Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU

Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos

LENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI

Varške įdaryti kepti obuoliai

parašė Asta 10 Rgs ’14
Varške įdaryti kepti obuoliai

Ir koks gi ruduo be obuolių. Savaitgalį jų suvalgiau tikriausiai kelias dešimtis. Sėdėjau ant žolės, veidą atsukus į saulę, skaičiau knygą ir valgiau obuolius. Visą savaitgalį. Pasaka, o ne gyvenimas, tiesa? Pati sau truputį pavydėjau to neskubėjimo, atsipalaidavimo ir visiškos ramybės.

Varške įdaryti kepti obuoliai (2)

Tik, kad ir kiek obuolių besuvalgytume, jų visada yra dar ir dar: obuolių pyragams, orkaitėje keptai vištai su obuoliais ar kitiems skaniems dalykams, nuspalvinantiems rudenį gardžia skonių puokšte.

Kepti obuoliai su varške nėra didelė naujiena; tikriausiai ne tik mano, bet ir Jūsų mamos tokius kepdavo dar vaikystėje, tiesa? Ir cinamonu kvepėdavo visi namai… Keista, bet bent jau aš tokius receptus – pačius paprasčiausius, bet visada labai skanius – kartais pamirštu. Ir tik po obelimi bumbtelėjus dar vienam raudonskruosčiui, staiga prisimenu ir suprantu, kokiu desertu mėgausimės gražų rudens vakarą.

Varške įdaryti kepti obuoliai (3)

Skonis: 10/10. Paprastas, tačiau visada gardus desertas, mintimis nukeliantis atgal į vaikystę ir cinamonu kvepiančius namus. 

Sudėtingumas: paprasta kaip du kartu du.

Receptas publikuotas internetiniame portale Ji24.lt

Varške įdaryti kepti obuoliai (4)

Varške įdaryti kepti obuoliai

Atsispausdinti
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 40 min.

INGREDIENTAI

4 vidutinio dydžio obuoliai
110 g liesos varškės
1 arb. š. medaus
žiupsnis vanilinio cukraus
žiupsnis cinamono
½ citrinos tarkuota žievelė

1 valg. š. medaus
saujelė graikinių riešutų

GAMINIMO EIGA

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ºC temperatūros.
2. Obuolius nuplaukite, nupjaukite viršūnėles prie kotelio ir išskobkite, palikdami neplonas sieneles.
3. Šonus subadykite šakute, kad kepdami obuoliai „nesusprogtų“.
4. Į dubenėlį sudėkite varškę, medų, vanilinį cukrų, cinamoną ir tarkuotą citrinos žievelę. Gerai išmaišykite ir ištrinkite šakute iki vientisos masės.
5. Šia mase įdarykite obuolius.
6. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 minutes, kol obuoliai suminkštės.
7. Obuolius patiekite šiltus, apipiltus skystu medumi ir apibarstytus saujele graikinių riešutų. Skanaus!

Varške įdaryti kepti obuoliai (5)

cinamonasmedusobuoliairiešutaisaldumynaivarškė
3 komentarai
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Žalieji migdoliniai pyragaičiai „Macarons“
kitas įrašas
Pieniško šokolado sūrio tortas

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Pavasario sumuštiniai su pipirnių daigais

Tiramisu II

Kakavinis riešutų sviesto kokteilis dubenėlyje

Velykų belaukiant: citrininiai keksiukai su aguonomis ir 3...

Kalėdinis meduolinis pepparkakor namelis

Žemuoginis sūrio tortas

REKLAMA

GĖRIMAI

Ananasų – kokosų kokteilis su špinatais

Trintų vaisių ir graikiško jogurto kokteilis

Žaliasis kokteilis su persikais

Nealkoholinis karštas vynas

Šalta juodoji arbata su persikais

ŠALTOS KAVOS KOKTEILIS | COLD BREW (ŠALTAI BRANDINTA...

REKLAMA

LENGVI KĄSNELIAI

Greitai paruošiama avižinė košė su miško uogomis

Dešrainiai su šonine, čederiu ir avokadais

Šakšuka su morkomis

Grūdėtoji varškė su granola ir šilauogėmis

Skrebučiai su avokadais ir česnakinių pievagrybių iešmeliais

NETIKIU // Kokosinis ryžių pudingas su šilauogėmis ir...

