Šią kelionę planuoti pradėjome prieš kokius septynerius metus – tada pirmą kartą garsiai ištarėme, kad norime automobiliu pasiekti Kroatiją, o aš nieko nelaukus puoliau naršyti internete, kas ir kaip. Bet…
sūris
-
-
LENGVI KĄSNELIAIPIETŪS DĖŽUTĖJEPusryčiaiŠaltieji užkandžiaiSumuštiniai
Sumuštiniai su kalakutiena, sūriu ir pomidorais
Asta 4 Bir ’18Mane žavi vaikų nuoširdumas. Tai, kad jie neturi sau primesto kartais visai nesąmoningo ir pagrindo neturinčio gėdos jausmo. Kad jiems nieko tokio, jog mėgstamiausias jų patiekalas – sumuštiniai. Ir ne…
-
BlynaiDaržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIPIETŪS DĖŽUTĖJE
APIE MIEGĄ // Brokolių blyneliai
Asta 3 Bal ’18Mano mama, prieš keletą dienų perskaičiusi tekstą apie mano trijų pliusų taisyklę, suskubo pranešti: aš padariau klaidą, nes pliusai turėtų būti keturi; vieną aš akivaizdžiai pamiršau. Tas ketvirtas pliusas –…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIMėsos patiekalaiMiltiniai patiekalaiNesaldūs pyragaiPIETŪS DĖŽUTĖJE
TRIJŲ PLIUSŲ TAISYKLĖ // Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su vištiena ir sūriu
Asta 22 Kov ’18Pakalbėkime šiandien taip labai moteriškai. Apie kūno linkius, figūrą ir svarstykles-melages. Man visada labai žavu girdėti moteris, kurios dėl to visiškai nesirūpina ir apie tai visai negalvoja, bet lygiai taip…
-
Nuo pat ryto visą dieną sninga, didelėmis ir baltomis snaigėmis, lyg būtų pats žiemos vidurys. Bet.. Ar jaučiate? Paskutinės žiemos dienos. Teliko dar gera savaitė ir viskas, ir pagaliau pavasaris!…
-
ApkepaiDaržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAIPIETŪS DĖŽUTĖJEŠaltieji užkandžiai
MAMOS DIENORAŠTIS // Cukinijų apkepėlė
Asta 29 Sau ’18Joriui jau beveik penki mėnesiai. Nors per tą laiką buvo momentų, kai laikas ėjo labai lėtai, dabar, žvilgtelėjus atgal, atrodo, kad tie mėnesiai prašuoliavo akimirksniu. Pastarosios savaitės ypač turiningos, nes…
-
ApkepaiKARŠTIEJI PATIEKALAINesaldūs pyragaiŽuvis
MAMOS DIENORAŠTIS // Nesaldus pyragas su lašiša
Asta 5 Sau ’18Aš nežinau, kokia tai yra ketvirto mėnesio magija, bet ji tikrai egzistuoja. Prisimenu, skaičiau Agnės mintis apie tai, kaip ketvirtąjį dukrytės Sofijos mėnesį ji sugrįžo į save, o motinystė tapo…
-
Puikiai prisimenu, kad šią sriubą viriau pačiomis paskutinėmis liepos dienomis. Skaičiavau dienas iki rugpjūčio 5-osios, iki lemtingo pilnų 37 savaičių nėštumo termino; visos, kurios kada nors laukėsi ar laukiasi dabar,…
-
Tyliai mintyse atsiprašinėju rudens už tai, kad dar visai neseniai taip gailėjau jam gerų žodžių. Mane erzino šaltis, lietus, drėgmė, trumpėjančios dienos ir tamsėjantys vakarai, nuo saulės atskirianti stora debesų…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIKruopų patiekalaiTroškiniai
SUGAUTI MAŽUS MOMENTUS // Ryžiai su brokoliais ir vištiena
Asta 15 Bir ’17Trumpą akimirką blykstelėjusi vasara atrodo kaip kažkas netikra. Stebėdama pro langą dangumi plaukiančius debesis, nuo stiklo dar nenudžiūvus lietaus lašams, turiu prisiversti kilstelėti lūpų kampučius. Jei ne kuo stipriausia valia…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMakaronų patiekalai
