Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS

Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos

Be orkaitėsDesertai indeliuoseLENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiSALDUMYNAI

Kokosinis ispaninio šalavijo (chia) pudingas su citrinų kremu

parašė Asta 18 Kov ’20
Kokosinis ispaninio šalavijo (chia) pudingas su citrinų kremu

Trečia karantino diena. O gal šešta? Nesu tikra, nuo kurio ataskaitos taško teisinga skaičiuoti.

Galvoju apie tai, kiek daug mūsų ne kartą svajojo apie tai, kad tik gyvenimas taptų lėtesnis. Kad atsirastų laiko skaityti knygas. Žiūrėti filmus. Žaisti su vaikais. Keltis ryte be žadintuvo.

Gaila, kad visa tai patirsim štai tokiu būdu, su tiek daug praradimų. Juk kažkam sugriuvo tik dienos rutina, o kažkam – braška traška ir visi ateities planai. Kažkas šiandien įgyvendina ne visada vien smagų projektą „darbas iš namų“, o kažkas prarado darbą neribotam laikui. Tiek daug situacijų, istorijų, patirčių.

Norisi tikėti, kad ši siaubinga situacija, kurioje atsidūrė pasaulis, galiausiai padės mums įvertinti tai, ką iš tiesų turime. Ką turėjome, bet gal nepastebėjome. Laisvę: rinktis, eiti, būti, apkabinti, pabučiuoti, dirbti, keliauti, gyventi pagal savo tempą ir norus. Ilgą laiką kiekvienas galėjome kone viską – gal ir keista dabar imti ir tas savo galimybes, norus bei troškimus sutalpinti tarp keturių namų sienų.

Bet taip reikia. Reikia likti namuose. Reikia būti atsargiems, būti atsakingiems.

O kad būtų lengviau, šį laiką galima priimti kaip netikėtą progą „pasimatuoti“ kitą – iš tiesų lėtesnį – gyvenimo būdą. Tą, kur lėti pusryčiai yra ne tik sekmadienio privilegija, bet maža kiekvienos dienos šventė.

Būkim sveiki ir saugokime vieni kitų sveikatą!

 Kokosinis chia pudingas su citrinu kremu

Kokosinis ispaninio šalavijo (chia) pudingas su citrinų kremu

Atsispausdinti
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 15 min. + 2 val. brinkinimas

INGREDIENTAI

½ skardinės (200 g) kokosų pieno
1 stiklinės (250 ml) pieno
2-3 valg. š. datulių sirupo
4 valg. š. (50 g) ispaninio šalavijo sėklų (chia)
½ stiklinės (50 g) kokosų drožlių

1 stiklinės (250 ml) citrinų kremo

Citrinų kremui (apie 500 ml):
4 citrinų, sulčių ir žievelių
200 g miltelinio cukraus
100 g tirpinto sviesto
4 kiaušinių

GAMINIMO EIGA

1. Iš pradžių paruoškite citrinų kremą. Elektriniu plaktuvu citrinos sultis, žieveles, miltelinį cukrų, tirpintą atvėsintą sviestą ir kiaušinius išplakite iki visiškai vientisos masės. Supilkite į vidutinio dydžio puodą.
2. Virkite kremą ant silpnos ugnies nuolat maišydami (kitaip masė prikibs prie puodo dugno ir sienelių), kol sutirštės. Neleiskite užvirti.
3. Kremui sutirštėjus, nuimkite nuo ugnies ir šiek tiek atvėsinkite. Supilkite į stiklainėlį, sandariai uždarykite. Laikykite šaldytuve.
4. Paruoškite ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingą. Visus produktus, išskyrus citrinų kremą, sudėkite į didesnį dubenį ir gerai išmaišykite šluotele. Leiskite pastovėti 15 minučių, tuomet dar kartą permaišykite. Uždenkite, dėkite į šaldytuvą ir palikite išbrinkti 2-4 val. ar per naktį.
5. Į stiklines paskirstykite citrinų kremą, ant viršaus – išbrinkusį ispaninio šalavijo sėklų (chia) pudingą.
6. Laikykite šaldytuve, suvalgykite per 4-5 dienas.

