krakmolas

Pagaliau. Pagaliau pagaliau pagaliau!!! Ir vėl savaitgalis. Dar viena darbo diena, na, iš tiesų juk tik kelios darbo valandos (kelios?.. hm, aštuonios…), ir – s a v a i t…

Ar kada matei saulę šypsantis? Dangų verkiant? Vėją šnabždant mieliausius žodžius į ausį tyliai? Ar kada lietei tolimas svajones, kabinai dideliu šaukštu meilę, sriūbčiojai per spalvotą šiaudelį širdį gaivinantį džiaugsmą?…

Visiems seniai yra žinoma tiesa, kad virtuvę aš labai myliu. Gaminti, kepti, maišyti, plakti, pasislėpti miltų debesyje, paskęsti cinamono bei vanilės kvapuose… Virš viryklės mojuoti šaukštu lyg burtų lazdele ir…

Meilė. Apie ją yra parašyta tūkstančiai knygų, sukurta begalės filmų, juodu ant balto išdėstyta nesuskaičiuojama galybė džiugų ir skaudžių eilėraščių… kokia ji visagalė, kokia svarbi ir kokia stipri tai jėga.…

Drįstu spėti, kad obuolių pyragai yra tie pyragai, kuriuos močiutės dažniausiai kepa savo anūkams, o mamos – vaikučiams. Ir kad obuolių pyragai yra būtent tie pyragai, kuriais dažniausiai tie jau…

Ištiesiu ranką ir pirštų galiukais bandau sugauti dar likusias vasaros akimirkas. Dienas, savaites. (aš niekaip negaliu suprasti (NE iš profesinės pusės), kodėl (kodėl kodėl???) prekybcentriai jau liepos pabaigoje pasipuošia iškabomis…

Šiandien – nuostabi diena! Šiandien man taip norisi plačiai šypsotis, nepaliaujamai garsiai plepėti niekus ir krykštauti be priežasties, eiti gatve šokio žingsneliu ir niūniuoti melodiją ne tik mintyse. Šiandien tikras,…

Skonis: 9,5/10. Tiems, kas vis dar nežino, kokiu saldumynu papuošti savo Kalėdų stalą, tiems, kas dar nejaučia Kalėdų dvasios (gal saldus kąsnelis padės) ir tiems, kas tiesiog yra nepataisomi smaližiai,…

Skonis: 10/10. Visomis prasmėmis vasariškas, gaivus, lengvas ir neabejotinai fantastiško skonio tortas! Drąsiai ir be jokių abejonių priskirčiau šį skanuolį prie išbandytų tortų bei kepinių, kuriais džiaugiuosi labiausiai – tikrai,…

Skonis: 9/10. Aguonos man siejasi su žiemos šventėm, Kalėdom ir Kūčių vakariene. Tačiau nebūtinai – toks pyragas tikrai bus labai skanus bet kokią metų dieną. Labai labai aguoninis. Kai gaminau,…

Skonis: 9/10. Labai skanūs, kvapnūs ir minkštut minkštutėliai keksiukai 🙂 Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo. Kur radau? SM

Skonis: 10/10. Šis pyragas – vienas iš šeimos „užsakymų”, kurio paragauti man, deja, net neteko. Tačiau po kurio laiko išgirdau daugybę puikių atsiliepimų, o paklaususi mamos, „tai kaip?”, išgirdau vienintelį…

Skonis: 9/10. Labai skanūs varškėtukai. Nors, jei atvirai, tikriausiai nesu valgius jų neskanių 🙂 Taigi, manau, varškės mėgėjams tikrai patiks. Sudėtingumas: paprasta kaip du kart du. Kur radau? Senuose užrašuose.

Skonis: 9/10. Ne tik žaviai atrodančios, bet ir žavaus skonio bulvytės. Su šviežių daržovių salotomis – pats tas! 🙂 Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo. Kur radau? SM

Skonis: 9/10. Du pagrindiniai privalumai: pirmas, jog tikrai skanesnis už pirktinius; antras, jog taip patiektas tortas tikrai paįvairina gimtadienių ar kitų įvairių švenčių stalą 🙂 Sudėtingumas: yra ką nuveikti. „Baisiausia”…

Skonis: 10/10. Skanūs, minkštučiai ir labai kvapnūs keksiukai – tikrai verti dėmesio. Asmeniškai man – vieni iš ragautų Top 3 😀 Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo. Kur radau? Neįsivaizduoju tikslaus šaltinio…