Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU

Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos

Be orkaitėsDesertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI

Kokosinis ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas su mangais ir avietėmis

parašė Asta 2 Lie ’19
Kokosinis ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas su mangais ir avietėmis

Visai nesvarbu, jei oro temperatūra nukris trimis, penkiomis ar dešimt padalų žemiau nei šiandien, aš vasarą laikysiu mintyse ir širdyje. Nepaleisiu. Švęsiu ją virtuvėje, skonių gausiose lėkštėse ir spalvinguose pusryčių stiklainėliuose.

Gal taip ir geriau. Tegul lyja, tegul pučia vėjai ir plaikstosi sijonai. Po lietaus visada ateina tas švaros, gaivumo jausmas; naujos pradžios jausmas. Kone apčiuopiama gerų dalykų nuojauta.

Net jei tai tik pusryčiai; net jei tai tik smulkmenos. Gal jos ir yra pačios svarbiausios? Tai iš jų aš kuriu savo mažus kasdienius ritualus. Prie tokių skanių rytų galėčiau greitai priprasti, o gal jau ir pripratau.

Tai daugiau nei receptas ir daugiau nei pusryčiai, tai – vasara stiklainėliuose: saulėti mangai, saldžios avietės ir kokosinis chia pudingas. Toks šiandien mano mintyse yra džiugesio, lėto gyvenimo ir (ne)paprastos kasdienybės skonis.

 Kokosinis ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas su mangais ir avietėmis

 Kokosinis ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas su mangais ir avietėmis

Kokosinis ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas su mangais ir avietėmis

Atsispausdinti
Porcijos: 3 Paruošimo laikas: 15 min. + 2 val. brinkinimas

INGREDIENTAI

Pudingui:
½ skardinės (200 g) kokosų pieno
1 stiklinės (250 ml) pieno
1 valg. š. šviežio medaus
žiupsnio druskos
4 valg. š. (50 g) ispaninio šalavijo sėklų (chia)
4 valg. š. (25 g) kokosų drožlių

Mangams:
1 mango
½ žaliosios citrinos sulčių

Avietėms:
½ stiklinės (65 g) šviežių aviečių
1 arb. š. šviežio medaus

Viršui:
mangų kubelių
šviežių aviečių
ispaninio šalavijo sėklų (chia)
šviežio čiobrelio šakelių

GAMINIMO EIGA

1. Kokosų pieną sumaišykite su pienu, medumi ir druska. Įmaišykite ispaninio šalavijo sėklas ir kokosų drožles, kad tolygiai pasiskirstytų plakinyje. Dubenį uždenkite maistine plėvele ir dėkite į šaldytuvą. Po 15 minučių dar kartą permaišykite visus ingredientus. Dėkite atgal į šaldytuvą ir palikite išbrinkti 2-4 val. ar per naktį.
2. Mangą maisto smulkintuvu sutrinkite iki vientisos masės. Įmaišykite žaliosios citrinos sultis.
3. Avietes suberkite į dubenėlį ir sutrinkite šakute kartu su šaukšteliu medaus.
4. Stiklinėse susluoksniuokite ispaninio šalavijo sėklų pudingą, mangų tyrę ir avietes. Viršų papuoškite mangų kubeliais, šviežiomis avietėmis, apiberkite žiupsneliu chia sėklų ir šviežio čiobrelio šakelėmis.

 Kokosinis ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas su mangais ir avietėmis

 Kokosinis ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingas su mangais ir avietėmis

avietėschiadesertasispaninio šalavijo sėkloskokosaikokosų drožlėskokosų pienasmangaimeduspienaspudingaspusryčiaisveikesni pasirinkimaižaliosios citrinos
0 komentaras
6
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Lietinių blynų lazanija su trijų rūšių sūriais ir vištiena
kitas įrašas
Nekeptas Tiramisu sūrio tortas

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Linco sausainiai (Linzer cookies)

Japoniškas biskvitinis braškių tortas | Nuotraukos žingsnis po...

Tortas „Medutis”

Varškės pyragas su pudingu

Spalvingieji Pepparkakor arba Meduolinės Kalėdos

Minkšta grietininė bananų duona su varškės kremo įdaru

REKLAMA

LENGVI KĄSNELIAI

Graikiškas špinatų pyragas „Spanakopita“

Bandelės su dešrelėmis „Mumijos“

Pernakt brinkinta avižinė košė su bananais ir riešutų...

Obuoliniai varškėčiai

Vanilinis ryžių pudingas su citrinų kremu

LYG MEDITACIJA // Vanilinis ryžių pudingas su keptais...

REKLAMA

GĖRIMAI

Kreminis airiško viskio likeris

Nealkoholinis karštas vynas

Tiramisu Affogato

Mangų, ananasų, bananų ir riešutų sviesto kokteilis dubenėlyje

Kava su moliūgų sirupu ir pienu

Saldžios dovanos Mamai

REKLAMA

SALDUMYNAI

Klafutis su vyšniomis (trešnėmis)

Kokosinis pyragas su varškės kremu ir uogomis

Vyšninis tortas su maskarpone (Cherry Velvet Cake)

Apelsininis keksas su rabarbarais ir ispaninio šalavijo (chia)...

VASAROS PASILEPINIMAI // Kokosinės pusryčių apkepėlės su obuoliais

Mini bananai su šokoladiniu glaistu ir riešutais

Komentuokite Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, tinklaraščio autorė ir fotografė. Po pavadinimu „Saulėta virtuvė“ slepiasi du dalykai, kuriuos gyvenime labai stipriai myliu: saulė ir virtuvė. Jei tinklaraščio tekstuose, nuotraukose ar pagal receptus iškeptuose keksiukuose rasite saulę ir kasdienybės džiaugsmą, – aš būsiu daugiau nei laiminga!

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

Saulėta virtuvė: SALDUMYNŲ KNYGA

Promotion Image

POPULIARIAUSI

  • 1

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 2

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 3

    Minkšti žagarėliai | NUOTRAUKOS ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO

    22 Kov ’20
  • 4

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 5

    Tortas „Snickers“

    22 Rgs ’09
  • 6

    Kakavinis varškės pyragas

    3 Kov ’10

Pinterest

NAUJAUSI ĮRAŠAI

  • Minkšti žemės riešutų kremo sausainiai

    28 Sau ’23
  • Agurkų, bolivinės balandos ir avinžirnių salotos

    26 Sau ’23
  • Lęšių karis su žiediniais kopūstais ir kokosų pienu

    24 Sau ’23

Kategorijos

  • GĖRIMAI (34)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (8)
    • Šaltieji gėrimai (24)
  • KALĖDŲ PASAKOS (73)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (290)
    • Apkepai (46)
    • Blynai (29)
    • Bulvių patiekalai (32)
    • Daržovių patiekalai (124)
    • Grybų patiekalai (17)
    • Kruopų patiekalai (46)
    • Makaronų patiekalai (24)
    • Mėsos patiekalai (70)
    • Miltiniai patiekalai (26)
    • Nesaldūs pyragai (30)
    • Troškiniai (20)
    • Varškės patiekalai (32)
    • Žuvis (39)
  • LENGVI KĄSNELIAI (270)
    • Blynai ir vafliai (40)
    • Duona (22)
    • Karštieji užkandžiai (45)
    • Košės (16)
    • Pusryčiai (136)
    • Salotos (49)
    • Šaltieji užkandžiai (70)
    • Sumuštiniai (24)
  • MAISTAS GAMTOJE (14)
  • PASAULIO SKONIAI (48)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (28)
  • SALDUMYNAI (576)
    • Bandelės (35)
    • Be orkaitės (104)
    • Desertai indeliuose (75)
    • Keksai, keksiukai (98)
    • Ledai (13)
    • Pyragai (146)
    • Pyragėliai (43)
    • Saldainiai (17)
    • Sausainiai (74)
    • Tortai (105)
  • SRIUBOS (22)
  • VALGOMOS DOVANOS (40)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (11)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų