SALDUMYNAI

Atrodo, saulėtoj virtuvėj laikrodis sukasi atgal. Vakar valgėme Kalėdų tortą, šiandien kepame meduolius, kas laukia rytoj? Kepsime kalėdinį pyragą. Ir taip dar kurį laiką, nes… prieš šventes stinga laiko, per…

Ir staiga praėjo visos šventės. Taip labai lauktos Kalėdos, tiek planuoti Naujieji. Linkėjimai visiems išsakyti, dovanėlės išdovanotos, o gautosios – išpakuotos, buvę nukrauti lūžtantys stalai atrodo tokie tušti (ir, laimė,…

Pas mane namuose atsidarė Kalėdų fabrikėlis. Tetrūksta dešimties mažučių elfų, bešmirinėjančių po visus kampus ir dar Kalėdų senelio, išdidžiai vaikščiojančio ir prižiūrinčio visą procesą… Pats darbymetis. Baltas baltutėlis sniegas anapus…

Skonis: 9,5/10. Tiems, kas vis dar nežino, kokiu saldumynu papuošti savo Kalėdų stalą, tiems, kas dar nejaučia Kalėdų dvasios (gal saldus kąsnelis padės) ir tiems, kas tiesiog yra nepataisomi smaližiai,…

Skonis: 9/10. Ech, kad jūs žinotumėt – šituo kepiniu aš spėjau ir taip be galo nusivilt, ir taip be galo apsidžiaugt, kad sunku žodžiais apsakyt. Viskas prasidėjo nuo to, kad…

Skonis: 9/10. Arba saldus tinginių desertas, galėčiau lengva sąžine pavadinti ir nepameluoti 😀 Tačiau svarbiausia, kad desertas tikrai skanus, o laiko užima tik kruopelytes – dvidešimt sekundžių tešlos iškočiojimui, minutė…

Skonis: 10/10. Galvoju, kaip galima būtų nusakyti šitų stebuklingai skanių triufeliukų skonį, ir.. vieninteliai į galvą šaunantys žodžiai – kartą paragavęs, negali sustot. Nes bent jau aš tikrai negaliu, net…

Kalėdinė nuotaika. Švenčių laukimas… Ar jūs jau jaučiat? Ar laukiat? Šiandien, iki Kalėdų likus tik vos vos daugiau nei mėnesiui, kuris, žinoma, pralėks net nespėjus mirktelėti, kalėdinėm nuotaikom puošias ne…

Skonis: 10/10. Kaip ir žadėjau, nieko nelaukus ir vėl išsikepiau šį pyragą – tik šį kartą jau teisingai, su teisingais produktais (nors kokosai vietoj aguonų, patikėkit, nuskambėjo skonio receptoriams taip…

Skonis: 9,5/10. Iš tiesų tai turėtų būti aguoninis obuolių pyragas 🙂 Ir šio recepto istorija paprasta – pamačiau, paskaičiau, pasigrožėjau ir pasižadėjau gamint. Juk taip skanu, taip Kalėdiška.. obuoliai, aguonos……

Ar jaučiat – Kalėdos artėja… Su kiekviena diena, su kiekviena lyg ir šiek tiek per anksti iškritusia snaige, jos vis arčiau. Akys krypsta į mielus ir šiltus daiktelius, kurie galėtų…

Skonis: 10/10. Kai pamačiau šį gėrį pas Nolitą, sušukau: „Kondensuotas su sausaaaainiaaaaissss…!!! Ar atvirkščiai, nesvarbu 😀 Noriu! :D”. Norėjau norėjau, ir štai šiandien paragavau – jie skanūs, tikrai be galo…

Skonis: 8,5/10. Biscotti… Ką pagalvojat, kai išgirstat šį žodį, m? Dar neseniai bent jau aš pagalvodavau: na, ir koks gi, įdomu, to džiūvėsio skonis? 😀 Paskui pagaliau pabandžiau sau atsakyti…

Skonis: 9/10. Kartais pagaunu save sakydama „oi, ne, šito aš nemėgstu…” ir tuo pačiu metu galvodama: „o gal tik per retai ragauju?”.  Taip ir su spanguolėm. Uogienės jų aš tikrai…

Skonis: 10/10 (dešimt su pliusu netgi – pasakė mano brolis 😀 ). O aš galiu pasakyti, kad tokie sausainiukai – dvigubi su pertepimu – jau gana ilgai buvo mano mintyse,…

Iš tiesų tai dublis jau mažiausiai ketvirtas ar net penktas, tačiau Saulėtoje virtuvėje tik antras pasirodęs, tai lai taip ir būna 🙂 Kodėl jums jį rodau? Nes šis dublis –…

Skonis: 10/10. Dar vienas labai sėkmingas bandymas iš svarainių pagaminti kažką skanaus ir naujo, ir netgi daug labiau pavykęs nei praėjęs. Ar žinot, kas mane labiausiai žavi šiame kepinyje? Kad…

Skonis: 10/10. Kai spalio viduryje pradeda snigti (!) didžiulėmis baltomis snaigėmis ir už lango siaučia lediniai vėjai, galima užsidaryti šiltoje virtuvėje ir protestuoti, ruošiant vasariškus desertus 🙂 Skanius desertus, labai…

Skonis: 8/10. Štai ir pasireiškė vieną dieną staiga ir netikėtai mūsų skonio konservatyvumas 😀 Duona (na, labiau keksas iš tiesų, bet vis dėlto tebūnie duona) tikrai labai puikios konsistencijos ir…

Skonis: 8/10. Mūsų kieme auga krūmeliai svarainių, kurie rudens pradžiomis būna naudojami tradiciniu, metai iš metų nesikeičiančiu būdu – sirupams, kuriuos paskui visą žiemą galima naudoti kvapnioms arbatoms žvarbiais vakarais……