Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU

Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos

Karštieji užkandžiaiLENGVI KĄSNELIAIŠaltieji užkandžiai

Trijų sūrių spurgytės su krabų skonio lazdelėmis

parašė Asta 26 Bal ’22
Trijų sūrių spurgytės su krabų skonio lazdelėmis

Paruošusi kiek daugiau nei šimtą receptų saldumynų knygai, dabar išgyvenu gana įdomų etapą: ir vafliai, ir spurgos, ir net pyragai man šiandien skanesni nesaldūs nei saldūs. Tikėtina, kad ilgai tai netruks, smaližės prigimtis nugalės, šypt. Bet kol kas – visai smagu iš virtuvės spintelių dažniau traukti druską, o ne cukrų.

Anądien viriau pikantiškas trijų sūrių spurgytes su vienu slaptu ingredientu – krabų skonio lazdelėmis. Ragavau jų ir šiltų, kol išorė buvo traški, o sūris viduje – tobulai tąsus ir minkštas, ir jau atvėsusių. Švelnios, pikantiškos ir šiek tiek netikėtos, bet tikrai labai gardžios!


Spurgytėms naudojau PORTLITE „Myliu žuvį“ krabų skonio lazdeles. Jų yra dviejų rūšių: krabų ir „snieginių krabų“ skonio; spurgoms rinkausi pirmąsias. Ypač dailių pakuočių sunku nepastebėti parduotuvių lentynose, o pačios surimio lazdelės – kaip ir vaikystėje, taip ir dabar, žadina fantaziją dešimtims skirtingų užkandžių paruošti. Šalia „krabų“ mišrainės, lazdelių ir užtepėlių, prašom ir spurgų receptą. Skanaus!

Trijų sūrių spurgytės su krabų skonio lazdelėmis

Atsispausdinti
Porcijos: apie 40 spurgyčių Paruošimo laikas: 45 min.

INGREDIENTAI

200 g mocarelos sūrio
200 g čederio sūrio
100 g tepamojo (kreminio) sūrio
300 g krabų skonio lazdelių iš surimio
1 kiaušinio
2 valg. š. majonezo
1 valg. š. garstyčių
1 stiklinės (120 g) džiūvėsėlių
5-6 svogūnų laiškų
ryšelio krapų
1 valg. š. citrinų sulčių
1 arb. š. džiovintų česnakų granulių
½ arb. š. rūkytos paprikos
½ arb. š. druskos
½ arb. š. šviežiai grūstų pipirų

½ stiklinės (60 g) džiūvėsėlių (apvoliojimui)
aliejaus (virimui)

GAMINIMO EIGA

1. Dideliame dubenyje sumaišykite tarkuotą mocarelos ir čederio sūrius, tepamąjį sūrį, tarkuotas krabų skonio lazdeles ir visus likusius produktus.
2. Semkite po šaukštą ir tarp delnų formuokite apvalius kamuoliukus. Kiekvieną apvoliokite džiūvėsėliuose.
3. Puode virš vidutinio dydžio ugnies aliejų įkaitinkite iki 180 ᵒC temperatūros. Virkite jame spurgytes dalimis, po 4-5 minutes, kol gardžiai apskrus ir viduje bus iškepusios.
4. Išimkite ant popieriniu rankšluosčių, kad sugertų riebalų perteklių. Perdėkite į lėkštę ir patiekite su mėgstamu padažu (pavyzdžiui, majoneziniu) ar be papildomų pagardų.

Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Portlite“.
Reklama #portlitelietuva #myliuzuvi

čederiscitrinosgarsyčioskrabų skonio lazdelėskrapaimajonezasmocarelaspurgytėssurimisūrissvogūnų laiškaitepamasis sūrisužkandžiai
1 komentaras
4
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Braškinė-kokosinė panakota
kitas įrašas
Greitai kildinta neapolietiška pica su šonine ir pievagrybiais

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Agurkų, bolivinės balandos ir avinžirnių salotos

Žemės riešutų sviesto granola

Kokosinė granola su uogomis ir vaisiais

Lengvai apkeptas tunas su česnakų padažu ir pomidorais

Amerikietiški blyneliai su maskarpone

Takai su kepta kiauliena

REKLAMA

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Orkaitėje keptas šamas su medaus, sojos ir garstyčių...

Bulguro kruopų, vištienos ir daržovių salotos

Bolivinės balandos ir raudonųjų pupelių kepsneliai

Vištienos kaselės

Kiaulienos sprandinės šašlykai su svogūnais

Kokosinis varškės apkepas

REKLAMA

PIETŪS DĖŽUTĖJE

MAMOS DIENORAŠTIS // Itališkas omletas su lašiša ir...

NES MAN SKANU // Grikiai su daržovėmis

MAMOS DIENORAŠTIS // Mielinės lankstytos bandelės su dešrelėmis

Sumuštiniai su kalakutiena, sūriu ir pomidorais

Tortilijų suktinukai su vištiena, humusu ir daržovėmis

VASARIO ATRADIMAI // Upėtakio filė su žaliosiomis citrinomis

REKLAMA

SALDUMYNAI

Saldus vyniotinis su Nutella ir lazdyno riešutais

Morengų, grietinėlės ir braškių desertas „Eton Mess“

Tortas su obuoliais ir graikiniais riešutais

Mieliniai riestainėliai

JEI DAR TURITE CUKRAUS // Cukrinukai

Trijų šokoladų tortas

1 komentaras

Ala 2 Gru ’22 - 8:09 pm

Sveiki, kokia tarka tarkuoti sūrius?

Reply

Komentuokite Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, tinklaraščio autorė ir fotografė. Po pavadinimu „Saulėta virtuvė“ slepiasi du dalykai, kuriuos gyvenime labai stipriai myliu: saulė ir virtuvė. Jei tinklaraščio tekstuose, nuotraukose ar pagal receptus iškeptuose keksiukuose rasite saulę ir kasdienybės džiaugsmą, – aš būsiu daugiau nei laiminga!

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

Saulėta virtuvė: SALDUMYNŲ KNYGA

Promotion Image

POPULIARIAUSI

  • 1

    Tortas „Jogurtinis Musas”

    22 Rgs ’09
  • 2

    Dangiškai skanus sūrio tortas (cheesecake)

    5 Bal ’10
  • 3

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 4

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 5

    Itališkas omletas (fritata) su smidrais, bulvėmis ir rūkyta lašiša

    29 Geg ’23
  • 6

    Juodosios arbatos keksas su medumi

    27 Geg ’23

Pinterest

NAUJAUSI ĮRAŠAI

  • Itališkas omletas (fritata) su smidrais, bulvėmis ir rūkyta lašiša

    29 Geg ’23
  • Juodosios arbatos keksas su medumi

    27 Geg ’23
  • Baltojo šokolado keksiukai su pistacijų kremu

    25 Geg ’23

Kategorijos

  • GĖRIMAI (34)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (8)
    • Šaltieji gėrimai (24)
  • KALĖDŲ PASAKOS (73)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (299)
    • Apkepai (47)
    • Blynai (31)
    • Bulvių patiekalai (36)
    • Daržovių patiekalai (125)
    • Grybų patiekalai (17)
    • Kruopų patiekalai (46)
    • Makaronų patiekalai (24)
    • Mėsos patiekalai (70)
    • Miltiniai patiekalai (26)
    • Nesaldūs pyragai (30)
    • Troškiniai (20)
    • Varškės patiekalai (33)
    • Žuvis (43)
  • LENGVI KĄSNELIAI (280)
    • Blynai ir vafliai (42)
    • Duona (22)
    • Karštieji užkandžiai (48)
    • Košės (16)
    • Pusryčiai (140)
    • Salotos (51)
    • Šaltieji užkandžiai (72)
    • Sumuštiniai (26)
  • MAISTAS GAMTOJE (18)
  • PASAULIO SKONIAI (52)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (28)
  • SALDUMYNAI (593)
    • Bandelės (38)
    • Be orkaitės (108)
    • Desertai indeliuose (78)
    • Keksai, keksiukai (101)
    • Ledai (13)
    • Pyragai (148)
    • Pyragėliai (46)
    • Saldainiai (17)
    • Sausainiai (75)
    • Tortai (108)
  • SRIUBOS (24)
  • VALGOMOS DOVANOS (40)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (13)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų