Tą savaitę tarp Kalėdų ar Naujųjų mintyse, lyg koks filmas, sukasi praėjusių metų prisiminimai ir ateinančių pasižadėjimai sau. Kartais nubrauki ašarą, kartais darkart iš naujo sukrykšti iš begalinio džiaugsmo –…
sausainiai
-
-
KALĖDŲ RECEPTAIPIETŪS DĖŽUTĖJESALDUMYNAISausainiai
33 VALANDŲ KELIONĖ // Švediški meduoliai „Pepparkakor“
Asta 8 Gru ’17Mūsų 33 valandų trukmės pabėgimas į Kopenhagą buvo… netikėtas. Kaip ir daugelį dalykų gyvenime, šį planą sukurpėme beveik ekspromtu. Penkiolika metų kartu – juk ne juokas, reikėtų tai paminėti, o…
-
KALĖDŲ RECEPTAIPIETŪS DĖŽUTĖJESALDUMYNAISausainiaiVALGOMOS DOVANOS
PASISLĖPTI PO KAUKE // Pertepti imbieriniai sausainiai
Asta 5 Gru ’17Pakalbėkime apie kaukes. Tas, po kuriomis kartais slepiamės. Kartais nekaltai ir nesąmoningai, norėdami save apsaugoti. Pakalbėkime apie fotošopą, kuriuo išmokę pagražinti nuotraukas, stengiamės nufiltruoti ir savo kasdienybę. Apie teatrą, kuriuo…
-
KALĖDŲ RECEPTAIPIETŪS DĖŽUTĖJESALDUMYNAISausainiaiVALGOMOS DOVANOS
KALĖDŲ TRADICIJA // Imbieriniai sausainiai
Asta 28 Lap ’17Myliu Kalėdas. Dabar, kai laukiame jų jau trise, myliu jas dar labiau. Tas stebuklingas laukimas, kuris mano mintis ir širdį paprastai užvaldo vos vakarams tapus kiek ilgesniems, yra toks gražus…
-
KALĖDŲ RECEPTAIPIETŪS DĖŽUTĖJESaldainiaiSALDUMYNAIVALGOMOS DOVANOS
PATS GERIAUSIAS LAIKAS // Karameliniai saldainiai su lazdyno riešutais
Asta 16 Lap ’17Pasakyti keturis žodžius – kuriame šį tą naujo! – yra labai paprasta, tetrunka sekundę. Paprasta yra svajoti, kalbėti ir planuoti iki išnaktų, vaizduotėje piešti spalvotas vizijas ir dalintis jomis su…
-
SALDUMYNAISausainiai
MAMOS DIENORAŠTIS // Avižiniai sausainiai su juodojo šokolado gabalėliais ir džiovintomis spanguolėmis
Asta 10 Rgp ’17Liko tiek nedaug, jau tiek nedaug. Į kalendorių kasdien žiūriu ne po vieną ir ne po tris kartus. Laikas bėga taip greitai ir taip lėtai tuo pačiu metu; ir gyvenimas…
-
Ir štai, atėjo. Man tikrai atrodo, kad dar ką tik visi gyvenome Kalėdų laukimu, o šiandien norėdami galėtume skaičiuoti paskutines valandas iki Velykų ryto. Tas pačiu bjauriausiu dažnai tituluojamas laikas…
-
Kai prieš kurį laiką užsiminiau apie du didelius savo gyvenimo džiaugsmus, mano žodžiai buvo interpretuoti šiek tiek ne taip, kaip galėjau tikėtis. Nors tikslo klaidinti tikrai neturėjau; gal dėl to,…
-
Ruduo – tai ilgi vakarai ir šilti megztiniai, arbata su medumi ir geros knygos, saldžiai kvepiantys pyragai ir ilgi pasivaikščiojimai pageltusiais lapais nuklotais takais, kaklą apsivyniojus storiausiu šaliku. Ruduo –…
-
Gegužės mėnesis šiais metais man prasidėjo su trenksmu. Atsisveikinimas su senuoju darbu, atšoktas nuostabios draugės gimtadienis, trys tortai per trijų dienų savaitgalį, skirtą brangiosioms Mamoms, o pirmadienį – pirmoji diena…
-
SALDUMYNAISausainiaiVALGOMOS DOVANOS
Šokoladiniai saldūs džiūvėsėliai (cantucci) su pistacijomis
Asta 17 Kov ’15Kaip aš kartais noriu būti Tobula Moteris. Na, žinot. Linksma, sąmojinga, žavinga, protinga, stipri, ryžtinga. Graži, spindinti ir saulėta. Viena iš tų, į kurią pažiūrėjus, jauti paširdžiuose dilgtelint baltą pavydą,…
-
Jau sakiau: pažadėjau sau šiais metais, kad kiekvieną mėnesį nuveiksiu kažką, ko dar niekad gyvenime nedariau. Pažadėjau sau kiekvieną mėnesį po pirmą kartą, šypt. Ir, ką gi, šį savaitgalį dalyvavau…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseSALDUMYNAI
Karameliniai kreminio sūrio desertai stiklainėliuose
Asta 6 Sau ’15Mano naujieji metai prasidėjo lėtai ir niekur neskubant. Truputį tingiai ir truputį aktyviai. Su gerais filmais, stalo žaidimais, išvykomis į Vilnių, saldžiais desertais, o galiausiai – jau aktyvuotu metiniu abonementu…
-
Iš namų rytais pajudu anksti; būna taip tamsu, nors į akį durk. Apgaubta tos juodos tamsos važiuoju į darbą, o automobilyje plyšauja radijas. Įvažiavus į greitkelį, keliskart sumirksiu nuo šviesų:…
-
Kaip ir sau pažadėjau, šį neseniai pralėkusį savaitgalį bandžiau prisijaukinti šventinę dvasią ir atpūsti į savo gyvenimą Kalėdinę nuotaiką. Lūpose žaidžiant šypsenai, galiu tyliai pašnibždėti: atrodo, man pavyko. O ar…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseSALDUMYNAI
Riešutų sviesto, karamelės ir šokolado desertas
Asta 23 Lap ’14Atrodo, kad viskas buvo tik vakar: begalinis jaudulys, drebančios kojos ir didelės akys, matant pamažu į mano knygos pristatymą besirenkančius žmones. Kaip ir tikėjausi, aš beprotiškai bijojau. Kalbėti, būti dėmesio…
-
Atėjęs ruduo pamažu viską grąžina į savas vėžes. Įprastus darbus. Truputį apleistą sportą. Šiltas vakarienes, kvepiančias jaukiais vakarais. Tik savaitgaliai vis dar kvepia vasara ir lengvomis it pienės pūkas jos…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseSALDUMYNAI
Sluoksniuotas avižinių sausainių, žemės riešutų sviesto muso ir šokolado desertas
Asta 30 Kov ’14Nežinau, kad čia kaltas – ar saulėtas pavasaris, ar tas žodžiais neapsakomas nuostabus atostogų laukimas, ar dar kiti džiaugsmai – bet man sunku dėlioti mintis. Sunku net rišliai kalbėti, o…
-
When life gives you lemons, make lemonade. Kai gyvenimas tau duoda citrinų, pasigamink limonado. Ką gi. Aš labai mėgstu citrinas. O kadangi žiemą limonadui per šalta, mieliau kepu sausainius. Skonis:…
-
PyragėliaiSALDUMYNAISausainiaiVALGOMOS DOVANOS
Raudonojo aksomo migdoliniai morengai (Red Velvet Macarons)
Asta 12 Vas ’14Nežinau, koks didelis svajoklis turi būti ar kaip užrietęs nosį viršun turi vaikščioti, kad nepastebėtum tų raudonų atspalvių, užvaldžiusių ir didžiuosius prekybos centrus, ir visai nedideles krautuvėles. Aš, kad ir…
