Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS

Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos

LENGVI KĄSNELIAIŠaltieji užkandžiaiŽuvis

Lašišos paštetas

parašė Asta 16 Lie ’15
Lašišos paštetas

Labai mėgstu lašišą. Nevalgau jos kasdien, tačiau artėjant kokiai nors šventei, progai ar pasisėdėjimui, į pirkinių krepšelį dedu ir ją, dažniausiai – porą pakuočių rūkytos lašišos. Neprisimenu tokio stebuklo, kad lėkštė su lašiša bei daržovėmis įdarytais lavašais ar padėklas paprasčiausių sumuštinukų su lašiša ir citrinų skiltelėmis nebūtų ištuštėjęs iki paskutinio kąsnelio. Žinoma, prie to ištuštėjimo visuomet noriai prisidedu ir aš pati, šypt.

Lašišos paštetas – naujiena mano šaldytuve. Nežinau, kodėl nesugalvojau jo pasigaminti anksčiau, nes galiu prisiekti, kad prie šio recepto per pastaruosius kelerius metus buvau stabtelėjusi tikrai ne kartą. Bet visuomet, matyt, pagalvodavau: gal kitą kartą. Taip pagalvojusi, susukdavau su turima lašiša porą lavašų ir visi būdavo sotūs ir laimingi.

Na, o šįkart – tiksliau, bene prieš mėnesį, kai „Viči“ padovanojo visą glėbį gėrybių, o tarp jų ir rūkytos lašišos – pagaliau paruošiau indelį šio lašišų pašteto. Manau, kad užtrukau tam maždaug tris minutes. Ne daug ilgiau užtrukom, kol tą indelį iškabinom: tepėm ant paskrudintų duonos riekelių, čespėjom ir panosėj murmėjom, kad labai skanu.

Lašišos paštetas (3)

Skonis: 9/10. Puikus pagardas visiems lašišos gerbėjams. Tiek pusryčiams, tiek užkandžiams.

Sudėtingumas: paprasta kaip du kart du.

Kur radau? Woman&Home

Lašišos paštetas (4)

Lašišos paštetas

Atsispausdinti
Porcijos: apie 200 g lašišos pašteto Paruošimo laikas: 10 min.

INGREDIENTAI

100 g rūkytos lašišos
75 g kreminio sūrio (pvz., „Philadelphia“)
½ citrinos žievelės
ryšelio šviežių krapų
žiupsnio grūstų pipirų

GAMINIMO EIGA

1. Rūkytą lašišą, kreminį sūrį, nutarkuotą citrinos žievelę, pasmulkintus krapus ir žiupsnį grūstų pipirų sudėkite į maisto smulkintuvą.
2. Smulkinkite, kol visi produktai susimaišys į pusiau vientisą masę (jei norite, galite sutrinti ir iki visiškai vientisos konsistencijos tyrės).
3. Patiekite su paskrudintomis duonos riekelėmis ir mėgstamais žalumynais.

Lašišos paštetas (2)

citrinoskrapaikreminis sūrislašišaužkandisžuvis
5 komentarai
4
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Nekeptas sūrio tortas su braškėmis
kitas įrašas
Naminiai ledai traškiuose vafliuose

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Naujametinis užkandžių vainikas

Grūdėtoji varškė su granola ir šilauogėmis

Karamelinė granola

Greitai kildinta neapolietiška pica su šonine ir pievagrybiais

MAMOS DIENORAŠTIS // Traškūs dribsniai su bolivinėmis balandomis

Mėlynių, juodųjų serbentų ir acai uogų kokteilis

REKLAMA

LENGVI KĄSNELIAI

Brusketos | 3 skoniai: su lašiša, su keptais...

Uogų, bananų, špinatų, riešutų sviesto ir datulių kokteilis...

Dešrainiai su mėsos kukuliukais

Pavasario sumuštiniai su pipirnių daigais

Pusryčių bandelės (scones) su sūriu, česnakais ir prieskoninėmis...

Svogūnų laiškų ir sūrio keksas

REKLAMA

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Itališki bulvių virtinukai (gnocchi) su šonine, špinatais ir...

Lęšių ir vištienos maltinukai pomidorų padaže

Makaronai su padažu „Bolognese”

Pomidorų, agurkų, špinatų ir mocarelos salotos

Lęšių salotos su Halloumi sūriu

Sluoksniuotos tešlos pyragas (Velingtono kepsnys) su lašiša

REKLAMA

GĖRIMAI

Šilauogių, žaliųjų citrinų ir mėtų limonadas

Prieskoninis moliūgų sirupas kavai

Trys imunitetą stiprinantys kokteiliai

Mėlynių, juodųjų serbentų ir acai uogų kokteilis

MAMOS PASAULIS // Žaliasis avokadų kokteilis dubenėlyje

Kava su moliūgų sirupu ir pienu

5 komentarai

ooo 16 Lie ’15 - 5:53 am

O lašiša karšto ar šalto rūkymo?

Reply
LAima 16 Lie ’15 - 7:43 am

as sakuciau, ka nesvarbu. kokia megstast, kokia turit.

Reply
LAima 16 Lie ’15 - 7:42 am

labai megstu tokius tepalus 😀

Reply
ooo 17 Lie ’15 - 6:13 am

Ir aš mėgstu, pagaminsiu savaitgaliui būtinai 🙂

Reply
Asta 19 Lie ’15 - 12:38 pm

Aš naujojau šaltai rūkytą lašišą – tikrai labai gardi užtepėlė! 🙂
Sėkmės, skanaus ir nekantrausiu išgirsti įspūdžius, kaip patiko 😉

Reply

Komentuoti: LAima Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, maisto tinklaraštininkė ir fotografė, kalnų ir kelionių mylėtoja. „Saulėtoje virtuvėje” dalijuosi receptais, kasdienybės istorijomis ir kelionių fotoreportažais. Savo pasakojimais tikiuosi įkvėpti gaminti, ragauti, keliauti ir atrasti saulėtą nuotaiką mažose akimirkose.

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

Saulėta virtuvė: SALDUMYNŲ KNYGA

Promotion Image

POPULIARIAUSI

  • 1

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 2

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 3

    Tortas „Snickers“

    22 Rgs ’09
  • 4

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 5

    Trupininis pyragas su varške ir uogiene

    4 Geg ’23
  • 6

    Canelés (Cannelés) de Bordeaux

    7 Kov ’13

KELIONĖS

Promotion Image

Kategorijos

  • GĖRIMAI (39)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (8)
    • Šaltieji gėrimai (29)
  • KALĖDŲ RECEPTAI (90)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (357)
    • Apkepai (52)
    • Blynai (33)
    • Bulvių patiekalai (46)
    • Daržovių patiekalai (133)
    • Grybų patiekalai (18)
    • Kruopų patiekalai (48)
    • Makaronų patiekalai (26)
    • Mėsos patiekalai (98)
    • Miltiniai patiekalai (28)
    • Nesaldūs pyragai (32)
    • Troškiniai (22)
    • Varškės patiekalai (42)
    • Žuvis (50)
  • KELIONĖS (42)
  • LENGVI KĄSNELIAI (352)
    • Blynai ir vafliai (52)
    • Duona (26)
    • Karštieji užkandžiai (60)
    • Košės (26)
    • Pusryčiai (168)
    • Salotos (68)
    • Šaltieji užkandžiai (89)
    • Sumuštiniai (40)
  • MAISTAS GAMTOJE (32)
  • PASAULIO SKONIAI (60)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (29)
  • SALDUMYNAI (684)
    • Bandelės (47)
    • Be orkaitės (134)
    • Desertai indeliuose (93)
    • Keksai, keksiukai (109)
    • Ledai (19)
    • Pyragai (167)
    • Pyragėliai (50)
    • Saldainiai (17)
    • Sausainiai (82)
    • Tortai (127)
  • SRIUBOS (34)
  • VALGOMOS DOVANOS (40)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (33)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų