Maistas, ruoštas po atviru dangum, – skaniausias vasaros maistas. Tad kada gi daugiau, jei ne dabar, grilį kaisti net dukart per dieną? Ir čia visai ne juokas; orkaitė mūsų namuose poilsiauja, o štai takelį į terasą minam kasdien.
Teisybės dėlei reiktų pasakyti, kad kamado prisijaukinom ne visai nuo pirmo kepimo. Būta ir suanglėjusių bulvinių blynų (ir netikėtų ugnies liežuvių, besikėsinančių į antakius), būta ir kugelio, kurio kepimo laiką apskaičiavom taip neprofesionaliai, kad vakarienę teko patiekti likus lygiai valandai iki vidurnakčio – išlaukė jos tikrai ne visi, šypt. O ir maisto tinklaraštininkės vaidmuo man visai nepadeda išvengti to kartais ištinkančio mažo streso: kaip gi mėsytę pamarinuoti šįkart?!
Posakis „kaip gaminsi, taip nepagadinsi“ tiktų tikrai ne visoms gyvenimo situacijoms, bet ne veltui būtent su tokiu šūkiu į „Lidl Lietuva“ parduotuves grįžo „Grill&Fun“ asortimentas. Jau ir taip buvęs gausus, šiemet pasipildė dar keliomis gardžiomis naujienomis: kiaulienos nugarinės pjausniais, šašlyku česnakų marinate, viščiukų peteliais paprikų marinate, sparneliais aštriame „Buffalo“ marinate. Geriausia dalis, kad su kepimui paruoštais gaminiais tikrai viskas šitaip paprasta: kaip gaminsi, taip nepagadinsi!
Mes per paskutines vasaras jau esam išbandę labai nemažai „Grill&Fun“ gaminių (didžiausios rekomendacijos kiaulienos sprandinės šašlykui kaukazietiškame marinate, riekelėmis pjaustytam sūriui ir šonkauliukams!), o šįkart pietums pačiupau vištienos sparnelius su aštriu „Buffalo“ marinatu. Iškeptus virš atviros ugnies, patiekiau su salotomis ir gaiviu avokadų padažu. Labai skanu, o lėkštėje – visa spalvų paletė ir šilta artėjančios vasaros nuojauta.
Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Lidl Lietuva“.
#reklama @lidlietuva #LidlPartnerystė #GrillAndFun
