Užsimetus ant pečių megstuką, lėtai siurbčioju arbatą. Tylu. Ramu ir tuščia. Už lango gatve važiuojantis motoroleris visomis jėgomis paspaudžia garso signalą, ir krūpteliu. Padedu knygą į šalį, susižvejoju arbatoje paskendusią…
česnakai
-
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIŽuvis
Orkaitėje keptas šamas su medaus, sojos ir garstyčių padažu
Asta 24 Bir ’13Tikriausiai visi žino, kas gi yra tas Merkio Šamas? Jei netyčia ne, tai galite apsilankyti jų internetiniame puslapyje, jų Facebook paskyroje (jų tikriausiai daugiau nei viena) ar žvilgtelėti į mano…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalai
Orkaitėje keptos vištos blauzdelės ir bulvių skiltelės su harissa prieskoniais
Asta 11 Bal ’13Kam nepatinka gauti dovanų? Visiems patinka! Todėl ir aš džiūgavau, kai į duris pagaliau pasibeldė lauktas paštininkas ir įdavė į rankas geltoną voką. Atrodo, jau iš karto, tą pačią akimirką…
-
DuonaKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiŠaltieji užkandžiai
Pusryčių bandelės (scones) su sūriu, česnakais ir prieskoninėmis žolelėmis
Asta 18 Kov ’13Sveikos mitybos specialistai tvirtina, jog pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, užtikrinantis mums gerą dienos pradžią. Tačiau įprasta, kad mes daugiau laiko praleidžiame planuodami šeimos pietus ar vakarienes, o ryte pasitenkiname…
-
Daržovių patiekalaiSRIUBOS
Trinta moliūgų sriuba su kokosų pienu ir česnakiniais skrebučiais
Asta 14 Kov ’13Nepatinka man toks pavasaris. Sniegas, šaltis, o be pirštinių – nė žingsnio. Julė sakė, kad reikia žiūrėti ne į sniegą, o aukštyn, į dangų, kur šviečia saulė. Bet aš, matyt,…
-
Vienos dienos praeina akimirksniu, kitos slenka lyg metai. Vieni penktadieniai ateina greitai, kiti – po savaitės, trukusios pusmetį. Būna dienų, kai iš lūpų išsprūsta tik bambesiai ir nepasitenkinimai; būna priešingų…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMakaronų patiekalaiMėsos patiekalai
Makaronai su padažu „Bolognese”
Asta 19 Rgs ’12Nebesuprantu, kas daros. Čia neparašiau nė žodžio jau be poros minučių dvi savaites. Nieko negaminau ne trumpiau. Įkeliu į virtuvę koją kelioms minutėms. Pasiruošiu puodelį arbatos, susitepu porą sumuštinių. Arba…
-
Vieną gražią dieną radau tokį komentarą prie sodos duonos su rozmarinais: „Na, vis tiek ta česnakinė-topas 🙂 Asta, pasidalink jos receptu ir tinklarašty ;)” Ir klausimų nebeliko, kurį gi kitą…
-
ApkepaiDaržovių patiekalaiGrybų patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAI
Apkepas su špinatais ir pievagrybiais
Asta 12 Vas ’12Kaip ne kaip, artėja pavasaris. Nesvarbu, kad šalta, žvarbu ir balta – vis tiek, labai pasistengęs, gali jį pajausti. Nes rytai šviesesni ir vakarai ilgesni. Nes už lango vis dažniau…
-
Nes už lango balta ir šalta. Nes vakarais norisi įsisupti į šiltą pledą ir šildyti rankas, apsikabinus dar vieną puodelį arbatos su medumi. Nes pagaliau dabar jau tikrai atėjo žiema.…
-
Visiems seniai yra žinoma tiesa, kad virtuvę aš labai myliu. Gaminti, kepti, maišyti, plakti, pasislėpti miltų debesyje, paskęsti cinamono bei vanilės kvapuose… Virš viryklės mojuoti šaukštu lyg burtų lazdele ir…
-
Nesu didelė sriubų gerbėja. Palyginti retai jas valgau, o dar rečiau – verdu pati. Žinau, kad tai visiškai nieko gero, bet pasiteisinti neturiu kuo – geriau išsikepsiu nesaldžių blynelių, pyragą…
-
Niekas ir niekada tavęs neklausia, ar tu jau pasiruošęs. Šešerių ar – jei tau pasisekė – septynerių jau keliauji į mokyklą, nors dar nė nespėjai dorai atsižaisti smėlio dėžėje iki…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIKruopų patiekalaiTroškiniai
Ryžiai su kepintais žiediniais kopūstais
Asta 23 Vas ’11Tik paklausk gyvenimo patirties turinčio žmogaus, pažiūrėk protingą filmą ar perskaityk prasmingą knygą. Ir visi tau sakys – kiekvienas žmogus skirtingas. Sakys, būk toks, koks esi. Skatins eiti pirmyn iškėlus…
-
Grybų patiekalaiKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAIŠaltieji užkandžiaiSumuštiniai
Sumuštinukai su pievagrybiais
Asta 14 Gru ’10Gerai, o dabar truputį atsipūskim nuo to truputį beprotiško Kalėdų laukimo. Laukimo, kuris aiškiai užvaldęs paskutinius saulėtos virtuvės įrašus ir tiesiog nebetelpa žodžiuose, sakiniuose, pastraipose… Kalėdos bus. Tikrai bus, bet…
-
Išduosiu vieną didelę paslaptį. Kartais aš tingiu gaminti. Taip taip, kad šiaip tingiu – jokia čia naujiena. Tačiau gaminti kartais lygiai taip pat nekyla rankos, kaip kad ir imti į…
-
Grybų patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMakaronų patiekalaiMėsos patiekalai
Lazanija su vištiena, pievagrybiais ir baltu padažu
Asta 17 Rgs ’10Kartais trumpos penkiolika minučių gali tapti tikra palaima širdžiai – kai nusprendi vis tik ryte pasilepinti šiltais patalais dar keliomis minutėmis ilgiau ir palaimingai užmerki akis. O kartais penkiolika minučių…
-
(gana save apgaudinėti) Sveikas, rugsėji, labas, rudenėli. Štai ir tu. (Ne)lauktas, (ne)išsvajotas, (ne)sapnuotas. Būsiu sąžininga, tu man nelabai patinki. Va, pasakiau. Tik nepyk, nieko asmeniško. Aš vasaros vaikas. Visada buvau…
-
Niekas nesiūlo laimės su 30 proc. nuolaida. Ar dviejų draugysčių už vienos kainą. Tiesa, kartais bėdų po vieną nedalina, bet tokios akcijos kažin ar yra ką džiugina. Užtat draugė x…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAINesaldūs pyragaiŽuvis
Tarta su špinatais ir tunu
Asta 28 Geg ’10Sulaukusi kelių komentarų, leidusių suprasti, kad galbūt suklaidinau žmones, puolu taisytis – ne, deja, aš tikrai neturiu naujos virtuvės. Turiu tik naujas virtuvės grindis, kad ir kaip norėčiau, jog būtų…