Ispaninio šalavijo (chia) sėklas išbrinkinę kokosų kreme ir trintuose manguose, paruošite tropinio skonio desertą, o gal pusryčius – tai maistingas, gardus, augalinės kilmės skanėstas, kuris ne tik numalšins saldumo norą, bet ir ilgam suteiks sotumo jausmą. Pudingui paruošti prireiks tik vieno dubens – tiesiog sumaišykite visus ingredientus ir palikite šiek tiek laiko sėkloms išbrinkti.
- Į pudingą galite įmaišyti kelis šaukštus kokosų drožlių – jos suteiks dar turtingesnę tekstūrą ir sodresnį kokosų skonį.
- Rinkitės mėgstamą saldiklį: klevų sirupą, agavų sirupą, medų ar paprastą cukrų.
- Chia pudingą patogu paruošti iš vakaro – per naktį išbrinkęs, kitą dieną jis taps puikiais pusryčiais arba maistingu desertu.
Receptas ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO publikuotas portale LaMAISTAS.lt.
