Kai mūsų namuose nuskamba prašymas iškepti „tikrai skanių vaflių“, jau žinau ką įrašyti į pirkinių sąrašą – raugintas pasukas ir riebiausią tikrą grietinę. Visų kitų produktų, kurių prireikia maišant tešlą,…
LENGVI KĄSNELIAI
-
-
Daržovių patiekalaiKruopų patiekalaiLENGVI KĄSNELIAIPIETŪS DĖŽUTĖJESalotos
(NE)TURĖTI LAIKO // Saldžiųjų bulvių, vištienos ir bolivinės balandos salotos
Asta 13 Vas ’18Neturiu tam laiko. Kaip dažnai šie žodžiai išsprūsta iš lūpų jums, kaip dažnai juos išgirstate iš aplinkinių? Kartais man tikrai atrodo, kad mes visi neturime laiko – kažkur jis ištirpsta,…
-
Blynai ir vafliaiLENGVI KĄSNELIAIMiltiniai patiekalai
SEKMADIENIO TRADICIJA // Kokosiniai blyneliai su šokolado gabalėliais
Asta 10 Vas ’18Mane visuomet labai žavėjo šeimos tradicijų puoselėjimas. Toks, kokį mačiau filmuose, apie kokį skaičiau knygose ir kartais išgirsdavau iš pažįstamų lūpų. Kasdienės šeimos vakarienės drauge, susėdus prie bendro stalo. Naujametinių…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIKruopų patiekalaiSalotosŽuvis
APIE BALANSĄ // Orkaitėje keptas šamas su bolivinės balandos salotomis
Asta 7 Vas ’18Metai dar tik prasidėjo, bet labai gerai jaučiu – jie tikrai nebus tokie, kokius sau žadėjau naujųjų naktį. Šią akimirką gal net truputį pavydžiu tiems, kurie šiais metais pasižadėjo sau…
-
ApkepaiDaržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAIPIETŪS DĖŽUTĖJEŠaltieji užkandžiai
MAMOS DIENORAŠTIS // Cukinijų apkepėlė
Asta 29 Sau ’18Joriui jau beveik penki mėnesiai. Nors per tą laiką buvo momentų, kai laikas ėjo labai lėtai, dabar, žvilgtelėjus atgal, atrodo, kad tie mėnesiai prašuoliavo akimirksniu. Pastarosios savaitės ypač turiningos, nes…
-
Daržovių patiekalaiKruopų patiekalaiLENGVI KĄSNELIAIMėsos patiekalaiPIETŪS DĖŽUTĖJESalotos
SUSIDRAUGAUTI SU MAISTU // Bolivinės balandos salotos su persikais ir vištiena
Asta 2 Sau ’18Kiekvienais metais be proto laukiu švenčių, tačiau lygiai taip pat lyg koks lengvumas užplūsta, kai jos praeina – pasitikus naujus metus, jaučiuosi gavusi baltą popieriaus lapą, spalvotus pieštukus ir progą…
-
Daržovių patiekalaiKALĖDŲ RECEPTAILENGVI KĄSNELIAIŠaltieji užkandžiaiŽuvis
MAŽAS IŠŠŪKIS // Silkės pataluose interpretacija su graikišku jogurtu
Asta 22 Gru ’17Nors silkę labai mėgstu, net patikrinau – „Saulėtoje virtuvėje“ yra vos vienas receptas su silke, publikuotas gūdžiais 2009-aisiais. Tarp kitko, tas receptas tikrai labai geras, kaip dabar prisimenu – pirmąkart…
-
KošėsLENGVI KĄSNELIAIPusryčiai
MAMOS DIENORAŠTIS // Avižinė košė su ispaninio šalavijo sėklomis (chia), slyvomis, riešutais ir medumi
Asta 26 Lap ’17Visada jaučiau, kad laikas bėga labai greitai, bet tą tikrą žaibišką greitį suvokiau tik dabar, kai mūsų šeimoje yra mažylis Joris. Rytai, kurie pagaliau ima prasidėti panašiu metu, keičia vienas…
-
Daržovių patiekalaiKruopų patiekalaiLENGVI KĄSNELIAISalotos
AUKŠTYN KOJOM // Bolivinės balandos salotos su keptais moliūgais ir spanguolėmis
Asta 16 Spa ’17Ruduo, medžius ir pasaulį baigiantis nudažyti šimtais raudonos ir geltonos atspalvių, vakar dovanojo saulę. Visi kaimynai sukruto paskutinįkart nupjauti dar žaliuojančią žolę, visi plačiai atvėrė namų langus. Kažkas, po nosimi…
-
LENGVI KĄSNELIAIPusryčiai
MAMOS DIENORAŠTIS // Traškūs dribsniai su bolivinėmis balandomis
Asta 9 Rgs ’17Nėštumas trunka vidutiniškai 9 mėnesius. Čia ne kokios kuklios 21 diena, per kurias, protingi žmonės teigia, galima susiformuoti naujus gyvenimo įpročius ir paversti juos kasdienybe. Tie devyni mėnesiai (arba 40…
-
LENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiPyragaiSALDUMYNAI
PASKUTINĖ VASAROS AKIMIRKA // Prancūziškų skrebučių apkepas su šilauogėmis
Asta 31 Rgp ’17Nėra teisingo ar lengvo būdo atsisveikinti su vasara. Tai – mylimiausias mano metų laikas. Žaliuojantis, saulėtas, džiuginantis šviesiais rytais ir ilgais vakarais. Kita vertus, jau seniai nesu tokia akla kaip…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI
NETIKIU // Kokosinis ryžių pudingas su šilauogėmis ir medumi
Asta 23 Rgp ’17Aš netikiu tais, kurie sportuoja septynias dienas per savaitę ištisus metus. Netikiu tais, kurie valgo sveikai kiekvieną mielą dieną, dvidešimt keturias valandas per parą, be jokio suklupimo ar nuolaidžiavimo savo…
-
GĖRIMAILENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiŠaltieji gėrimai
MAMOS PASAULIS // Žaliasis avokadų kokteilis dubenėlyje
Asta 17 Rgp ’17Jei matematika ir teorijos niekad gyvenime nemeluotų, lygiai už savaitės tokiu metu turėčiau rankose sūpuoti mūsų mažąjį žirnį. Negaliu patikėti – prieš kelis mėnesius, nėštumui dar tik įpusėjus, sužinojau, kad…
-
Daržovių patiekalaiKruopų patiekalaiLENGVI KĄSNELIAISalotos
NAUJA PRADŽIA // Bolivinės balandos salotos su persikais ir vištiena
Asta 2 Rgp ’17Turiu vieną problemą. Nežinau, ar ją taip galima vadinti, bet – kartais man labai sunku kalbėti apie dalykus, kuriais džiaugiuosi ir didžiuojuosi; apie dalykus, prie kurių ilgai ir nuoširdžiai dirbau;…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI
PLIUS DEŠIMT // Ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas su medumi, vyšniomis ir bananais
Asta 19 Lie ’17Keistos tos moterys, dievaži. Užvakar pasijaučiau nepatogiai – vos įtilpau į pėdkelnes, o einant šlaunys nepatogiai trynėsi viena į kitą. Anksčiau tai visada būdavo lemtingas ženklas (Asta, susiimk!), o dabar?…
-
KošėsKruopų patiekalaiLENGVI KĄSNELIAIPusryčiai
KOKYBIŠKO GYVENIMO BEIEŠKANT // Kepta košė su persikais
Asta 7 Lie ’17Ar pastebėjote, kaip populiaru ir madinga pastaruoju metu tapo kalbėti apie kokybišką gyvenimą ir jo paieškas? Man ir pačiai ne kartą nuo liežuvio galo nusprūdo kažkas apie tai, kokia svarbi…
-
KošėsLENGVI KĄSNELIAIPusryčiai
PUSRYČIŲ STALAS // Kokosinė ryžių dribsnių košė su bananais, braškėmis ir graikiniais riešutais
Asta 29 Bir ’17Jis tikrai apsidžiaugtų, jei vieną gražią dieną į jo vis pusiau juokais užduodamą klausimą „O ar ryžių košė nėra tokia pat sveikuoliška kaip avižinė?“ atsakyčiau „Taip!”. Kita vertus, tyliai sau…
-
Desertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiPyragėliaiSALDUMYNAI
VASAROS PASILEPINIMAI // Kokosinės pusryčių apkepėlės su obuoliais
Asta 8 Bir ’17Vasara! Ji įsibėgėja, apsuka galvą, užima kvapą, sujaukia mintis ir primena, kad ir kiek metų mums bebūtų, kaip gera kartais į viską pažvelgti pro rožinius akinius. Kai dangumi ridinėjasi saulė,…
-
KošėsLENGVI KĄSNELIAIPusryčiai
DAUGIAU SPALVŲ // Avižinė košė su ispaninio šalavijo sėklomis, bananu ir žemės riešutų sviestu
Asta 5 Bir ’17Žodžių junginys „tausojantis režimas“ slepia savyje labai daug išlygų. Gali judėti, tačiau gulėti turėtum daugiau nei judėti. Gali leistis į pasivaikščiojimą, bet turi kelyje išvengti laiptų. Gali valandų valandas būti…
-
Daržovių patiekalaiKruopų patiekalaiLENGVI KĄSNELIAISalotosŽuvis
APIE VĖJUS // Salotos su rūkyta lašiša
Asta 16 Geg ’17Prieš kurį laiką man į rankas pakliuvo citata – viename kavinių tinkle, įsigydamas puodelį kavos, gali ištraukti ir vieną iš kortelių su tau skirtais dienos žodžiais – ir man tie…
