… arba „bulka su kiaušiniu“, kaip kad vadindavau šiuos smaližių pusryčius vaikystėje, šypt. Tikiu, kad iki traškumo apkeptos, o viduje minkštos ir pudingą primenančios šviesios duonos riekelės, gyvena daugelio prisiminimuose.…
klevų sirupas
-
-
Gardūs, vasariški blyneliai – vienas skaniausių būdų pradėti dieną. Ar norėtumėt jų išsikepti artėjančio savaitgalio pusryčiams? Skaniausią mūsų šeimos lietinių receptą esu atradusi jau seniai. Vis maišau ir maišau tą…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAILENGVI KĄSNELIAIMAISTAS GAMTOJEMėsos patiekalaiSalotos
Keptų saldžiųjų kukurūzų salotos su vištienos ir šoninės iešmeliais
Asta 6 Bir ’23Maisto gamtoje ir pietų ant grilio tema – neišsemiama, o ir vasara dar tik prasideda! Noriu pasiūlyti dar vieną vasariškų ir labai gardžių salotų receptą. Vien spalvos kelia apetitą: saldžiųjų…
-
Va-sa-ra! Saulės nubučiuota, ryškiom spalvom ištapyta, gaivių skonių pilnutėlė! Kaip dar geriau ją pasitikti, jei ne su didele porcija mylimiausių ledų? Ar turit mėgstamiausią ledų skonį? Aš dievinu kavos, pistacijų…
-
Tradicijas kuriame mes patys. Savo namuose, savo šeimose. Kartais jos gimsta visai netikėtai. Vieną, antrą, trečią sekmadienį pusryčiams prišveitę blynų, visi supratom, kad už savaitės juos kepsim vėl. Taip jau…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI
Vanilinė pernakt brinkinta avižinė košė
Asta 12 Sau ’23Pernakt brinkinta avižinė košė gali būti pusryčiais, užkandžiu ar net desertu, bet iš esmės – ji yra vienas geriausių atsakymų į visus nuogąstavimus, kad pusryčiams nėra laiko. Laiko yra ar…
-
Nauji metai – naujas įkvėpimas grįžti atgal į virtuvę. Gruodį iškepusi nesuskaičiuojamą skaičių saldžių kepinių, sausį labiausiai noriu paprasto, lengvo, skanaus maisto. Noriu neskubėti ir kas rytą rasti laiko savęs…
-
KALĖDŲ PASAKOSLENGVI KĄSNELIAISalotos
Keptų burokėlių, mocarelos ir mandarinų salotos
Asta 1 Gru ’22Anądien instagrame sukūriau mini apklausą saulėtos virtuvės skaitytojams – paklausiau, kokių receptų prieš šventes norėtųsi labiau? Visai paprastų, o gal prašmatnesnių? Atsakymų persvara neleido suabejoti. „Daugiau lengvų receptų!“ – nubalsavot…
-
GĖRIMAILENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiŠaltieji gėrimai
Tropinis kokosų ir mangų koktelis dubenėlyje
Asta 29 Rgp ’22Sakykit ką norit, bet vis dar vasara! Tropinis lietus kaupiasi virš namų stogų ir oras šiandien kur kas gaivesnis nei vakar, bet – vis tiek dar vasara. Savaitgalį basom lakstėm…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI
Kavos chia pudingas
Asta 17 Rgp ’22Mojuoju visiems kavos mylėtojams – ar daug čia mūsų tokių, kurie kavą mėgsta ne tik gerti, bet ir… valgyti, šypt? Ko tik aš nesu gaminus su kava: tortų, pyragų, ledų,…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI
Braškinis ispaninių šalavijų sėklų (chia) pudingas
Asta 15 Bir ’22Kartais į saldžius sapnus kristi tiesiog smagiau, kai žinai, kokiais pusryčiais džiaugsiesi iš ryto. Chia pudingas – vienas iš keturių mėgstamiausių kasdienių mano pusryčių scenarijų (šalia skystai keptų kiaušinių, kapotų…
-
Braškės, kokosai, žaliosios citrinos ir pistacijos – man rodos, daug žodžių čia nereikia. Desertas nuostabiai gardus, gaivus, švelnus, lengvas, sutirpstantis burnoje. Lyg vasaros skoniai stiklinėje, kviečiantys ragauti ir sulig kiekvienu…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseSALDUMYNAI
Vaniliniai baltojo šokolado putėsiai su avietėmis
Asta 11 Kov ’22Maži dalykai dar niekad nebuvo tokie dideli. Visos mažos mielos akimirkos ilgose dienose kasdien primena – esam laimingi, turtingi ir laisvi, ar galėtume prašyti daugiau? Galim gerti į save pavasario…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAILENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAIVarškės patiekalai
Ukrainietiški kepti varškėčiai
Asta 28 Vas ’22Rytoj – Užgavėnės, o varškėčiai – puikus valgis joms paminėti. Jie minkšti, purūs, saldūs, tirpstantys burnoje varškės debesėliai. Patinka visiems, o pagaminti neįtikėtinai paprasta! Lietuvių ir ukrainiečių virtuvė turi labai…
-
Be orkaitėsGĖRIMAISALDUMYNAIŠaltieji gėrimai
Mangų ir kokosų pieno kokteilis (Mango Lassi)
Asta 7 Rgp ’21Visada, rugpjūčio mėnesiui įsibėgėjant, ateina tas keistas jausmas: viena vertus, atrodo, vasaros niekaip nesinori paleisti, o ir pikta truputį, kad ji bėga taip greitai, o kita vertus, jauki rudens nuojauta…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseSALDUMYNAI
Graikiško jogurto vanilinė – mėlynių panakota (panna cotta)
Asta 11 Geg ’21Žiūriu į šias panakotos nuotraukas ir jos man dvelkia ramybe, švelnumu, šviesa. Pastelinės spalvos, balti pavasario žiedai – tokiais šiltais potėpiais aš pieščiau meilę sau. Tyrą, kylančią iš širdies, be…
-
Be orkaitėsDesertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI
Kokosinis žaliosios arbatos „Matcha“ ir ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas
Asta 17 Bal ’21Bandžiau prisijaukinti japonišką arbatą, bet kol kas man tai nepavyko. Mamos paruoštas svarainių sirupas, užpiltas puodeliu karšto vandens, tikriausiai visada liks mano mylimiausia arbata pasaulyje. Arba mėtų, pagardinta mažu šaukšteliu…
-
LENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiŠaltieji užkandžiai
Vanilinė migdolinė granola | Pusryčių sluoksniuotis
Asta 7 Bal ’21Mažiau yra daugiau, todėl skaniai granolai tikrai nereikia visko, ką galite rasti savo virtuvės spintelėse. Vietoje klaidžiojimo ieškant dar neatrastų skonių derinių, kartais verta pasikliauti klasika: migdolai ir vanilė. Vanilė…
-
BlynaiDaržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIKruopų patiekalai
Bolivinės balandos ir raudonųjų pupelių kepsneliai
Asta 9 Vas ’21Apsidairau – atrodo, kad tiek daug žmonių aplink mane šiuo metu išbando veganišką mitybą! Esu tikra, kad aš pati veganė turbūt niekad nebūsiu (niekada nesakyk niekada, žinau!), bet paįvairinti mitybą…
-
Desertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI
Kruasanų pudingas su vaniliniu padažu
Asta 6 Vas ’21Savaitgalio popietės desertui, o gal tingiems lėtiems pusryčiams – nėra netinkamo laiko saldžiam kruasanų pudingui su šiltu vanilės padažu. Kad ir koks paprastas receptas bebūtų, štai keli dalykai, kuriuos verta…