LENGVI KĄSNELIAI

Kai buvau dar maža ir kvaila, visiems sakiau, kad užaugusi būsiu pradinių klasių mokytoja. Net neįsivaizduoju kodėl, bet didelė dalis aplinkinių mergaičių taip pat, pamenu, norėjo būti pradinių klasių mokytojomis.…

Užduosiu mįslę – spėkit, ką daro beveik visos mergaitės, merginos ir moterys, pavasariui beldžiantis į duris? Apie ką ima suktis jų mintys? Dėl ko jos nerimauja, kuo susirūpina ir dėl…

Gerai, o dabar truputį atsipūskim nuo to truputį beprotiško Kalėdų laukimo. Laukimo, kuris aiškiai užvaldęs paskutinius saulėtos virtuvės įrašus ir tiesiog nebetelpa žodžiuose, sakiniuose, pastraipose… Kalėdos bus. Tikrai bus, bet…

Mano mintis išsklaidė pajūrio vėjas. Sėdžiu prieš melsvą kompiuterio ekraną ir galvoju, ką parašyti. Kažką nuoširdaus, kažką tikro, kažką ne per prievartą. Kažką išjausto… Žiūriu į ekraną ir matau tuščią…

Ei, visi, vasara atėjo! Su savo džiaugsmais ir galimybėmis, su saulės spinduliais, šiandien jau vis drąsesniais, su vis naujais spalvingais žiedais gėlių darželyje ir su dideliu krepšių gražių, svajingų planų.…

Tada, prieš tūkstančius metų, šimtus dienų ir dešimtis valandų, kai aš buvau paauglė ir kai aš staiga sugalvojau maitintis „sveikai“, vienas pirmųjų iš meniu išbrauktų patiekalų buvo blynai. Miltiniai, bulviniai,…

Ar matėt, kaip gražiai šiandien snigo? Žiema gali būti graži. Bet šįkart ne apie orą, kaip man jau tapo įprasta – pavasario, šilumos, lengvų batelių ir sunkių paltų nebuvimo laukimas…

Be ilgų, kartais beprasmių ir nuobodžių įžangų, be pasakojimų apie vakar, šiandien ar rytoj. Be pažadų, kasdien tūkstančiais raidžių ir kablelių, šauk(š)tukų ir daugtaškių skriejančių į šaltą žiemos dangų ir…

Rytas. Su žadintuvu. O jis, žadintuvas, šiandien ryte nuskambėjo nei anksčiau, nei vėliau, o lygiai… šeštą valandą. Ne daugiau kaip keturios valandos po akimirkos, kai galiausiai pavyko užmigti. O aš…

Tokiomis žvarbiomis žiemos dienomis, kai už lango termometro stulpelis grėsmingai nusileidžia iki minus dvidešimt penkių, nejučia supranti, koks iš tiesų nuostabus gėris yra galėti tiesiog sėdėti namuose, kurie tokie šilti,…

Šeštadieniai yra tikriausiai mylimiausios mano savaitės dienos. Galbūt dar penktadieniai, penktadienių vakarai, tačiau… savaitgalis yra savaitgalis. Šeštadieniai – tai tingūs rytai, kai ryte pramerkus akį, galiu sau be sąžinės graužaties…

Skonis: 10/10. Nors save dažnai vadinu neišrankia maistui, kai pagalvoji… Visko nevardinsiu, bet džiovinti vaisiai – vienas iš punktų, kurių ne ne ne, niekad ir niekaip nevalgau. Tačiau šią duonelę…

Skonis: 10/10. Dešimt balų – patys skaniausi blynai! O dar su romo esencija, kurią aš taip labai labai labai mėgstu, ir kuri suteikia puikų aromatą 🙂 Beje, blynai ne tik…

Skonis: 9/10. Labai skanus – net neapsiverčia liežuvis jo taip vadinti – blynas. Tiek skonis, tiek išvaizda, tiek visa kita tvirtina, kad tai paprastas, tačiau neprastas, labai skanus, obuolių pyragas…

Skonis: 9/10. Labai skanūs varškėtukai. Nors, jei atvirai, tikriausiai nesu valgius jų neskanių 🙂 Taigi, manau, varškės mėgėjams tikrai patiks. Sudėtingumas: paprasta kaip du kart du. Kur radau? Senuose užrašuose.

Skonis: 10/10. Super skanu ir itin lengvai pritaikoma kiekvieno skoniui – galima dėti kokius tik norisi mėgstamus produktus ir pasirinkti norimas proporcijas. Lengvai pagaminamas ir bent jau mano aplinkoje tikrai…