Man prireikė laiko suprasti, kad ne visi pinigai turi būti uždirbami darbe, į kurį rytais tingisi keltis. Rašyti tinklaraštį – geriausiais mano kadaise priimtas karjeros sprendimas; ir tik dabar aš galiausiai suprantu, kad „Saulėta virtuvė“ tikrai gali būti mano karjera. Aš to noriu, aš apie tai ilgai svajojau. Nebesigėdiju to, kad noriu tinklaraštį paversti savo darbu ir iš to uždirbti – džiaugiuosi, kad beveik per dešimt metų sukūriau sau darbo vietą, kurioje jaučiuosi laimingiausia. Savo darbo ir sėkmės aš nesigėdysiu – vietoje to savimi didžiuosiuosi! Girsiu save už drąsą, už naują etapą, už tai, kad nuoširdaus darbo dėka svajonės tampa pasiekiamos. Žinau, kad esu darbšti, gabi ir į bet kurį darbą krentu visa savo širdimi ir mintimis. Žinau, kad galiu daug, nepaisant to, kad kuklumo vedina dažnai būnu tyli, rami ir nuošalyje.
Kuklumas gal ir gali būti kartais žavus, bet šįkart jį paslėpiau giliai šilto megztinio kišenėj. Ir kviečiu susipažinti, kaip ir ką mes galime nuveikti kartu – žvilgtelėkite ŠTAI ČIA.
Ačiū visiems tiems, kurie jau iki šiol manimi pasitikėjo; tiems, su kuriais sukūrėme gražių dalykų ir, tikiu, kursime juos ateityje!
Sako, reikia rasti darbą, kurį myli, ir daugiau niekad nereikės dirbti. Jaučiu, kad būtent šia kryptimi ir einu. Ir esu labai, labai laiminga!
Skonis: Apie saldžiųjų bulvių virtinukus galiu pasakyti daug gražių žodžių – jie švelnaus skonio, minkšti ir labai… jaukūs. Kreminės tekstūros kokosų pieno padažas čia tinka idealiai, kaip ir špinatai. Ruošdama padažą jam pagardinti naudojau šviežią rozmariną bei šalavijus, tačiau rinkitės tas prieskonines žoleles, kurias tikrai mėgstate, nes jų skonis ir aromatas yra pakankamai ryškus. Skaniausi virtinukai švieži, kai juos patiekiate vos nukėlę keptuvę nuo viryklės, todėl geriausia gaminti tiek, kiek suvalgysite. Ką daryti su likusiais? Užšaldykite! Taip padariau ir aš – dieną, kai visai neturėsiu laiko, pietus paruošiu labai greitai.
Sudėtingumas: yra ką nuveikti.
Recepto šaltinis: pinch of yum ir Paleo Gluten Free Eats
4 komentarai
Kaip smagu, kad radote darba kuri taip mylite ir kuriuo dar dziuginate kitus, nes sis tinklarastis tikrai puikus. Kuo didziausios sekmes 🙂
Ačiū Jums, Vaida! Džiaugiasi mano širdis, skaitant tokius palaikančius žodžius 🙂
Tikrai labai skanūs!:-) Ir be špinatų;-) Tik krakmolą geriau įdėti prieš pilant grietinėlę – ant svogūnų ir žolelių, antraip labai sunkiai maišosi. Dėkui!
Džiaugiuosi, kad patiko! 🙂