Ypatingai minkšti, sultingi ir nuostabiai skanūs – atsisakau patikėti, kad kam nors šie kukuliukai galėtų nepatikti. Net ir vieni jie puikūs, o kai užkepti su trintais pomidorais ir mocarelos sūriu – tiesiog fantastiški!
- Smulkinta kalakutienos šlaunelių mėsa bus šiek tiek riebesnė ir sultingesnė už smulkintą krūtinėlę.
- Varškė kukuliukams suteiks minkštumo, purumo, sultingumo.
- Mocarelos rutuliukai sūryme turi daugiau drėgmės, todėl gražiau apskrus sausai vakuumuota mocarela.
- Kukuliukus galite iškepti iš anksto, o vėliau tik užkepti juos su pomidorų padažu ir sūriu. Tokiu atveju užkepkite ilgiau, apie 20 minučių.
