velykos

Kokios gi Velykos be kiaušinių! Margučiai, įdaryti, o gal šokoladiniai – kurių ant šventės stalo laukiate labiausiai? Aš šiandien atkeliauju su dar viena greita, gražia, skania idėja – ar kada…

Įdaryti kiaušiniai – Velykų stalo hitas! Šiemet siūlau juos pagardinti kietuoju sūriu ir skrudinta šonine. Galiu patikinti, kad kiaušiniai pavyks ypatingai gardūs – pikantiško, ryškaus skonio, švelnios tekstūros, su traškiais…

Šis morkų keksas – drėgnas, minkštas, labai gardus. Aptepkite jį švelniu kreminio sūrio glaistu, papuoškite morkų „rožytėmis“, mėtų lapeliais ir neįtikėtino mielumo „Dr. Oetker“ pabarstukais – tai bus jaukus ir…

Vienoje kepimo skardoje – skonių puokštė skaniai vakarienei ar net gražiausiai pavasario šventei! Su Aneta – šeimos prekės ženklo „Fish Wish“ įkūrėja ir siela – prieš kurį laiką kalbėjomės apie…

Kas sakė, kad tik Kalėdos yra stebuklų metas? Velykos – lygiai taip pat! Diena, kai net mieliniai kepiniai gali pražysti pavasario gėlėmis, šypt. Bet apie viską nuo pradžių! Kiek žinote…

Jei reikėtų nupiešti pavasarį, pieščiau jį geltonai ir žaliai: bundantį, saulėtą, šviesų ir šiltą. Čiupčiau ir mėlyną teptuką, kad nutapyčiau aukštą dangų, netemdomą pilkų debesų. Dabar, kai žiūriu į šių…

Man nuoširdžiai patinka paprastas maistas. Net tada, kai sumanau pažaisti restoraną namuose, tas restoranas būna paprastas, jaukus. Lėkštėje ieškau ne prašmatnumo, o gardaus skonio. Būtent apie tai yra ir šis…

Tik kelios dienos beliko iki Velykų. Jos ateis, net jei širdy jausim, kad švęsti atgimimo dar nedera, kad turėtume palaukti: kol margučius marginti ir pyragus kepti galėsime visi; kol visi…

Mano planai Velykų stalui nei labai dideli, nei visai maži: marginsim su saulėtu virtuviuku kiaušinius, kepsiu tortą ir mielinę pynę, gaminsiu keletą užkandžių ir pikantiškus vaflius šventiniams pusryčiams. Daugeliu receptų…

Toks gražus ir saulėtas pavasaris už lango, o tiek daug skausmo ir nerimo kiekvienoje dienoje. Visada mėgau skaičiuoti dienas – iki Kalėdų, iki Velykų, – dabar kartais sunku patikėti, kad…

Tokių Velykų dar tikrai nebuvo. Toliau nuo artimųjų, toliau nuo šventinio šurmulio ir gardžiomis vaišėmis nukrautų stalų, labai toli nuo išsiilgtų susitikimų ir apsikabinimų. Viskas šiemet kitaip: kitoks pavasaris, kitokios…

Kaip ir puošti Kalėdų eglutę žiemą, taip ir marginti Velykų kiaušinius pavasarį – yra dalykų, kurie kartojasi metai iš metų, nepaisant nieko. O jei tik leidi sau be jokio skubėjimo…

Tos dienos, pilnos pavasario. Ir rytai, kai pabundi su saule. O aplink tvyro tylus švenčių laukimas… Parsinešėm žydinčių medžių šakelių ir pamerkėm jas vazoje ant stalo. Pakabinom ant jų kelis…

Kas paprieštaraus, jog keksiukai – puikus kepinys? Galite juos kepti įprastą dieną, patiekti pusryčiams ar desertui prie puodelio kvapnios arbatos. Tačiau lygiai taip pat keksiukai gali papuošti Jūsų šventinį stalą:…