Kaip ne kaip, artėja pavasaris. Nesvarbu, kad šalta, žvarbu ir balta – vis tiek, labai pasistengęs, gali jį pajausti. Nes rytai šviesesni ir vakarai ilgesni. Nes už lango vis dažniau šviečia saulė. Nes žmonės puse lūpų pradeda kalbėti apie vasaros atostogas, o ir virtuvėse vyksta pertvarkos – šalin saldumynus, sveikos salotytės.
Tiesa, mano virtuvėje tokios pertvarkos dar neprasidėjo ir, jei sąžiningai, abejoju, ar prasidės. Kaip galima atsisakyti saldumynų, m? Negalima, va ir atsakymas.
Bet vis tik šis įrašas yra duoklė tiems, kurie tas pertvarkas jau pradėjo. Pavasariškas, sveikuoliškas ir labai gardus daržovių apkepas saugantiems kūno linijas ir nebūtinai tik jiems (pastarieji dar galės ir pyrago gabalą po to desertui sukrimsti).
Skonis: 9/10. Šiek tiek primena kiaušinienę – bet gerą ir turtingą skoniu kiaušinienę. Minkštas, purus apkepas, kurie skonį galite pasikoreguoti pagal savo skonį – įberti dar žiupsnelį vienų ar kitų prieskonių, įpjaustyti šiek tiek vienų ar kitų daržovių. Greita, paprasta ir skanu.
Sudėtingumas: nieko labai sudėtingo.
Kur radau? Joy the Baker
8 komentarai
Atrodo labai skaniai, tik man trūksta mėsytės, bent jau dėl kvapo :)))
Dovile, o žinai, mėsytė čia kuo puikiausiai tiktų 🙂
Mums labai patiko,o atveses man net skanesnis uz salta 🙂 .. Bandysim dar ne kart 😉
Labai džiaugiuosi! 🙂
Patiko, tik riebalu naudojau maziau…
Tina, džiaugiuosi, kad patiko 😉
Kaip man patinka jūsų apkepai, nesaldūs pyragai. Šitas bus išbandytas būtinai. 🙂
Tik kokio riebumo grietinėlę naudojote, spėju, kad neriebią, bet norėtusi patikslinti ir ar galima naudoti šviežius špinatus?
Oksana, džiaugiuosi, kad atrandate patinkančių receptų 🙂
Grietinėlę naudojau neriebią, o špinatus tikrai galite naudoti ir šviežius 🙂