vanilė

Dažnai viena bemiegė naktis, niekaip negalint sumerkti akių, gali trukti išsisą amžinybę, kol pagaliau kažkur už lango pasirodo pirmieji šviesos lašeliai. Dažnai savaitės ar net visas mėnesis, skirtas tik sau,…

Tokiomis žvarbiomis žiemos dienomis, kai už lango termometro stulpelis grėsmingai nusileidžia iki minus dvidešimt penkių, nejučia supranti, koks iš tiesų nuostabus gėris yra galėti tiesiog sėdėti namuose, kurie tokie šilti,…

Šiandien, nuleistomis rankomis, miltuota nosimi ir žaibus svaidančiomis akimis stovėdama ties pridegusiu antru iš eilės (!) puodu, nejučia prisiminiau savo pirmą apsilankymą virtuvėje. Tai buvo vos prieš keletą metų ir…

Viskas. Pamoju ranka darbo našumams, gamybos planams, netiesioginiams pastoviems gamybiniams kaštams, savikainos planavimams ir visiems kitiems baubams, kelias dienas tupėjusiems mano namuose ir variusiems iš proto ir iš kantrybės. Atostogos.…

Ir staiga praėjo visos šventės. Taip labai lauktos Kalėdos, tiek planuoti Naujieji. Linkėjimai visiems išsakyti, dovanėlės išdovanotos, o gautosios – išpakuotos, buvę nukrauti lūžtantys stalai atrodo tokie tušti (ir, laimė,…

Skonis: 9,5/10. Tiems, kas vis dar nežino, kokiu saldumynu papuošti savo Kalėdų stalą, tiems, kas dar nejaučia Kalėdų dvasios (gal saldus kąsnelis padės) ir tiems, kas tiesiog yra nepataisomi smaližiai,…

Kalėdinė nuotaika. Švenčių laukimas… Ar jūs jau jaučiat? Ar laukiat? Šiandien, iki Kalėdų likus tik vos vos daugiau nei mėnesiui, kuris, žinoma, pralėks net nespėjus mirktelėti, kalėdinėm nuotaikom puošias ne…

Skonis: 10/10. Kaip ir žadėjau, nieko nelaukus ir vėl išsikepiau šį pyragą – tik šį kartą jau teisingai, su teisingais produktais (nors kokosai vietoj aguonų, patikėkit, nuskambėjo skonio receptoriams taip…

Skonis: 9,5/10. Iš tiesų tai turėtų būti aguoninis obuolių pyragas 🙂 Ir šio recepto istorija paprasta – pamačiau, paskaičiau, pasigrožėjau ir pasižadėjau gamint. Juk taip skanu, taip Kalėdiška.. obuoliai, aguonos……

Skonis: 10/10. Kai pamačiau šį gėrį pas Nolitą, sušukau: „Kondensuotas su sausaaaainiaaaaissss…!!! Ar atvirkščiai, nesvarbu 😀 Noriu! :D”. Norėjau norėjau, ir štai šiandien paragavau – jie skanūs, tikrai be galo…

Skonis: 8,5/10. Biscotti… Ką pagalvojat, kai išgirstat šį žodį, m? Dar neseniai bent jau aš pagalvodavau: na, ir koks gi, įdomu, to džiūvėsio skonis? 😀 Paskui pagaliau pabandžiau sau atsakyti…

Skonis: 9/10. Kartais pagaunu save sakydama „oi, ne, šito aš nemėgstu…” ir tuo pačiu metu galvodama: „o gal tik per retai ragauju?”.  Taip ir su spanguolėm. Uogienės jų aš tikrai…

Iš tiesų tai dublis jau mažiausiai ketvirtas ar net penktas, tačiau Saulėtoje virtuvėje tik antras pasirodęs, tai lai taip ir būna 🙂 Kodėl jums jį rodau? Nes šis dublis –…

Skonis: 9,5/10. Mano pirmieji biscotti – tai ilgai planuoti ir laukti, ir pagaliau pagaliau išbandyti. Galiu užtikrintai pasakyti, kad tikrai nenusivyliau! Labai traškūs, labai maloniai riešutiniai ir… tiesiog puikūs. Nepersaldūs…

Skonis: 10/10. Taip taip, dar vienas tortas, įvertintas dešimtuku – bet kitaip neįmanoma 🙂 Tikrai nuostabiai skanus tortas – kartą paragavus, negali sustot! Saldus, tikrai daugiau ar mažiau rafaelinis, burnoje…

Skonis: 10/10. Nors save dažnai vadinu neišrankia maistui, kai pagalvoji… Visko nevardinsiu, bet džiovinti vaisiai – vienas iš punktų, kurių ne ne ne, niekad ir niekaip nevalgau. Tačiau šią duonelę…

Skonis: 9/10. Labai labai saldi, be galo šokoladinė, pakankamai drėgna ir tikrai skani duona – tik kodėl duona, o ne keksas, man lieka didele paslaptimi 😀 Beje, jeigu kažką gąsdina…

Skonis: 10/10. Tiesiog tirpstantis burnoje dangiško skonio desertas… Tokio dieviško skonio, kurio aprašyti žodžiais tiesiog neįmanoma 🙂 Mielai duočiau nors ir šimtą balų, jei tik tai neprieštarautų „taisyklėms” 😀 Sudėtingumas:…

Skonis: 9,5/10. Nepaisant to, kad parduotuvinių avižinių sausainių aš nesu ragavusi be galo daug (mat daugelis jų būna su razinom, kurias išrinkinėti dažnai tingisi… 😀 ), tačiau visada buvau tikra,…

Skonis: 9/10. Pakankamai didelio pasisekimo sulaukę keksiukai. Vienintelis mažas jų trūkumėlis – vienus juos valgyti šiek tiek per sausi, todėl rekomenduojama šalia turėti puodelį kavos ar arbatos – bet negi…