Jeigu ankstų rytą važiuodama į darbą nesnaudžiu kėdėje, pro langą stebiu šaligatvių gyvenimą… Čia žmonės, pasidabinę sportinėmis aprangomis, bėga, aktyviai mina dviračio pedalus ar žingsniuoja greičiau nei, atrodo, įmanoma. Susikaupę, bet žvalūs (nes, išduokit paslaptį, kaip nepražvalėti tokiame šaltyje?). O aš važiuoju. Beveik šiltai, tik sužvarbusias rankas besišildydama paltuko rankovėse. Ir šimtąjį kartą sau sakau – Asta, ar nereiktų tau pradėti sportuoti? Aišku, kad reiktų – atsako man Asta. Bet, būk protinga, neapgaudinėk savęs – priduria.
Nes aš esu fantastiška tinginė! Nes geriau ilgiau pamiegosiu, perskaitysiu dar keliasdešimt lapų knygos ar pažiūrėsiu naują “The Vampire Diaries” seriją. Ar iškepsiu dvigubą porciją keksiukų. Ar, jei jau sąžiningai, tiesiog padarysiu tūkstančius kitų-beveik-bet-kokių dalykų nei šį laiką skirsiu sportui. Nes, patikėkit, aš turėjau pakankamai progų įsitikinti, koks blogas mano draugas yra sportas (ar atvirkščiai). Ir patirties turėjau, kuri parodė, jog vieną kartą persistengus, vien nuo minties apie tai, gali purtyti visą likusį gyvenimą…
Taigi, turėčiau sakyti – sportuokite, stenkitės, uoliai dirbkite. Nes sportas nėra tik grožis. Tai ir sveikata, ir gera nuotaika. Ir žvalumas, ir energijos užtaisas. Taip tikrai yra!
Tik… kartais kalbėti kitiems yra lengviau nei pasakyti sau. Kartais garsiai kalbėti yra daug lengviau nei tyliai imti ir padaryti.
Skonis: 8,5/10. Paprastas, tačiau šiek tiek neįprastas apkepas – juk ne taip dažnai valgome saldžius makaronus, ar ne? O jie skanūs, tikrai. Galbūt dar tobulintini – kitą kartą dėčiau ne trintus bananus, o uogas galbūt, kad būtų ne vientisas, o kiek išraiškingesnis skonis. Tačiau čia norų ir skonio reikalas – variantų yra įvairių ir, tikiu, gal net dar skanesnių už šį. Be to, apkepas nėra labai drėgnas, todėl skaniausia valgyti su jogurtu ar uogiene bei puodeliu arbatos.
Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo.
Kur radau? Visur ir niekur
Saldus makaronų, varškės, bananų ir jogurto apkepas
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
400 g makaronų
430 g varškės
2 vidutinio dydžio bananai
50 g cukraus
1 arb.š. vanilinio cukraus
150 g jogurto (pavyzdžiui, Activia)
5 kiaušiniai
25 g juodo šokolado, smulkinto
2 valg.š. rudojo cukraus, apibarstyti
GAMINIMO EIGA
1. Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje.
2. Varškę pertrinti su bananais iki vientisos masės.
3. Varškės ir bananų masę sumaišyti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, lengvai išplaktais kiaušiniais ir jogurtu.
4. Įmaišyti šokolado gabalėlius.
5. Visą masę sumaišyti su išvirusiais ir nusausintais makaronais.
6. Sudėti į kepimo popieriumi ištiestą kepimo indą, viršų išlyginti ir apibarstyti ruduoju cukrumi.
7. Kepti iki 180 °C temperatūros įkaitintoje orkaitėje, kol viršus gražiai apskrus, apie 30 minučių.
8. Skanaus!
10 komentarai
Labai skaniai atrodo 🙂
Ačiū 🙂
Oi kaip skaniai cia viskas skamba ir atrodo 🙂 Butinai reiks pabandyti 🙂 Aciu uz recepta 🙂
Ačiū, Kristina 🙂 Tikrai skanus šis apkepas. Lauksiu atsiliepimų, kai išbandysi 😉
Varskes ir makaronu apkepa vaikysteje kepdavo mama ir man jis budavo daug daug kartu skanesnis uz paprasta varskes apkepa. O sis dar pagerintas bananais, jogurtu, sokoladu…. neabejokju, kad labai labai skanus
Odeta, ačiū 🙂 Labai gera sukelti žmogučiams malonius prisiminimus.. 🙂
Iš ties labai skaniai atrodo :))
Dėkui, Juste 😉
apkepelis tiesiok puikus, biskuti patobulinau pagal save ir jis gavosi tikrai nesausas zodziu super skanu seima tiesiok sunaikino visa apkepeli:). dekui uz puikius receptelius ir idejas ir toliau taip maloniai stebinkit;)
red, smagu girdėti, kad apkepas patiko ir buvo sėkmingai sunaikintas 🙂 Ir nėra už ką – ačiū Tau, kad skaitai, gamini ir daliniesi komentarais ;))