Varškės patiekalai

Tikriausiai visi mėgsta varškės apkepą. Ar jūs dar mažas vaikas, ar jau seniai subrendęs ir suaugęs – gabalėlio varškės apkepo neatsisako niekas. Tai toks… truputį nostalgiškas patiekalas pačia geriausia prasme.…

Iššūkių būna visokiausių. Pavyzdžiui, labai skanių, šaunių ir laukiamų. Žodžiu, tokių, kaip „Kepėjų be stabdžių” iššūkiai. Arba visai nelauktų, visai netikėtų ir visai nė trupučio ne mielų. Tokių, kaip… hm,…

Jeigu ankstų rytą važiuodama į darbą nesnaudžiu kėdėje, pro langą stebiu šaligatvių gyvenimą… Čia žmonės, pasidabinę sportinėmis aprangomis, bėga, aktyviai mina dviračio pedalus ar žingsniuoja greičiau nei, atrodo, įmanoma. Susikaupę,…

Man dar truputį keista ir trumpom akimirkom aš pagaunu pasimetusią. Stebiuos mažučiais kasdien atrandamais dalykais ir vis pastebiu kažką naujo tavyje, savyje ar mumyse. Niekada nemokėjau peršokti į kitą lapą…

Ei, žiemos mylėtojai, ei, sniego garbintojai, ar girdit? Taip taip, ar čia kažkam patinka sniegas? Gal kažkam jo per mažai, o gal yra toli nuklydusių ir saulėje/lietuje jo pasiilgusių? Nagi,…

Skonis: 9/10. Šis apkepas, atidesni iškart pastebės, keptas analogiškai pagal Tobulojo varškės apkepo receptą, tik šiek tiek padidinant normą ir – svarbiausias akcentas – pagardinant trintais bananais. Lygiai taip pat…

Skonis: 10/10. Nesuskaičiuojamą skaičių kartų bandžiau, bandžiau ir vėl, ir dar kartą bandžiau išgauti tą nuostabų, fantastišką, neįtikėtiną ir žodžiais neaprašomo skonio varškės apkepą, kurį kažkada ir kažkur ragavau, o…

Skonis: 9/10. Trapi tešla ir minkštas varškės bei pomidorų įdaras – labai skanu 🙂 Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo. Kur radau? Neringos bloge

Skonis: 9/10. Čia ir vėl skonį galiu vertinti tik subjektyviai, nes labai labai mėgstu kokosus, todėl ir šis apkepas man tikras skanumynas! 🙂 Tačiau žinia, kad daug žmonių kokosai nesukelia…

Skonis: 9/10. Jei anksčiau minėjau, kad vargšė špinatų lysvelė mūsų darže pasirodė gerokai per maža, tai dabar galiu tvirtai pasakyti, kad tai aktyviai bando kompensuoti cukinijos – jų tieeeek daug…

Skonis: 8,5/10. Labai dažnai susiduriu su nuomone, kad varškės apkepas – desertas, valgomas po pagrindinio patiekalo ar tiesiog užkandžiui. O aš juos valgau tiesiog pietums ar vakarienei. Todėl ir cukraus…

Skonis: 9/10. Labai skanūs varškėtukai. Nors, jei atvirai, tikriausiai nesu valgius jų neskanių 🙂 Taigi, manau, varškės mėgėjams tikrai patiks. Sudėtingumas: paprasta kaip du kart du. Kur radau? Senuose užrašuose.

Skonis: 10/10. Na, žiūrint į nuotraukas, manau, sunku būtų įvertinti dešimtuku 😀 Bet tiesa ta, kad šiuos čeburėkiukus nufotografuoti nėra lengva – jie tiesiog nyksta akyse. Ir šiaip, nėra patys…