pomidorai

Ar pastebėjot, kad labai dažnai, gaminant ne pagal receptą, o pagal principą „ką turėjau, tą sudėjau“, pavyksta taip skaniai, kad… receptą užsirašyti norisi? Taip nutiko ir su šiom salotom –…

Lašišą labai mėgstu, o įkomponuotą į salotas – užvis labiausiai! Šios salotos – puikus pavyzdys, kaip į vieną dubenėlį galima sutalpinti daug skonių, spalvų, tekstūrų, baltymų, o taip pat –…

Jei galėčiau įkalbėti jus šią vasarą suteikti šansą vienam skonių deriniui, tai būtų šis – grilyje keptos vištienos, mangų, avokadų, pomidorų, raudonųjų svogūnų. Produktai paprasti kaip dukart du, visus juos…

Visada ir viskas gamtoje yra skaniau, o mėsainiai – visiška maisto gamtoje klasika. Šiandien ketvirtadienis, tad dar liko šiek tiek laiko pasiruošti kepsninę ir groteles savaitgaliui – turiu jums fantastiškai…

Pavasario lėkštėse norisi kuo daugiau spalvų. Jei žiemą suvalgyti vaivorykštę gali būti iššūkis, tai dabar – grynas džiaugsmas! Pagaliau prasidėjęs šviežių daržovių sezonas į kasdienybę sugrąžino gaivius, lengvus, išsiilgtus skonius.…

Myliu pusryčius. Kai grįžtu po treniruotės į ramius namus, visa diena – dar prieš akis, o tikėjimas, kad ji praeis kuo sklandžiausiai, palikdama laiko visiems norimiems planams įgyvendinti, aukštumose. Valgydama…

Po žiemos švenčių maratono visą sausį galvoju apie tai, kaip esu pasiilgusi paprasto, šilto, jaukaus naminio maisto. „Kaip norėčiau kokios skanios sriubytės…“, – dažną dieną sukasi mintyse, sprendžiant vakarienės klausimą.…

Jei darbo dienomis pusryčiams dažnai valgome sumuštinius, tai štai savaitgaliais – kaskart verda rimta kova tarp blynų ir vaflių. Vafliai laimi truputį dažniau, nes… juos kepti mėgstu labiau, šypt. Kuriai…

Mėgstu pusryčiams valgyti sumuštinius, o karšti sumuštiniai su tąsiu sūriu yra visiškas dievų maistas. Duokit ženklą, jei sutinkat, o jei dar abejojat, nieko tokio – išbandykit šį paprastą (bet nepaprastai…

Jei būtų dalijami jaukiausių rudens patiekalų titulai, šis į tokį neabejotinai pretenduotų. Pradėkime nuo kukuliukų – pagal šį receptą jie pavyksta tobulai sultingi ir minkšti! Neprireiks ilgo sąrašo ingredientų, bet…

Pasitinkant vasarą, kviečiu kaisti grilį ir gaminti pitas! Jos – dar vienas būdas mėgstamam produktų deriniui pilnais žandais valgyti. Lyg salotos pitos duonelių „dubenėliuose“ – pripildžiau juos gaivaus tzatziki padažo,…

Aš tikrai labai mėgstu salotas. Tik ne tas, kur trys žali lapai, griežinėlis agurko ir keli citrinų sulčių lašai, bet štai tokias – sočias, spalvingas, rimtas salotas! Šįkart salotų dubenyje…

Tortilijos su kepta vištiena ir daržovėmis – fantastiškai skanios ir sočios; tikiu, kad patiks visiems! Mūsų šeimoje jos populiarios dar ir todėl, kad kiekvienas galim susisukti tokią tortiliją, kokios norisi.…

Nors už lango saulės nebėra, bent jau lėkštėje ją susikurti tikrai galime. Šiose salotose – gardžiausių vasaros dienų vertas skonių derinys. Gerai sunokę saldūs mangai, kremiški avokadai, saldieji kukurūzai, traškios…

Tai jau tampa kiekvienų metų tradicija – vos tik ateina pavasaris, pradedame „lauko virtuvės“ sezoną. Išblizginam kepsninės groteles, iki tviskančio raudonumo kaitinam anglis ir gaminame kažką skanaus, kas galėtų tapti…

Vienoje kepimo skardoje – skonių puokštė skaniai vakarienei ar net gražiausiai pavasario šventei! Su Aneta – šeimos prekės ženklo „Fish Wish“ įkūrėja ir siela – prieš kurį laiką kalbėjomės apie…

Ar prisimenat tas pusryčių bandeles – scones, – kurių receptu dalijausi prieš kelias dienas? Man rodos, kad jos sulaukė tikrai nepelnytai mažai dėmesio, nors yra nuostabiai gardžios! Dalį suvalgėm iš…

Ilgiau nei pagaminti vakarienę ar užrašyti receptą trukau spręsdama, kaip jį pavadinti – sriuba ar troškiniu? Sriuba tokia tiršta, kad tikrai pusė žingsnio iki troškinio, bet vis tik lai būna…

Tokią pusryčių idėją pinterest’e pamačiau dar prieš šventes – iki pat šiandien niekaip neišmečiau iš galvos. Jaučiau, kad patiks, bet kad šitaip! Grūdėtoji varškė čia yra pusryčių dubenėlio pagrindas. Ant…

Baltą mišrainę iš inercijos turbūt būtų galima valgyti nuo Kalėdų ligi pat Naujų (ir jei tik norisi – valio!), bet aš šįryt prabudau su mintimis apie… sriubą. Paprastą, jaukią, šildančią…