Viskas, ką šiandien pasakysiu, galėtų būti vien melas ir pokštai, bet dalykas tas, kad talento apgaudinėti aš nelabai turiu. Jei tik sukurpiu kokį linksmesnį planą, pradedu prunkšti iš juoko dar nė neįpusėjusi regzti pinklių, ir būnu vienas-du išaiškinta. Todėl viskas, ką šiandien pasakysiu, bus tiesa. Kaip kad tai, jog pagaliau atradau tikrai labai gardų pernakt brinkintos avižinės košės receptą!
Akis už idėjos užpilti avižinius dribsnius ne tik pienu, bet ir kava, man užkliuvo jau senokai. Mane pažįstantys galėtų patvirtinti, kad kavą aš labai mėgstu ne tik garuojančią puodelyje, bet ir visokiais kitais pavidalais – kavos ledai, kavos pyragas, sausainiai su kava. Mano vyras kiekvieną kartą raukosi, vos tik pasiūlau jam paragauti, bet juk taip skanu!
Vis tik ragauti šią košę buvo nedrąsu – turėjau abejonių, ar toji kava čia tiks taip, kad galėčiau receptą užrašyti juodu ant balto ir rekomenduoti jums. Žinot ką? Galiu! Kava čia ne tik tiko, bet tai apskritai yra pirmoji pernakt brinkinta avižinė košė, kuri man labai patiko. Todėl pagaminau ją dar kartą, nufotografavau, receptą užsirašiau, tuomet perrašiau į tinklaraštį – ir štai! Rekomenduoju!
Viena pastaba: aš paprastai kelias porcijas brinkinu viename didesniame inde, o iš ryto perdedu į atskirus indelius. Lygiai taip pat galima padalinti visus ingredientus proporcingai ir iš karto brinkinti atskiruose indeliuose.
Ir viena idėja: tokius pusryčius neįtikėtinai patogu reikalui esant įsimesti į rankinę, kuprinę ar automobilio daiktadėžę – jei žinote, kad pusryčiauti teks kažkur pakeliui, jei kažkur keliaujate ar neįtikėtinai skubate. Man pačiai dabar, kai pusryčiauju dažniausiai vidurdienį, tokie lengvai transportuojami pusryčiai yra tikras džiaugsmas ir išsigelbėjimas. Tiesiog sandariai užsukite stiklainėlį dangteliu ir pirmyn į kelią!
Per naktį brinkinta avižinė košė su kava
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
1 stiklinės (140 g) avižinių dribsnių
3 valg. š. ispaninio šalavijo sėklų (chia)
½ stiklinės (125 ml) šaltos kavos
¾ stiklinės (185 ml) pieno
2 valg. š. rikotos sūrio
2 valg. š. medaus
žiupsnio druskos
žiupsnio vanilinio cukraus
GAMINIMO EIGA
1. Visus ingredientus sudėkite į dubenį ir išmaišykite. Uždenkite indą ir per naktį palaikykite šaldytuve.
2. Ryte išbrinkusias avižas sudėkite į indelius ar paskirstykite į dubenėlius ir patiekite su mėgstamais priedais, pavyzdžiui, traškiais dribsniais (man čia jie tiko ypatingai gardžiai!).
4 komentarai
O kokia kava naudojate?Tiesiog namie virta ir atvesinta juoda kava?????
Taip, tiesiog namie paruoštą atvėsintą juodą kavą (žinoma, nukoštą, be tirščių) 🙂
Laba diena, aš kaip ir Jūs mėgstu kavą ir jos skinį, leduose, pyraguose, sausainiuose, tad šį pusryčių variantą nutariau nedelsiant išbandyti. Kaip tik ieškojau pusryčių variantų ir čia štai visas toks nuostabus, su mėgiamu kokoso pienu, chia, kava.
Aš tik nedėjau rikotos, medų keičiau stevija, kalorijos????, kavą užpyliau dar gerokai šilta. Ryte buvo tobuli pusryčiai. Rekomenduoju. Tiesiog tikrai nuostabus skonis. Ačiū. Dar vilioja tas su babanu ir riešutų sviestu, įtariu irgi arti tobulybės????
Ingrida, labai džiaugiuosi skaitydama Jūsų įspūdžius, ačiū, kad jais dalinatės! 🙂 O bananų ir riešutų sviesto duetas taip pat tobulas, labai rekomenduoju išmėginti! 🙂