 Kokosinis chia pudingas su citrinu kremu

chiacitrinoscitrinų kremasdatulių sirupasispaninio šalavijo sėkloskokosaikokosų drožlėskokosų pienaspudingaspusryčiai
0 komentaras
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Braškinis-citrininis ryžių pudingas
kitas įrašas
Rizotas su brokoliais

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

MAMOS DIENA // Tiramisu keksiukai

Klasikinis medaus tortas

Šokoladinis pyragas su karamelės lašeliais

SEKMADIENIO TRADICIJA // Kokosiniai blyneliai su šokolado gabalėliais

Graikiškos makaronų salotos

JOGURTINĖ PANAKOTA SU BRAŠKIŲ ŽELĖ

REKLAMA

LENGVI KĄSNELIAI

Pastizzi. Maltietiški pyragėliai su sūriu

Takai (tacos) su juodosiomis pupelėmis ir keptais moliūgais

Mėsainiai su plėšyta kiauliena ir kopūstų salotomis

Gaivios salotos su mangais ir avokadais

Mielinės bandelės su dešrelėmis ir sūriu

Avižinė košė su sūriu, pievagrybiais ir špinatais

REKLAMA

PIETŪS DĖŽUTĖJE

33 VALANDŲ KELIONĖ // Švediški meduoliai „Pepparkakor“

MAMOS DIENORAŠTIS // Itališkas omletas su lašiša ir...

APIE MOTYVACIJĄ // Šokoladu glaistyti zefyrai

Mini blynelių vėrinukai su uogomis

Ispaniškas omletas su bulvėmis ir kumpiu | Tortilla...

Mielinės bandelės su dešrelėmis ir sūriu

REKLAMA

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Paprasčiausi kepti varškėčiai

Traiškytos česnakinės bulvytės su kietuoju sūriu ir varškės...

Virtiniai su bulvėmis ir rūkyta šonine

Risotto su vištiena ir kokosų pienu

Keptų saldžiųjų kukurūzų salotos su vištienos ir šoninės...

Tarta su varške ir pomidorais

Komentuokite Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, maisto tinklaraštininkė ir fotografė, kalnų ir kelionių mylėtoja. „Saulėtoje virtuvėje” dalijuosi receptais, kasdienybės istorijomis ir kelionių fotoreportažais. Savo pasakojimais tikiuosi įkvėpti gaminti, ragauti, keliauti ir atrasti saulėtą nuotaiką mažose akimirkose.

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

Saulėta virtuvė: SALDUMYNŲ KNYGA

Promotion Image

POPULIARIAUSI

  • 1

    Šokoladinis tortas „Velnio maistas” (Devil’s Food Cake)

    14 Gru ’11
  • 2

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 3

    Medaus tortas

    17 Gru ’13
  • 4

    Trupininis pyragas su varške ir uogiene

    4 Geg ’23
  • 5

    Nekeptas citrininis sūrio tortas

    24 Lie ’20
  • 6

    Bulvių apkepas

    23 Vas ’23

KELIONĖS

Promotion Image

Kategorijos

  • GĖRIMAI (39)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (8)
    • Šaltieji gėrimai (29)
  • KALĖDŲ RECEPTAI (90)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (357)
    • Apkepai (52)
    • Blynai (33)
    • Bulvių patiekalai (46)
    • Daržovių patiekalai (133)
    • Grybų patiekalai (18)
    • Kruopų patiekalai (48)
    • Makaronų patiekalai (26)
    • Mėsos patiekalai (98)
    • Miltiniai patiekalai (28)
    • Nesaldūs pyragai (32)
    • Troškiniai (22)
    • Varškės patiekalai (42)
    • Žuvis (50)
  • KELIONĖS (42)
  • LENGVI KĄSNELIAI (350)
    • Blynai ir vafliai (52)
    • Duona (26)
    • Karštieji užkandžiai (59)
    • Košės (26)
    • Pusryčiai (168)
    • Salotos (67)
    • Šaltieji užkandžiai (89)
    • Sumuštiniai (39)
  • MAISTAS GAMTOJE (32)
  • PASAULIO SKONIAI (60)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (29)
  • SALDUMYNAI (683)
    • Bandelės (47)
    • Be orkaitės (134)
    • Desertai indeliuose (92)
    • Keksai, keksiukai (109)
    • Ledai (19)
    • Pyragai (167)
    • Pyragėliai (50)
    • Saldainiai (17)
    • Sausainiai (82)
    • Tortai (127)
  • SRIUBOS (34)
  • VALGOMOS DOVANOS (40)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (33)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų