Skonis: 10/10. Skanūs, minkštučiai ir labai kvapnūs keksiukai – tikrai verti dėmesio. Asmeniškai man – vieni iš ragautų Top 3 😀
Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo.
Kur radau? Neįsivaizduoju tikslaus šaltinio – radau savo storam senam sasiuviny be jokio „adreso”, iš kur jie atkeliavo 🙂
65 g mėgstamo jogurto
65 g margarino
2 kiaušinių tryniai
50 g cukraus
25 g šokolado (naudojau pienišką "Princą" su žaliųjų citrinų įdaru)
65 g miltų
35 g krakmolo
1/2 arb.š. kepimo miltelių
Cukrų ištrinti su kiaušinių tryniais, sumaišyti su tirpintu sviestu. Įmaišyti jogurtą.
Miltus sumaišyti su krakmolu, kepimo milteliais. Abi šias mases atsargiai sumaišyti, nepermaišyti. Įmaišyti mažus šokolado gabalėlius. Išdėlioti į keksiukų formeles ir kepti 190 ºC temperatūroje apie 15 - 20 minučių. Ataušinti ant grotelių.
9 komentarai
[…] tiek keksiukų) – į jau anksčiau išmėgintus keksiukus su juodojo šokolado gabalėliais, į jogurtinius keksiukus su pieniško šokolado gabalėliais ir į naujai išbandytus kokosinius keksiukus su […]
Nerealūs keksiukai! Galiu nemeluojant pasakyti, kad skanesnių tikrai nesu valgiusi, 10 balu su pliusu :))
Ieva, ačiū už nuostabų įvertinimą ir labai džiaugiuos, kad patiko :))
oj geri, oj skanūs. du kartus kepiau – kartą tiksliai pagal receptą, antrą kartą pusę tešlos padariau su kakava, šokolado gabaliukus keičiau nutella, ir sluoksniavau – šaukštelį ar porą kakavinio sluoksnelio, šaukštelį nutella’os, ir šaukštelį ar porą paprasto/balto sluoksnelio. Išėjo tokie sotūs, bet burnoje tirpstantys… mmm… gardu gardu. tuos kakavinius šiandien broliui rugsėjo 1osios proga kepiau – patiko labai 🙂
Oi, Jūrate, tie sluoksniuotieji zebriukai ne tik skanūs, bet ir be galo gražūs turėjo būti! Džiaugiuosi labai, kad keksiukai patiko 🙂
Dieviško skonio keksiukai! Per savaitę iškepu bent vieną partiją keksiukų ir vis bandau naujus receptus, bet šiems keksiukams nepriygsta jokie kiti iki šiol mano išbandyti, todėl negaliu susilaikyti neparašiusi – AČIŪŪŪ!!!
Dina, ačiū tau už tokį gražų ir džiugų komentarą! Man labai smagu, kad išmėginat, skanaujat ir atrandat tai, kas tampa nuolatiniu gardumynu ant stalo 🙂
Norėčiau šiuos keksiukus papuošti šokolado ganašu. Sakykite jei papuoščiau dieną prieš valgant ar neperšlaps labai? Ar visgi geriau puošti tą pačią dieną kurią bus valgomi?
O kiaušinių baltymai lieka nepanaudoti šiame recepte, ar ne? Reikia tik trynių?