukus veliančiu vėju ir mėlynu dangumi. Viliojantys galimybe nusispirti batus ir basomis kojomis pajausti kvepiančią…

Penktą valandą ryto naktis dar maišos su rytu. Kojas iš lovos iškeliu drumzlinoje prieblandoje, o kol stoviu po tai šaltu, tai karštu dušu (prabusti juk kažkaip reikia), tas kambarius gaubęs…

Žadėjau pasakojimą apie savo atostogas, apie kelionę į mažą salelę, nelabai ryškiai matomą žemėlapiuose. Niekada nesvajojau, kad noriu aplankyti ne ką kitą, o būtent Maltą. Seniau ji atrodė labai tolima;…

Tikriausiai ant vienos rankos pirštų galėčiau suskaičiuoti, kiek kartų lankiausi Kaziuko mugėje. Bent jau planuotai – tai tikrai vos kelis. Dažniausiai dėl to, kad man per šalta. Baisu, ką oras…

Sveikos mitybos specialistai tvirtina, jog pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, užtikrinantis mums gerą dienos pradžią. Tačiau įprasta, kad mes daugiau laiko praleidžiame planuodami šeimos pietus ar vakarienes, o ryte pasitenkiname…

Vieną gražią dieną radau tokį komentarą prie sodos duonos su rozmarinais: “Na, vis tiek ta česnakinė-topas 🙂 Asta, pasidalink jos receptu ir tinklarašty ;)” Ir klausimų nebeliko, kurį gi kitą…

Yra dalykų, be kurių savo dieną įsivaizduoti labai sunku. O gal net neįmanoma. Pavyzdžiui, be žadintuvo kiekvieną mielą darbo dieną. Arba be mūsų serialo vakare prieš miegą. Be balto vyno…

Kai buvau dar maža ir kvaila, visiems sakiau, kad užaugusi būsiu pradinių klasių mokytoja. Net neįsivaizduoju kodėl, bet didelė dalis aplinkinių mergaičių taip pat, pamenu, norėjo būti pradinių klasių mokytojomis.…

Ar aš jau gyriausi, kad turiu naują “žaislą”, vardu Duonkepė? Turiu. Ir jau ne kartą namai kvepėjo šviežia namine duona – juoda paprasta ir juoda su grūdais, batonu ir keliomis…

Ei, visi, vasara atėjo! Su savo džiaugsmais ir galimybėmis, su saulės spinduliais, šiandien jau vis drąsesniais, su vis naujais spalvingais žiedais gėlių darželyje ir su dideliu krepšių gražių, svajingų planų.…

Ar matėt, kaip gražiai šiandien snigo? Žiema gali būti graži. Bet šįkart ne apie orą, kaip man jau tapo įprasta – pavasario, šilumos, lengvų batelių ir sunkių paltų nebuvimo laukimas…

Skonis: 10/10. Nors save dažnai vadinu neišrankia maistui, kai pagalvoji… Visko nevardinsiu, bet džiovinti vaisiai – vienas iš punktų, kurių ne ne ne, niekad ir niekaip nevalgau. Tačiau šią duonelę…