Dešrainiai kone visad būna mūsų kemperio meniu sąraše. Paprasta pagaminti, skanu valgyti – kas gali būti geriau? Nors puikiems dešrainiams pagaminti tikrai nėra būtinas receptas, štai jums kelios mintys, kurias raginu įgyvendinti, nes jos TIKRAI kilsteli dešrainius į kitą lygį!
- Prieš kepdami ant grotelių, dešreles apsukite šoninės juostelėmis. Kepkite, kol šoninė gardžiai apskrus;
- Vietoje klasikinių garstyčių ir pomidorų padažų naudokite barbekiu ir česnakinį – eina sau, kaip jie tinka prie pačirškintos šoninės!
- Daug skrudintų traškių svogūnų šiame derinyje – labiau ne rekomendacija, o būtinybė, šypt.
- Nepagailėkite sūrio – išsilydęs jis atstos padažą, daaar daugiau padažo!
Visi produktai – iš „Lidl Lietuva“, dešrelės – iš „Grill&Fun” asortimento. Kol vasara tęsiasi, nepraleiskim progų dar kartą užkurti grilį ir pasidžiaugti maistu gamtoje!
Dešrainiai su šonine ir barbekiu padažu
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
„Grill&Fun” vištienos dešrelių
šaltai rūkytos šoninės juostelių
dešrainių bandelių
lydyto sūrio lapelių
barbekiu padažo
česnakinio padažo
traškių kepintų svogūnų
smulkintų petražolių
GAMINIMO EIGA
1. Vištienos dešreles apsukite šaltai rūkytos šoninės juostelėmis. Galus sutvirtinkite smeigtukais, kad kepant šoninė neatsisuktų.
2. Kepkite dešreles ant grotelių virš įkaitintų žarijų, kartais paversdami, apie 6-7 minutes, kol dešrelės bus iškepusios, o šoninė – gardžiai apskrudusi.
3. Dešrainių bandeles praverkite ir į kiekvieno vidų įklokite po dvi riekeles lydyto sūrio, ant sūrio – dėkite po dešrelę. Dėkite dešrainius atgal ant grotelių ir kepkite dar porą minučių, kol sūris išsilydys.
4. Prieš patiekdami, pagardinkite dešrainius barbekiu padažu, česnakiniu padažu ir gausiai apiberkite traškiais kepintais svogūnais. Jei norite, galite užberti šiek tiek smulkintų žalumynų (pavyzdžiui, petražolių).
5. Ragaukite iš karto, kol dešrelės yra šiltos, o sūris – gardžiai išsilydęs.
Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Lidl Lietuva“.
#reklama @lidlietuva #LidlPartnerystė
