Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS

Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos

Be orkaitėsGĖRIMAILENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAIŠaltieji gėrimaiŠaltieji užkandžiai

Mėlynių, juodųjų serbentų ir acai uogų kokteilis

parašė Asta 9 Bal ’21
Mėlynių, juodųjų serbentų ir acai uogų kokteilis

Savaitgalio desertui – lengvas, gaivus, spalvingas ir pavasario skonių pilnas kokteilis dubenėlyje. Mėlynas! Kaip kad pirštų pagalvėlės, vasarą miškuos pririnkus pilnas saujas mėlynių.

„Kosmonautų maistas“, – šypsojausi puse lūpų, vieną kovo dieną besiruošdama plakti šį kokteilį pirmą kartą. Ant virtuvės stalviršio išsirikiavau mažą armiją dailių „Supergarden“ šaltyje džiovintų uogų ir vaisių indelių: mėlynių, juodųjų serbentų, acai, kokosų… Suplakiau juos su dviem gerai sunokusiais bananais, pora šaukštų riešutų sviesto, graikišku jogurtu ir pienu; netrukus skanavom sotų ir maistingą, natūraliai saldų ir uogų gausų kokteilį.

Iki vasaros, kol pirštus tikrai nusispalvinsim mėlynėm ir juodais serbentais, dar visai nemažai laiko, o štai čia, dubenėliuose – vasara čia ir dabar. Tai viena priežasčių, dėl kurių „Supergarden“ produktus nuoširdžiai mėgstu ir žaviuos – jie man grąžina saulę ir vasarą net tada, kai vasara dar už kalnų.

Šiek tiek faktų ir matematikos:

  • liofilizuoti (šaltyje džiovinti) produktai išlaiko natūralias skonio, tūrio bei spalvos savybes;
  • liofilizacijos metu iš produktų yra pašalinamas vanduo, dėl ko šie tampa lengvesni, puresni ir traškesni;
  • liofilizuotuose produktuose nėra visiškai jokių priedų, jų sudėtis – 100% vaisiai, uogos ar daržovės;
  • 10 g liofilizuotų uogų, vaisių ar daržovių = 100 g šviežių.

Plakdami šį kokteilį, pritaikykite jį savo skoniui:

  • Jei norite tirštesnio ir labiau ledus primenančio, naudokite šaldytus bananus.
  • Jei norite skystesnio ir lengvesnės tekstūros kokteilio, kurį būtų patogu gerti iš gertuvės, vietoje graikiško jogurto naudokite pieną.
  • Jei mėgstate saldžius kokteilius, pagardinkite pora šaukštų klevų sirupo ar medaus.

Mėlynių, juodųjų serbentų ir acai uogų kokteilis

Atsispausdinti
Porcijos: 2 Paruošimo laikas: 5 min.

INGREDIENTAI

2 vidutinio dydžio sunokusių bananų
2 valg. š. žemės riešutų sviesto
½ stiklinės (125 ml) graikiško jogurto
½ stiklinės (125 ml) pieno
1 valg. š. (10 g) šaltyje džiovintų „Supergarden“ mėlynių miltelių
1 valg. š. (10 g) šaltyje džiovintų „Supergarden“ juodųjų serbentų miltelių
1 valg. š. (10 g) šaltyje džiovintų „Supergarden“ acai uogų miltelių
2 valg. š. (20 g) šaltyje džiovintų „Supergarden“ kokosų miltelių

Patiekti:
granolos
šaltyje džiovintų kokosų kubelių
šaltyje džiovintų uogų
šviežių mėtų lapelių

GAMINIMO EIGA

1. Visus kokteiliui skirtus ingredientus sudėkite į plaktuvą ir sutrinkite iki visiškai vientisos tirštos masės.
2. Supilkite į stiklines ar dubenėlius. Patiekite iš karto, apibarstę granola, šaltyje džiovintų kokosų kubeliais, uogomis, papuošę šviežių mėtų lapeliais.

Įrašas paruoštas bendradarbiaujant su „Supergarden“.
Reklama #supergarden

acaibananaigraikiškas jogurtasjuodieji serbentaikokosaikokteilisliofilizuotos uogosmėlynėspienasriešutų sviestassupergardenuogosvaisiai
0 komentaras
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Keptų burokėlių salotos su „Burrata“ sūriu ir apelsinais
kitas įrašas
Baklava su pistacijomis, lazdynų ir graikiniais riešutais

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Avižinė košė su sūriu, pievagrybiais ir špinatais

Kepėjai be stabdžių: Piece montée (Croquembouche)

PLANAS SAVAITEI // Lazdynų riešutų traškūs dribsniai (granola)...

Sumuštiniai su kiaušinių-avokadų salotomis

Kepėjai be stabdžių: bulvių pyragas su riešutais ir...

Keksiukai su rabarbarais ir baltuoju šokoladu

REKLAMA

GĖRIMAI

Karštas šokoladas su žiemos prieskoniais

Mangų, ananasų, bananų ir riešutų sviesto kokteilis dubenėlyje

SUSIPLAKIME KOKTEILĮ // Trintų vaisių kokteilis „Pina Colada“

Žaliasis avokadų kokteilis

Braškių ir citrinų limonadas

Naminis citrinų limonadas + 2 uogų skoniai!

REKLAMA

LENGVI KĄSNELIAI

Kokosinis uogų ir obuolių trupiniuotis

Perlinio kuskuso salotos su vištiena

APIE VĖJUS // Salotos su rūkyta lašiša

Chia sėklų pudingas su mėlynėmis ir granola

Enčilados su vištiena ir sūriu

Itališkas omletas (frittata) su burokėliais ir feta

REKLAMA

PIETŪS DĖŽUTĖJE

PATS GERIAUSIAS LAIKAS // Karameliniai saldainiai su lazdyno...

APIE MIEGĄ // Brokolių blyneliai

POPIERĖLIS IŠ PRAEITIES // Varškėčiai su sėklomis

JEI DAR TURITE CUKRAUS // Cukrinukai

ŠOKOLADAS KALĖDOMS // Šokoladinės eglutės

KALĖDŲ TRADICIJA // Imbieriniai sausainiai

Komentuokite Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, maisto tinklaraštininkė ir fotografė, kalnų ir kelionių mylėtoja. „Saulėtoje virtuvėje” dalijuosi receptais, kasdienybės istorijomis ir kelionių fotoreportažais. Savo pasakojimais tikiuosi įkvėpti gaminti, ragauti, keliauti ir atrasti saulėtą nuotaiką mažose akimirkose.

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

Saulėta virtuvė: SALDUMYNŲ KNYGA

Promotion Image

POPULIARIAUSI

  • 1

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 2

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 3

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 4

    Tortas „Snickers“

    22 Rgs ’09
  • 5

    Dangiškai skanus sūrio tortas (cheesecake)

    5 Bal ’10
  • 6

    Trupininis pyragas su varške ir uogiene

    4 Geg ’23

KELIONĖS

Promotion Image

Kategorijos

  • GĖRIMAI (39)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (8)
    • Šaltieji gėrimai (29)
  • KALĖDŲ RECEPTAI (90)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (357)
    • Apkepai (52)
    • Blynai (33)
    • Bulvių patiekalai (46)
    • Daržovių patiekalai (133)
    • Grybų patiekalai (18)
    • Kruopų patiekalai (48)
    • Makaronų patiekalai (26)
    • Mėsos patiekalai (98)
    • Miltiniai patiekalai (28)
    • Nesaldūs pyragai (32)
    • Troškiniai (22)
    • Varškės patiekalai (42)
    • Žuvis (50)
  • KELIONĖS (42)
  • LENGVI KĄSNELIAI (352)
    • Blynai ir vafliai (52)
    • Duona (26)
    • Karštieji užkandžiai (60)
    • Košės (26)
    • Pusryčiai (168)
    • Salotos (68)
    • Šaltieji užkandžiai (89)
    • Sumuštiniai (40)
  • MAISTAS GAMTOJE (32)
  • PASAULIO SKONIAI (60)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (29)
  • SALDUMYNAI (685)
    • Bandelės (47)
    • Be orkaitės (135)
    • Desertai indeliuose (94)
    • Keksai, keksiukai (109)
    • Ledai (19)
    • Pyragai (167)
    • Pyragėliai (50)
    • Saldainiai (17)
    • Sausainiai (82)
    • Tortai (127)
  • SRIUBOS (34)
  • VALGOMOS DOVANOS (40)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (33)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų