Sakykit ką norit, bet vis dar vasara! Tropinis lietus kaupiasi virš namų stogų ir oras šiandien kur kas gaivesnis nei vakar, bet – vis tiek dar vasara. Savaitgalį basom lakstėm po pievas, šįryt pusryčiams plakėm tropinius mangų kokteilius. Iki rudens vos trys dienos, ar jau jaučiatės pasirengę atsisveikinti?
Šis tropinis mangų kokteilis – lyg paskutinis vasaros pasispardymas. Mangai, kokosai ir pilnos saujos vasaros uogų. Jei galėčiau prabėgusio rugpjūčio dienas sudėti į dubenėlį, jos atrodytų kažkaip taip: spalvingai, ryškiai, gaiviai, saulėtai.
Karibų saulės įkvėptą kokteilį plakiau iš šaldytų mangų, bananų, „Pina Colada“ gėrimo (obuolių-ananasų sulčių), laimų sulčių ir klevų sirupo, o kad jis būtų švelnesnis, glotnesnis – įmaišiau kokosų jogurto. Jo, net kelių skonių, nuo šiandien galite įsigyti „Lidl Lietuva“ parduotuvėse. Teminės Karibų savaitės asortimente rasite ne tik šių jogurtų (beje, veganiškų!), bet ir gaivių nealkoholinių kokteilių, ir įvairių padažų, prieskonių, veganiškų kukurūzų mėsainių, krevečių. Visą asortimentą galite peržiūrėti ŠTAI ČIA.
Karibų salose vasara tęsiasi visus metus, mūsų virtuvėse ji irgi gali tęstis kiek tik norime. Bent jau dar tris dienas – mažų mažiausiai, šypt!
Tropinis kokosų ir mangų koktelis dubenėlyje
AtsispausdintiINGREDIENTAI
1 gerai sunokusio mango, šaldyto kubeliais
1 banano, šaldyto riekelėmis
½ stiklinės (125 g) kokosų jogurto
½ stiklinės (125 ml) obuolių-ananasų sulčių
½ žaliosios citrinos sulčių
2 valg. š. klevų sirupo
Ant viršaus:
mango kubelių
šilauogių
kivių
žaliosios citrinos skiltelių
granolos
ar kt. mėgstamų priedų
GAMINIMO EIGA
1. Visus kokteiliui skirtus produktus sudėkite į smulkintuvą ir sutrinkite iki vientisos tekstūros.
2. Supilkite į dubenėlius. Ant viršaus išdėliokite mangų kubelius, uogas, riekelėmis pjaustytus kivius papuoškite žaliosios citrinos riekelėmis, granola ar kitais mėgstamais priedais.
3. Ragaukite nedelsiant, kol kokteilis šaltas, tirštas ir gaivinantis.
Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Lidl Lietuva“.
#reklama @lidlietuva #LidlPartnerystė