Labai mėgstu avokado skrebučius, galėčiau juos valgyt turbūt kasdien, bet juk įvairovė yra tikrasis pusryčių žavesys, tiesa? Tad žvilgtelėjusi į šaldytuve esančius produktus, šįkart sudėliojau truputį kitokį sumuštinį – su agurkais. Jis gaivus, lengvas, pavasariškas. Skonis ir spalvų paletė tikrai nuteikia viltingai – iki saulėtų dienų jau liko visai nedaug, šypt.
- Į kreminį sūrį būtinai įmaišykite šviežių prieskoninių žolelių ir nutarkuotų citrinų žievelių (geltonosios dalies) – jie suteiks nuostabaus gaivumo. Išsukite kreminį sūrį su priedais, kad taptų purus, ir tuomet jau tepkite ant duonos riekelių.
- Jei būčiau turėjusi, ant viršaus būčiau uždėjusi saujelę šviežių daigų ir šiek tiek lukštentų kanapių sėklų. Puikiai tiktų!
Pusryčius patiekiau Ramūno Dagio rankų darbo induose. Daugiau keramikos gaminių galite apžiūrėti jo internetiniame puslapyje – štai čia. Esu labai dėkinga už labai gražią ir jaukią dovaną!


Recepto idėja: Side Chef
