grūdėta varškė

Kviečiu išsikepti varškės apkepą – labai gardų ir maistingą, bet visai kitokį nei įprasta: ne saldų, o pikantišką, ne su paprasta, o su grūdėta varške, su daržovėmis ir su sūūūriu,…

Trys skoniai, daug spalvų ir vienas didelis džiaugsmas į virtuvę pagaliau įsileisti vasaros skonius! Mano mylimi partneriai „ALVO“ savo asortimentą papildė naujais riešutų kremais, kurių sudėtyje – tik riešutai ir…

Lyg minkštas pudingas, lyg švelnus migdolinis pyragėlis! Patikėkit manimi, čia – fantastiškai skani pusryčių idėja tiems, kuriems kartais norisi dieną pradėti saldžiai. Tai – apkepėlės, kurios mano lūkesčius pranoko dešimteriopai!…

Žvilgtelėjus į kalendorių supratau, kad praėjo lygiai penki mėnesiai nuo mano mitybos pokyčių pradžios: mažiau cukraus, daugiau daržovių, daugiau baltymų, daugiau dėmesio subalansuotai lėkštei ir – labai svarbu – jokių…

Pagaminau ir suskaičiavau – 35 gramai baltymų ir 10 balų skonio! Su grūdėta varške paruoštas chia sėklų pudingas ne tik baltymingesnis, maistingesnis ir suteikia sotumo jausmą ilgesniam laikui, bet yra…

Keistas metas tas rugsėjis – lyg ir norisi jau nerti į jaukių rudeniškų patiekalų ruošą, bet čia pat – dar gaila ir ilgu paleisti gaivius, spalvingus vasaros skonius. Kol sezonai…