varškė

Jei ne maistas ir jei ne tinklaraščiai, ir jei ne naminiai gyvūnėliai, mes gal ir niekada nebūtume susipažinę. Ir nebūtų buvę tų kilometrinių laiškų, kupinų geriausių ir šilčiausių žodžių, kurie…

Prisipažinsiu, esu išranki maistui. Na, šiek tiek išranki. Tikrai ne taip labai kaip kai kurie, kurių vardų neminėsiu, bet savų antipatijų tikrai turiu. Niekad nevalgiau, nevalgau ir mane tiesiog purto…

O būna kartais taip, kad net negali pagalvot apie rytojų. Nes šiandien taip gera, kad norisi čia pasilikti amžinai. Ar bent jau truputį ilgiau nei tos skurdžios valandos, prabėgančios kaip…

Jeigu ankstų rytą važiuodama į darbą nesnaudžiu kėdėje, pro langą stebiu šaligatvių gyvenimą… Čia žmonės, pasidabinę sportinėmis aprangomis, bėga, aktyviai mina dviračio pedalus ar žingsniuoja greičiau nei, atrodo, įmanoma. Susikaupę,…

Aš tikiu, kad šypsenos šypsenom grįžta, jei šypsais nuoširdžiai. Tikiu, kad svajonės pildos, jei svajonėms duodi sparnus. Jei labai nori ir labai tiki. Tikiu, kad kartais trūksta tiek nedaug, jog…

Kartais aš nesuprantu, kaip žmonės viską spėja. Kaip jie, dirbdami nuo aštuonių iki penkių (o gal ir ilgiau), kasdien nudirba dar šimtus darbų darbelių? Užsuka į parduotuvę ir pripildo namų…

Rūpestį sumaišyk su dėmesingumu ir žiupsneliu kantrybės. Sudėk gabalėliais pjaustytą valią ir trink tarp pirštų, kol susidarys trupiniai. Įpilk kelis šaukštus meilumo ir išminkyk elastingą tešlą. Įdarui porą stiklinių meilės…

Vakarais kišu šąlančias pėdas į šiltesnes rožines kojinaites ir apsisiaučiu storesniu chalatu. Imu į rankas didelį puodelį garuojančios mėtų arbatos ir mintimis skrendu į tolimus kraštus, kur viskas truputį kitaip.…

Kartais žmonės būna kategoriški. Kartais aš būnu kategoriška. Viskas juoda arba balta – viskas tik gerai arba… tik blogai. Dar kartais žmonės mėgsta būti akli – niekad nepastebėti, jog stiklinė…

Man dar truputį keista ir trumpom akimirkom aš pagaunu pasimetusią. Stebiuos mažučiais kasdien atrandamais dalykais ir vis pastebiu kažką naujo tavyje, savyje ar mumyse. Niekada nemokėjau peršokti į kitą lapą…

Tyliai slenka laikas, nepalikdamas pėdsakų ir pranykdamas taip, lyg jo niekad nebūtų buvę. Žiemas keičia pavasariai, o net nespėjus jais atsidžiaugt visa širdim, prisiuostyt vyšnių žiedų iki galvos apsvaigimo, į…

Mažais žingsneliais galima įveikti ilgiausius kelius, įkopti į aukščiausius kalnus ir pirštų galiukais paliesti minkštus dangaus patalus. Mažais žingsneliais galima pagauti svajonę, laikyti delne ir tikėti, kad ji neišsprūs pro…

Šiandien – nuostabi diena! Šiandien man taip norisi plačiai šypsotis, nepaliaujamai garsiai plepėti niekus ir krykštauti be priežasties, eiti gatve šokio žingsneliu ir niūniuoti melodiją ne tik mintyse. Šiandien tikras,…

Tiesiog need for speed, kaip šį pastarųjų dienų gyvenimo tempą aną dieną taikliai pavadino E. (šypt, mirkt 😉 ).  Staiga paroje ėmė trūkti valandų, o valandoje – minučių. Kartais tenka…

Ei, žiemos mylėtojai, ei, sniego garbintojai, ar girdit? Taip taip, ar čia kažkam patinka sniegas? Gal kažkam jo per mažai, o gal yra toli nuklydusių ir saulėje/lietuje jo pasiilgusių? Nagi,…

Viskas. Pamoju ranka darbo našumams, gamybos planams, netiesioginiams pastoviems gamybiniams kaštams, savikainos planavimams ir visiems kitiems baubams, kelias dienas tupėjusiems mano namuose ir variusiems iš proto ir iš kantrybės. Atostogos.…

Ir staiga praėjo visos šventės. Taip labai lauktos Kalėdos, tiek planuoti Naujieji. Linkėjimai visiems išsakyti, dovanėlės išdovanotos, o gautosios – išpakuotos, buvę nukrauti lūžtantys stalai atrodo tokie tušti (ir, laimė,…

Skonis: 9,5/10. Tiems, kas vis dar nežino, kokiu saldumynu papuošti savo Kalėdų stalą, tiems, kas dar nejaučia Kalėdų dvasios (gal saldus kąsnelis padės) ir tiems, kas tiesiog yra nepataisomi smaližiai,…

Skonis: 9/10. Šis apkepas, atidesni iškart pastebės, keptas analogiškai pagal Tobulojo varškės apkepo receptą, tik šiek tiek padidinant normą ir – svarbiausias akcentas – pagardinant trintais bananais. Lygiai taip pat…

Iš tiesų tai dublis jau mažiausiai ketvirtas ar net penktas, tačiau Saulėtoje virtuvėje tik antras pasirodęs, tai lai taip ir būna 🙂 Kodėl jums jį rodau? Nes šis dublis –…