Pusryčiams košę dažniau verdu nei brinkinu, bet būna ir kitaip. Kai žinau, kad savaitė laukia beprotiškai intensyvi ir suplanuota minutėmis, kelias porcijas tokios košės pasiruošiu vien tam, kad rytai nevirstų chaosu. Ryte tiesiog atsidarau šaldytuvą, išsiimu ten vakare įdėtą indelį ir galiu valgyti iškart. Arba įsimesti į kuprinę, kad pusryčiai keliautų kartu su manimi, kad ir kur pati keliaučiau. Paprasta, greita, skanu.
Šis skonių derinys – su kava ir riešutų kremu – mano skoniui yra tooobulas. Košė pavyksta švelniai saldi, kremiškos tekstūros. Skanu ją valgyti vieną, bet aš mėgstu pagardinti keliais šaukštais graikiško jogurto, kuris suteikia gaivumo, lengvumo.


