Nuo rytojaus. Nuo pirmadienio. Nuo gimtadienio. O gal… gal verčiau nuo Naujų metų.
Nežinau, kaip Jums, bet man motyvacija iš aplinkos visada reiškia labai daug. Įkvėpimo semiuosi iš žmonių, daiktų, ritualų, patirčių. Man svarbu visa, kas mane supa – kai aplinkiniai šiek tiek pašiepia mane dėl perdėto tvarkingumo, aš žinau, kad tvarka namuose, rašomojo stalo stalčiuose ar spintos lentynose yra lygi tvarkai mintyse. Kai noriu prisivilioti sėkmę ar motyvaciją siekti tikslų, visų pirma aš susitvarkau. O tuomet apsidairau ir apsupu save įkvepiančiais žmonėmis, ritualais ir daiktais.
Todėl stilinga ir patogi pietų dėžutė man padeda išlaikyti sveikos mitybos balansą (nors į įprastą darbą dabar nekeliauju, bet judant po pasaulį su mažyliu pietų dėžutė jau pravertė ne kartą ir ne du!). Gertuvė – nepamiršti išgerti daugiau vandens. Dailus darbo kalendorius – sėkmingiau ir maloniau planuoti savo dienotvarkę. Nauja sportinė apranga – nepamiršti kelio į sporto klubą.
Šiame įraše – vis dar šis tas saldaus ir, kažin, ar tai galima vadinti receptu. Galbūt tiksliau būtų sakyti, kad tai – tiesiog idėja saldžiam švenčių stalui. Ypač, jei šventes sutiksite su mažaisiais svečiais – kaip rodo mano patirtis, maži pirščiukai štai tokius šokoladu aplietus zefyrus čiumpa su dideliu džiaugsmu. Pamėginkite juos susmaigstyti ant medinių pagaliukų ir sudėti į aukštą stiklinę ar stiklainį – papuoš stalą ir privilios visus mažuosius smaližius, aš jau matau tai!
Šio įrašo nuotraukose – vis dar Kalėdos pietų dėžutėse, kaip pati sau pavadinau šią įrašų kolekciją. Bet po Naujųjų, kaip taisyklė, visi susiimsime, tiesa? Prisiminsime, kad kažkurių kelnių kišenėje lyg ir turėjome sporto klubo abonemento kortelę, o jei neturėjome, – eisime jos įsigyti. Į pirkinių krepšelį, pavargę nuo saldumynų ir kepsnių, su nuoširdžiu užsidegimu dėsime įvairiausiais daržoves, vaisius ir kruopas. Prisipilsime pilną gertuvę vandens, kad per dieną nepamirštume jo gurkšnoti. Sąžiningai nusistatysime žadintuvą ir pažadėsime sau ne tik eiti miegoti, bet ir šokti iš lovos anksčiau. Ant spintelės šalia lovos pasidėsime krūvelę knygų, kurias žadėjome sau perskaityti pernai, o gal jau užpernai. Dailyraščiu pradėsime pirmąjį naujos darbo knygos puslapį.
Netikiu, kad aš tokia vienintelė. Su dideliu užsidegimu dailyraščiu pradedu kiekvienus naujuosius metus. Kartais man pasiseka geriau, kartais visi planai susiūbuoja dar nepasibaigus pirmai sausio savaitei, bet… man visada lengviau, kai mane supanti aplinka motyvuoja kiekviename žingsnyje. O kadangi jau žinau, kad motyvacija šiaip jau iš niekur neatsiranda, bandau būti vienu žingsniu priekyje ir save pergudrauti.
Ir, žinote, dažnai tai veikia.
Jei ir Jūs žadate nuo Naujųjų gyventi sveikiau, rūpintis savimi labiau, valgyti skaniau… aš tikiu, kad pietų dėžučių dovanų rinkiniai, kurių dar turime savo krautuvėlėje, gali tapti nuostabia Kalėdų dovana, padėsiančia pasiekti savo tikslų ir suteiksianti motyvacijos tomis akimirkomis, kai jos liks tik menki trupinėliai. Juk visiems tokių akimirkų būna, tiesa? Tuomet tegul būna jų kiek tik įmanoma mažiau… Jei galima kartais save pergudrauti mažomis smulkmenomis, taip ir padarykime.
P.S. Nuotraukose – mano mylimiausioji. Švelni, gaivi, šviesi, pastelinė… mėtinė pietų dėžutė ir gertuvė. Savo mylimiausią spalvą visada galite išsirinkti ŠTAI ČIA.
Mėtinę pietų dėžutę galite įsigyti: www.e-sauletavirtuve.lt
Šokoladu glaistyti zefyrai
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
zefyrų (angl. marshmallow)
juodojo šokolado
spalvotų pabarstukų
GAMINIMO EIGA
1. Šokoladą ištirpinkite virš garų vonelės.
2. Vieną zefyro pusę merkite į dar šiltą ištirpintą šokoladą, tuomet – į spalvotus pabarstukus.
3. Zefyrus išdėliokite ant plokščio paviršiaus šokoladu glaistyta puse į viršų ir leiskite pastovėti, kol apstings. Tuomet perkelkite į šaldytuvą ir palaikykite, kol visiškai sustings.
4. Prieš patiekdami, išimkite iš šaldytuvo.
