Dievinu tokius receptus – sudėjau, ką turėjau, o pavyko taip skaniai, kad dar tikrai kartosiu! Todėl receptą iškart užrašiau.
Daug skonių, daug tekstūrų, ir viskas tarpusavyje dera labai, labai. Ar ir jūs tokio tipo visko gausias salotas mėgstat? Jei taip, raginu – išbandykit!
poros saujų gražgarsčių
1 trumpavaisio agurko
pilnos saujos mažų pomidoriukų
¼ didelio avokado
mažo gabalėlio raudonojo svogūno
½ skardinės (120 g) konservuotų avinžirnių
1 skardinės (120 g) tuno savo sultyse
gabalėlio fetos sūrio
⠀
Padažui:
2 valg. š. alyvuogių aliejaus
1 valg. š. citrinos sulčių
1 tarkuotos česnako skiltelės
žiupsnio druskos
žiupsnio grūstų juodųjų pipirų
1. Į dubenį sudėkite gražgarstes, ant viršaus – šiaudeliais pjaustytus agurkus, į keturias dalis perpjautus pomidoriukus, gabalėliais pjaustytą avokadą, labai plonai pjaustytą raudonąjį svogūną, avinžirnius, tuną. Viršų apiberkite trupintu fetos sūriu.
2. Padažui visus produktus išmaišykite iki vientisos masės. Apliekite salotas.
