Vietoj tradicinės vakarienės, susitikimui su draugais, penktadienio filmų vakarui, o gal ilgiems vakarams terasoje po vasaros dangumi. Suradę progą ar visai be progos – dėliokim užkandžių padėklą!
- Pradėkim nuo „Biržių duonos“ traškių „Doki Doki“ keptos duonos traškučių.
- Traškučiais kabinkim naminę, pikantišką, labai gardžią sūrio užtepėlę.
- Raskim ant padėklo vietos uogoms, vaisiams, riešutams, mėgstamo kumpio riekelėms ir sūrio gabalėliams.
Trašku, švelnu, gaivu, sultinga – čia gali tilpti v i s k a s, ko norisi! Lai būna šis įrašas priminimas, koks gėris yra tokie užkandžių padėklai – kaip smagu ragauti, dalintis ir mėgautis.
Pikantišką sūrio užtepėlę ypač skanu ragauti su keptos duonos traškučiais – jų „Biržų duona“ asortimente rasite net trijų rūšių: su česnakais ir druska (klasika!), grietinės ir svogūnų skonio (lyg čipsai), pomidorų ir mocarelos skonio (kvepia Italija). Traškučiai itin ploni, todėl – itin traškūs!
Vaikystėje apie tokį maistą sakydavom, kad „lyg siemkos“, neįmanoma sustot!
Pikantiška sūrio užtepėlė
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
100 g kreminio (tepamojo) sūrio
¼ stiklinės (62 g) riebios grietinės
¼ stiklinės (62 g) majonezo
1 arb. š. garstyčių
1 česnako skiltelės
¼ arb. š. druskos
¼ arb. š. grūstų juodųjų pipirų
¼ arb. š. svogūnų granulių
¼ arb. š. rūkytos paprikos
¼ arb. š. kajeno pipirų
100 g smulkiai tarkuoto čederio sūrio
GAMINIMO EIGA
1. Visus ingredientus energingai išmaišykite iki vientisos masės.
2. Iki patiekiant laikykite šaldytuve arba ragaukite iš karto.
3. Ragaukite su traškiais keptos duonos traškučiais, patiekite kaip vieną iš užkandžių lentos akcentų.
Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Biržų duona“.
#reklama #birzuduona #dokidoki