REKLAMA

KARŠTIEJI PATIEKALAI

MAMOS DIENORAŠTIS // Itališkas omletas su lašiša ir...

MAMOS DIENORAŠTIS // Orkaitėje keptas šamas su pesto...

Varškės apkepas su braškėmis ir bananais

Orkaitėje keptos bulvės su voveraitėmis

Naminė pica

Orkaitėje kepta lašiša su brokoliais ir prieskoninėmis bulvytėmis

3 komentarai

Vilma 10 Rgs ’14 - 5:22 pm

tikriausiai sunku bus patikėti, bet mano mama niekada nekepė obuolių taip – su varške. Kartą taip iškeptų obuolių paragavau pas kursiokę ir man jie taiiip patiko! Bet pati taip jų ir neišsikepiau… Tavieji taip ir kviečia iš ekrano eiti dabar pat ir kepti 🙂

Reply
Asta 18 Rgs ’14 - 8:05 am

Vilma, man tikrai truputį sunku patikėti, bet gal ir nereikėtų stebėtis – manau, kiekviena mama turėjo skirtingų gudrybių ir firminių skanėstų, kuriais mus, vaikus, lepindavo 🙂 O tokius obuoliukus su varške paruošti tikrai paprasta; todėl jei tik norisi – pirmyn! 🙂

Reply
Jelena 18 Rgs ’16 - 9:18 am

MMMM…. kaip skanu, ačiū.

Reply

Komentuokite Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, tinklaraščio autorė ir fotografė. Po pavadinimu „Saulėta virtuvė“ slepiasi du dalykai, kuriuos gyvenime labai stipriai myliu: saulė ir virtuvė. Jei tinklaraščio tekstuose, nuotraukose ar pagal receptus iškeptuose keksiukuose rasite saulę ir kasdienybės džiaugsmą, – aš būsiu daugiau nei laiminga!

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

Saulėta virtuvė: SALDUMYNŲ KNYGA

Promotion Image

POPULIARIAUSI

  • 1

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 2

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 3

    Kiaušinių, sūrio ir vištienos vyniotinis

    16 Kov ’23
  • 4

    Paprasčiausi kepti varškėčiai

    29 Rgs ’20
  • 5

    Purus citrininis pyragas

    13 Rgp ’10
  • 6

    Lietiniai su varške ir karamelizuotais bananais

    12 Kov ’23

Pinterest

NAUJAUSI ĮRAŠAI

  • Plikyti pyragaičiai su vaniliniu kremu ir šokolado glaistu

    19 Kov ’23
  • Kiaušinių, sūrio ir vištienos vyniotinis

    16 Kov ’23
  • Lietiniai su varške ir karamelizuotais bananais

    12 Kov ’23

Kategorijos

  • GĖRIMAI (34)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (8)
    • Šaltieji gėrimai (24)
  • KALĖDŲ PASAKOS (73)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (293)
    • Apkepai (47)
    • Blynai (30)
    • Bulvių patiekalai (34)
    • Daržovių patiekalai (124)
    • Grybų patiekalai (17)
    • Kruopų patiekalai (46)
    • Makaronų patiekalai (24)
    • Mėsos patiekalai (70)
    • Miltiniai patiekalai (26)
    • Nesaldūs pyragai (30)
    • Troškiniai (20)
    • Varškės patiekalai (32)
    • Žuvis (39)
  • LENGVI KĄSNELIAI (273)
    • Blynai ir vafliai (42)
    • Duona (22)
    • Karštieji užkandžiai (45)
    • Košės (16)
    • Pusryčiai (138)
    • Salotos (49)
    • Šaltieji užkandžiai (70)
    • Sumuštiniai (24)
  • MAISTAS GAMTOJE (14)
  • PASAULIO SKONIAI (51)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (28)
  • SALDUMYNAI (583)
    • Bandelės (37)
    • Be orkaitės (107)
    • Desertai indeliuose (76)
    • Keksai, keksiukai (98)
    • Ledai (13)
    • Pyragai (146)
    • Pyragėliai (46)
    • Saldainiai (17)
    • Sausainiai (75)
    • Tortai (105)
  • SRIUBOS (24)
  • VALGOMOS DOVANOS (40)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (12)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų