Viena mano draugė šiuos metus pradėjo labai drąsiu pažadu sau: kiekvieną mėnesį išbandyti kažką naujo, dar niekada gyvenime nedaryto. Aš šį jos sumanymą išgirdau metams bene įpusėjus, bet ta mintis…
-
Ir vėl iš naujo atradau keksiukus. Puikiai prisimenu, kad įsigijusi pirmą jų kepimo formą (o tai buvo prieš nemažai metų), kepiau keksiukus be sustojimo. O dar tos popierinės formelės, kurių…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAINesaldūs pyragaiŠaltieji užkandžiai
Svogūnų laiškų ir sūrio keksas
Asta 29 Geg ’14Mano gyvenime tikrai buvo įvykių, nutikimų ir nuotykių, kuriuos atmintyje atgaivina kvapai ar skoniai. Esu visiškai tikra, kad tokių akimirkų būta kiekvieno mūsų gyvenime. Namuose pakvipus obuolių pyragui, prisimenu romantišką…
-
Jau buvau pamiršusi, koks geras jausmas yra visam savaitgaliui pabėgti iš miesto. Nepasiimti kompiuterio ir lyg tyčia pamiršti mobiliojo pakrovėją. Leisti šiltam pavasario vėjui iškedenti plaukus, sujaukti protą ir išvalyti…
-
LENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiŠaltieji užkandžiaiVALGOMOS DOVANOS
Žemės riešutų sviesto granola
Asta 21 Geg ’14Tikiu, kad kiekvienas žmogus, kurį sutinkame savo gyvenime, yra svarbus. Tikiu, kad visi, su kuriais susiduria mūsų keliai, turi reikšmę mažiems mūsų pasauliams. Kaip ir kiekvienas sprendimas, kurį priimame; kiekvienas…
-
Be orkaitėsBlynaiKARŠTIEJI PATIEKALAISALDUMYNAI
Blyneliai su pieniško šokolado lašeliais
Asta 13 Geg ’14Jei tu ateidinėsi, pavyzdžiui, ketvirtą valandą popiet, tai jau nuo trečios valandos aš imsiu jaustis laiminga. Kuo toliau, tuo laimingesnė jausiuos. Ketvirtą valandą jau pradėsiu jaudintis ir nerimauti: sužinosiu, kiek…
-
Alkoholiniai gėrimaiGĖRIMAILENGVI KĄSNELIAIŠaltieji užkandžiai
Vasariška salsa krepšeliuose ir Bellini
Asta 11 Geg ’14Kai mano namus pasiekė siuntinys su vyno kokteiliu Bellini, nudžiugau: nors nesu didelė alkoholinių gėrimų gerbėja, o stipriųjų išvis netoleruoju, kartais tikrai būna dienų, švenčių, savaitgalių, kai kažką smagaus bei…
-
Aš manau taip: Tu gali būti kuo tikriausias virtuvės guru, tobulai valdantis visus virtuvės prietaisus, perskaitęs visas įmanomas kulinarines knygas, mintinai mokantis visą virtuvės terminologiją ir sugebantis vienu mikliu judesiu…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMakaronų patiekalai
Trijų sūrių lazanija su špinatais
Asta 5 Geg ’14Dievinu pavasarį. Dabar už lango – pats gražiausias metų laikas. Vieną rytą prabundi ir supranti, kad per naktį viskas sužaliavo. Kitą rytą suvoki – viskas žydi. Vyšnios. Slyvos. Obelys. Žydi,…
-
Mylinčioms. Mylimoms. Brangiausioms Mamoms. ♥ Vaniliniai keksiukai su šokoladu Keksiukams: 2 kiaušiniai 2/3 puodelio (135 g) cukraus 60 ml aliejaus 65 ml pieno 1 arb. š. vanilės ekstrakto 1 puodelis…
-
DuonaKarštieji užkandžiaiKELIONĖSLENGVI KĄSNELIAIŠaltieji užkandžiai
Pastizzi. Maltietiški pyragėliai su sūriu
Asta 27 Bal ’14Žadėjau pasakojimą apie savo atostogas, apie kelionę į mažą salelę, nelabai ryškiai matomą žemėlapiuose. Niekada nesvajojau, kad noriu aplankyti ne ką kitą, o būtent Maltą. Seniau ji atrodė labai tolima;…
-
Tai, kaip greitai praeina lauktos šventės, tik primena vieną tiesą: laikas bėga beprotiškai greitai. Buvo atostogos. Buvo Šv. Velykos. Bet ėjo ir praėjo, o šiandien vėl nauja diena, nauja darbo…
-
Keksai, keksiukaiSALDUMYNAI
Vaniliniai keksiukai su citrinų kremo įdaru ir kreminio sūrio kepurėlėmis
Asta 17 Bal ’14Tos dienos, pilnos pavasario. Ir rytai, kai pabundi su saule. O aplink tvyro tylus švenčių laukimas… Parsinešėm žydinčių medžių šakelių ir pamerkėm jas vazoje ant stalo. Pakabinom ant jų kelis…
-
Blynai ir vafliaiKARŠTIEJI PATIEKALAILENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiVarškės patiekalai
Obuoliniai varškėčiai
Asta 9 Bal ’14Keliauti yra beprotiškai gera. Atitrūkti nuo žemės, nuo realybės, nuo darbų, pakilti virš debesų. O grįžti namo ir po varginančio, žaibais nutvieksto skrydžio griūti į savo lovą… taip pat gera.…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseSALDUMYNAI
Sluoksniuotas avižinių sausainių, žemės riešutų sviesto muso ir šokolado desertas
Asta 30 Kov ’14Nežinau, kad čia kaltas – ar saulėtas pavasaris, ar tas žodžiais neapsakomas nuostabus atostogų laukimas, ar dar kiti džiaugsmai – bet man sunku dėlioti mintis. Sunku net rišliai kalbėti, o…
-
Pavasaris. Norisi apkabinti jį, įkvėpti giliai į plaučius, įsikibti ir tvirtai laikyti, kad tik neišsprūstų iš rankų. Užsimerkti, atsukti veidą į danguje pakibusią saulę. Sustok, akimirka žavinga – ir jaučiu,…
-
Kai staiga ir netikėtai atėjo pavasaris, tikrai tikėjausi, kad žiema jau nebegrįš. Paltuką pakabinau į tolimą spintos kampą, o sukneles perkėliau šiek tiek arčiau. Pagauta impulso, nusipirkau lengvus pavasarinius batukus,…
-
LENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSumuštiniai
Prancūziški skrebučiai su obuoliais ir žemės riešutų sviestu
Asta 13 Kov ’14Mano gyvenime dabar toks metas, kai net nežinau, ko labiau laukti. Nes laukti yra tiek daug ko, tiek daug visko! Gimtadieniai, kelionės, grįžimai, šventės. Ar aš minėjau, kad laukti mėgstu…
-
Tikriausiai ant vienos rankos pirštų galėčiau suskaičiuoti, kiek kartų lankiausi Kaziuko mugėje. Bent jau planuotai – tai tikrai vos kelis. Dažniausiai dėl to, kad man per šalta. Baisu, ką oras…
-
Be orkaitėsBlynai ir vafliaiLENGVI KĄSNELIAISALDUMYNAITortai
Blynų tortas su šokoladu
Asta 3 Kov ’14Gyveno kartą mergaitė, kuri niekad nebuvo kepus lietinių blynų. Jie visada mergaitę kažkuo labai žavėjo: savo trapiu plonumu, apskrudusiais krašteliais, taisyklinga apvalia forma. Tie blynai – gražūs, apvalūs ir auksiniai…