MAMOS DIENORAŠTIS // Spaghetti su cukinijomis ir avokadais
Asta 28 Bal ’17Tai nujautė beveik visi. Kai pagaliau susikaupdavau kam nors išduoti, kokią paslaptį nešioju po širdimi, aštuoniais iš dešimties atvejų išgirsdavau: taip ir nujaučiau, taip ir žinojau! Buvo ir tų, kurie…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIKruopų patiekalaiTroškiniai
Ryžiai su moliūgais
Asta 29 Vas ’16„Knygų mugė“ praūžė greičiau nei galėjau tikėtis. Nors praleisti ten visas keturias dienas nuo ryto iki vakaro yra kažkas nerealaus: kartais skauda kojas, o kartais maudžia galvą, kartais ji apsisuka…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIKruopų patiekalaiLENGVI KĄSNELIAISalotos
Karštos salotos su kuskusu ir Halloumi sūriu
Asta 17 Geg ’15Kai per Pusryčių knygos pristatymą R. manęs paklausė, kokį įsimintiną skonį parsivežiau iš paskutinės kelionės po Kiprą, man nereikėjo ilgai galvoti – atsakymą žinojau akimirksniu. Tas skonis turi vardą –…
-
Pavasaris! Vakar, plėšdama kalendoriaus lapus, pagalvojau – tikriausiai šią dieną labiausiai džiaugiuosi tą darydama. Kai pagaliau galiu atsisveikinti su paskutiniu žiemos mėnesiu, keliskart pamirksėjus užmiegotomis akimis atidaryti virtuvės langą ir…
-
Ar jau minėjau, kad vėl, po šiokios tokios pertraukos, sportuoju? Ar sakiau, kad pagaliau atradau grupines treniruotes ir jų teikiamą džiaugsmą? O ar sakiau tai, kiek daug man malonumo tasai…
-
ApkepaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMakaronų patiekalai
Kepti makaronai su sūriu ir brokoliais
Asta 11 Bir ’14Yra žmonių, kurie mano, jog gaminu ir valgau aš vien saldumynus. Kartais, pamatę mane pirmą kartą, jie atvirai ir labai nuoširdžiai nustemba, nes aš nesu tokia didelė kaip jie įsivaizdavo,…
-
KARŠTIEJI PATIEKALAIKarštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAINesaldūs pyragaiŠaltieji užkandžiai
Svogūnų laiškų ir sūrio keksas
Asta 29 Geg ’14Mano gyvenime tikrai buvo įvykių, nutikimų ir nuotykių, kuriuos atmintyje atgaivina kvapai ar skoniai. Esu visiškai tikra, kad tokių akimirkų būta kiekvieno mūsų gyvenime. Namuose pakvipus obuolių pyragui, prisimenu romantišką…
-
Aš manau taip: Tu gali būti kuo tikriausias virtuvės guru, tobulai valdantis visus virtuvės prietaisus, perskaitęs visas įmanomas kulinarines knygas, mintinai mokantis visą virtuvės terminologiją ir sugebantis vienu mikliu judesiu…
-
Daržovių patiekalaiKARŠTIEJI PATIEKALAIMakaronų patiekalai
Trijų sūrių lazanija su špinatais
Asta 5 Geg ’14Dievinu pavasarį. Dabar už lango – pats gražiausias metų laikas. Vieną rytą prabundi ir supranti, kad per naktį viskas sužaliavo. Kitą rytą suvoki – viskas žydi. Vyšnios. Slyvos. Obelys. Žydi,…
-
DuonaKarštieji užkandžiaiKELIONĖSLENGVI KĄSNELIAIŠaltieji užkandžiai
Pastizzi. Maltietiški pyragėliai su sūriu
Asta 27 Bal ’14Žadėjau pasakojimą apie savo atostogas, apie kelionę į mažą salelę, nelabai ryškiai matomą žemėlapiuose. Niekada nesvajojau, kad noriu aplankyti ne ką kitą, o būtent Maltą. Seniau ji atrodė labai tolima;…
