Saulėta virtuvė
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU

Saulėta virtuvė

KALĖDŲ PASAKOSPIETŪS DĖŽUTĖJESaldainiaiSALDUMYNAIVALGOMOS DOVANOS

KALĖDŲ NUOJAUTA // Šokoladiniai saldainiai su kepintais žemės riešutais

parašė Asta 7 Lap ’17
KALĖDŲ NUOJAUTA // Šokoladiniai saldainiai su kepintais žemės riešutais

Gražiausios metų šventės, kaip ir kasmet, į mintis ir širdis įsėlina per vieną akimirką. Suskambus pasiilgtai melodijai, kurios žodžius visi mokame mintinai. Iškritus pirmajam sniegui. Nosies galiuką sukutenus saldžiam karšto šokolado aromatui…

Dabar, kai vakarai vis ilgesnis ir tamsesni, kai už lango nuo ryto kapsi lietus ir visą dieną nesinori lysti iš pižamos. Kai kas vakarą uždegame nebe šviestuvus, o kvapnias žvakes. Kai savaitgaliai namie, apsiklosčius šiltomis antklodėmis, tampa patys geriausi šeimos savaitgaliai. Kai orkaitėje šiek tiek dažniau nei įprastai kepa pyragai, o kavą norisi dosniai pagardinti cinamonu ir imbierais kvepiančiu moliūgų sirupu.

Kasdien artėjančių Kalėdų nuojauta tampa vis stipresnė. Ir tai ne tik dėl to, kad parduotuvės jau pasipuošė mirksinčiomis įvairiaspalvėmis lempelėmis; tiesiog – vadinkite mane beprote, jei tik norite – bet aš jas jaučiu. Aš jau labai jų laukiu.

Mūsų krautuvėlėje taip pat jau Kalėdos. Nes laukti Kalėdų niekada ne per anksti, kaip ir rūpintis dovanomis artimiems ir mylimiems. Todėl mes, lyg šventiškai nusiteikę Kalėdų elfai, savo krautuvėlės sienas jau išpuošėme mirksinčiomis lempelėmis, eglių šakelėmis, žvilgančiais žaisliukais ir, žinoma, specialiais dovanų rinkinių pasiūlymais.

Kalėdos, beje, gali apsigyventi pačiose netikėčiausiose vietose! Kasdienėse pietų dėžutėse – taip pat. Žvilgtelėkite štai čia, mieli smaližiai, jei esate neabejingi ne tik Kalėdoms, bet ir saldumynams. Esu tikra, kad tokios saldžios pietų dėžutės Jums daugiau nei labai patiks!

 Sokoladiniai saldainiai su riesutais

Mūsų švelniai rausvoje koralų spalvos pietų dėžutėje – naminiai šokoladiniai saldainiai su kepintais žemės riešutais. Paruošiami super-paprastai, super-greitai, yra super-skanūs! Ypač patinka juodojo šokolado gerbėjams, bet tikrai yra gerokai švelnesni nei intensyvaus skonio juodojo šokolado triufeliai, todėl patiks ir tiems, kurie mieliau renkasi saldų pienišką šokoladą (tokia esu aš, ir šie saldainiai man labai, labai patinka!). Jie pakankamai tvirti, išlaiko formą net būdami ne šaldytuve, todėl puikiai tinkami ir saldžioms Kalėdų dovanėlėms. Jei mėgstate nustebinti artimuosius rankų darbo staigmenomis, šie saldainiai – tikrai puikus variantas.

Juk visi mes žinome, kaip lekia laikas – keli akies mirksniai ir namuose šiugždės dovanų popierius, dovanų juostelės bus rišamos dailiausiais kaspinėliais, o orkaitėje keps meduoliai. Galbūt tikrai verta pradėti ruoštis didžiausioms ir gražiausioms šventėms šiek tiek anksčiau, kad galėtumėte tą daryti lėtai, maloniai ir be menkiausios įtampos, kuri neretai užklumpa tada, kai tenka nuversti kalnus paskutinę minutę?

Mes mylime Kalėdas. Neabejoju, kad jas mylite ir Jūs. Todėl pirmyn, įsileiskite į širdis stebuklingą švenčių nuojautą jau šiandien!

 Sokoladiniai saldainiai su riesutais

 Sokoladiniai saldainiai su riesutais

 Sokoladiniai saldainiai su riesutais

Koralinę pietų dėžutę galite įsigyti: www.e-sauletavirtuve.lt

 Sokoladiniai saldainiai su riesutais

Šokoladiniai saldainiai su kepintais žemės riešutais

Atsispausdinti
Porcijos: 35-40 saldainių Paruošimo laikas: 10 min. + 2 val. šaldymas

INGREDIENTAI

200 g juodojo šokolado
150 g pieniško šokolado
½ skardinės (200 g) saldinto sutirštinto pieno
1 stiklinės (100 g) smulkintų kepintų žemės riešutų

GAMINIMO EIGA

1. Į dubenį suberkite gabalėliais sulaužytą juodąjį ir pienišką šokoladą. Supilkite saldintą sutirštintą pieną. Kaitinkite mikrobangų krosnelėje apie 3 minutes, kas pusę minutės išimkite ir gerai išmaišykite, kol gausite vientisą masę.
2. Suberkite smulkintus kepintus žemės riešutus ir išmaišykite.
3. Kepimo indą (apie 20×10 cm dydžio) išklokite maistine plėvele. Sukrėskite masę ir tolygiai paskirstykite inde. Paspauskite delnais ir išlyginkite paviršių.
4. Uždengę indą maistine plėvele, dėkite į šaldytuvą ir palaikykite mažiausiai porą valandų ar per naktį.
5. Išėmę iš šaldytuvo, aštriu peiliu supjaustykite nedideliais kvadratėliais. Skanaus!

 Sokoladiniai saldainiai su riesutais

 

kalėdos pietų dėžutėjekondensuotas pienaspietų dėžutėsriešutaisaldainiaisaldumynaišokoladasžemės riešutai
6 komentarai
4
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
TOBULA PORA // Tiršta lašišos ir bulvių sriuba
kitas įrašas
MAMOS DIENORAŠTIS // Bananų duona su varškės įdaru

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Marmurinis pieniško šokolado keksas

Šokoladiniai saldūs džiūvėsėliai (cantucci) su pistacijomis

Tortas “Juodasis Miškas”

Biskvitinis medaus tortas

Žemės riešutų sviesto sausainėliai

Keksas su spanguolėmis

GĖRIMAI

Šalta juodoji arbata su persikais

MAMOS DIENORAŠTIS // Miško uogų kokteilis dubenėlyje

Karštas šokoladas su žiemos prieskoniais

LENGVI KĄSNELIAI

Vaniliniai varškėčiai su aguonomis

Prieskoniniai riešutai

Kakavinė avižinių dribsnių košė su bananais ir riešutų...

KARŠTIEJI PATIEKALAI

POPIERĖLIS IŠ PRAEITIES // Varškėčiai su sėklomis

Ryžių ir vištienos troškinys su kokosų pienu

Trinta moliūgų sriuba su kokosų pienu ir česnakiniais...

6 komentarai

Lina 16 Lap ’17 - 4:34 am

Labai gražiai ir skaniai atrodo, noriu išbandyti 🙂 Mikrobanginės neturiu, kaip tada paruošti šokoladinę masę – tiesiog ant viryklės ar geriau virš garų?

Reply
Asta 16 Lap ’17 - 7:38 am

Lina, ačiū! 🙂 Ruoškite virš garų vonelės – pavyks puikiai! Būtų nuostabu išgirsti Jūsų atsiliepimus, kai išbandysite 🙂 Skanaus!

Reply
Eglė 19 Lap ’18 - 2:17 pm

Sakykit o kepinti žemės riešutai sudyti?

Reply
Asta 19 Lap ’18 - 3:49 pm

Taip, Egle, tiktų 🙂

Reply
Giedrė 10 Gru ’18 - 7:13 pm

Sveiki, ar pagamintus saldainius reikėtų laikyti šaldytuve, ar jie gali būti laikomi kambario temperatūroje? 🙂

Reply
Asta 10 Gru ’18 - 8:43 pm

Giedre, laikykite šaldytuve 🙂 Bet net ir išimti iš šaldytuvo, jei reikia papuošti šventės stalą ar atlaikyti ilgą kelionę skersai Lietuvą, jie tam puikiai tinka, nes yra pakankamai tvirti 🙂

Reply

Komentuoti: Asta Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, tinklaraščio autorė ir fotografė. Po pavadinimu „Saulėta virtuvė“ slepiasi du dalykai, kuriuos gyvenime labai stipriai myliu: saulė ir virtuvė. Jei tinklaraščio tekstuose, nuotraukose ar pagal receptus iškeptuose keksiukuose rasite saulę ir kasdienybės džiaugsmą, – aš būsiu daugiau nei laiminga!

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

POPULIARIAUSI

  • 1

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 2

    Minkšti žagarėliai | NUOTRAUKOS ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO

    22 Kov ’20
  • 3

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 4

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 5

    Paprasčiausi kepti varškėčiai

    29 Rgs ’20
  • 6

    Karamelinis sūrio tortas su lazdynų riešutais

    19 Spa ’20

Pinterest

NAUJAUSI ĮRAŠAI

  • Karštas šokoladas su žiemos prieskoniais

    17 Sau ’21
  • Žaliasis humusas

    14 Sau ’21
  • Karamelinė granola

    10 Sau ’21

Kategorijos

  • GĖRIMAI (27)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (6)
    • Šaltieji gėrimai (19)
  • KALĖDŲ PASAKOS (58)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (238)
    • Apkepai (41)
    • Blynai (25)
    • Bulvių patiekalai (26)
    • Daržovių patiekalai (110)
    • Grybų patiekalai (15)
    • Kruopų patiekalai (39)
    • Makaronų patiekalai (19)
    • Mėsos patiekalai (56)
    • Miltiniai patiekalai (21)
    • Nesaldūs pyragai (27)
    • Troškiniai (17)
    • Varškės patiekalai (29)
    • Žuvis (35)
  • LENGVI KĄSNELIAI (196)
    • Blynai ir vafliai (32)
    • Duona (20)
    • Karštieji užkandžiai (29)
    • Košės (16)
    • Pusryčiai (107)
    • Salotos (27)
    • Šaltieji užkandžiai (47)
    • Sumuštiniai (20)
  • MAISTAS GAMTOJE (9)
  • PASAULIO SKONIAI (14)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (26)
  • SALDUMYNAI (485)
    • Bandelės (29)
    • Be orkaitės (75)
    • Desertai indeliuose (55)
    • Keksai, keksiukai (87)
    • Ledai (11)
    • Pyragai (126)
    • Pyragėliai (32)
    • Saldainiai (14)
    • Sausainiai (67)
    • Tortai (89)
  • SRIUBOS (20)
  • VALGOMOS DOVANOS (38)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (8)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų