Saulėta virtuvė
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU

Saulėta virtuvė

KARŠTIEJI PATIEKALAIKruopų patiekalaiŽuvis

Perlinių kruopų dubenėliai su lašiša ir avokadais

parašė Asta 21 Lie ’20
Perlinių kruopų dubenėliai su lašiša ir avokadais

Labai mėgstu tokius sočius pietų ar vakarienės dubenėlius. Man jie ir gražūs, ir skanūs, be to – labai įvairūs, kaskart gali būti visai kitokie! Juokauju, kad labai gerai juos gaminti tada, kai nežinai, ko nori, – gali imti ir susidėlioti dubenėlį iš VISKO! Mano atveju, iš lašišos, kruopų, daržovių, net pakepintų riešutų. Jei jau atvirai, tai tiesiog iš to, kas tuokart buvo šaldiklyje, šaldytuve ir spintelėse; bet galima tą ir nutylėt – fancy vakarienė visad skambės geriau nei likučių vakarienė, šypt. O dar labai svarbu prisiminti, kad valgome ir akimis – tokie dubenėliai gali būti ne tik labai skanūs, bet ir labai gražūs!

Ar jūs mėgstate tokius visko pilnus dubenėlius?

 Perlinių kruopų dubenėliai su lašiša ir avokadais

 Perlinių kruopų dubenėliai su lašiša ir avokadais

Perlinių kruopų dubenėliai su lašiša ir avokadais

Atsispausdinti
Porcijos: 4 Paruošimo laikas: 45 min.

INGREDIENTAI

Lašišai:
4 lašišos filė gabalėlių
1/3 stiklinės (85 ml) sojų padažo
¼ stiklinės (90 g) medaus
1 valg. š. skrudintų sezamų sėklų aliejaus
1-2 česnako skiltelių
½ citrinos sulčių

Perlinėms kruopoms:
200 g perlinių kruopų
2 l vandens
2 arb. š. druskos
1 valg. š. skrudintų sezamų sėklų aliejaus

Dubenėliams:
2 avokadų
ryšelio ridikėlių
saujelės migdolų riekučių
gražgarsčių
šviežiai grūstų juodųjų pipirų
4 citrinos gabalėlių

GAMINIMO EIGA

1. Pamarinuokite lašišą. Sojų padažą, medų, sezamų sėklų aliejų, tarkuotas česnako skilteles ir citrinų sultis sumaišykite vidutinio dydžio dubenyje. Sudėkite lašišos filė ir kelis kartus apverskite, kad iš visų pusių pasidengtų marinatu. Palikite marinuotis apie 20 minučių.
2. Orkaitę įkaitinkite iki 180 ᵒC temperatūros. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
3. Paruoškite perlines kruopas. Vidutinio dydžio puodą pripildykite vandens, pasūdykite ir užvirkite. Suberkite perlines kruopas ir virkite virš vidutinio dydžio ugnies apie 30-40 minučių, kol bus išvirusios. Išvirtas nukoškite ir sumaišykite su šaukštu sezamų sėklų aliejaus.
4. Orkaitei įkaitus ir lašišai pasimarinavus, išdėliokite gabalėlius ant kepimo skardos ir dėkite į orkaitę. Kepkite apie 15-17 minučių, priklausomai nuo lašišos gabalėlių dydžio. Neperkepkite.
5. Į dubenėlius paskirstykite perlines kruopas, ant viršaus dėkite po gabalėlį keptos lašišos, po pusę griežinėliais supjaustyto avokado (apšlakstykite jį trupučiu citrinų sulčių), riekelėmis supjaustytus ridikėlius, sausoje keptuvėje pakepintas migdolų riekutes, gražgarstes. Apiberkite šviežiai grūstais juodaisiais pipirais, papuoškite citrinos gabalėliu ir iš karto patiekite.

 Perlinių kruopų dubenėliai su lašiša ir avokadais

 Perlinių kruopų dubenėliai su lašiša ir avokadais

 Perlinių kruopų dubenėliai su lašiša ir avokadais

Įkvėpimas: Brewing Happiness

avokadaičesnakaicitrinosgražgarstėskruoposlašišamigdolaiperlinės kruoposridikėliaisezamų sėklų aliejussojų padažas
0 komentaras
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Dešrainiai su šonine, čederiu ir avokadais
kitas įrašas
Jautienos, pievagrybių ir daržovių iešmeliai

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

BALANSAS LĖKŠTĖJE // Orkaitėje keptas upėtakis su čiobreliais...

TOLI NUO ITALIJOS // Bulvių virtinukai su rūkyta...

Mielinės bandelės su dešrelėmis

Špinatų, porų ir varškės apkepas

TREČIAS KARTAS // Tobulas varškės apkepas

Cukinijų ir pievagrybių blyneliai

PIETŪS DĖŽUTĖJE

KALĖDŲ NUOJAUTA // Šokoladiniai saldainiai su kepintais žemės...

Orkaitėje keptos daržovės su vištienos iešmeliu

MAMOS DIENORAŠTIS // Cukinijų apkepėlė

LENGVI KĄSNELIAI

APIE RYTO DILEMAS // Kokosinė avižinė košė

Žaliasis kokteilis su persikais

Karšti sumuštiniai su špinatais ir sūriu

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Nesaldus pyragas su brokoliais ir vištiena

Salotos su silke, avokadais ir kiaušiniais

Pikantiškas pyragas su varške, špinatais ir pomidorais

Komentuokite Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, tinklaraščio autorė ir fotografė. Po pavadinimu „Saulėta virtuvė“ slepiasi du dalykai, kuriuos gyvenime labai stipriai myliu: saulė ir virtuvė. Jei tinklaraščio tekstuose, nuotraukose ar pagal receptus iškeptuose keksiukuose rasite saulę ir kasdienybės džiaugsmą, – aš būsiu daugiau nei laiminga!

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

POPULIARIAUSI

  • 1

    Tortas „Snickers“

    22 Rgs ’09
  • 2

    Šokoladiniai pyragėliai „Moelleux au Chocolat“

    24 Sau ’21
  • 3

    Tortas “Raudonasis aksomas” (Red Velvet Cake)

    19 Vas ’12
  • 4

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 5

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 6

    Nekeptas citrininis sūrio tortas

    24 Lie ’20

Pinterest

NAUJAUSI ĮRAŠAI

  • Šokoladiniai pyragėliai „Moelleux au Chocolat“

    24 Sau ’21
  • Karštas šokoladas su žiemos prieskoniais

    17 Sau ’21
  • Žaliasis humusas

    14 Sau ’21

Kategorijos

  • GĖRIMAI (27)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (6)
    • Šaltieji gėrimai (19)
  • KALĖDŲ PASAKOS (58)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (238)
    • Apkepai (41)
    • Blynai (25)
    • Bulvių patiekalai (26)
    • Daržovių patiekalai (110)
    • Grybų patiekalai (15)
    • Kruopų patiekalai (39)
    • Makaronų patiekalai (19)
    • Mėsos patiekalai (56)
    • Miltiniai patiekalai (21)
    • Nesaldūs pyragai (27)
    • Troškiniai (17)
    • Varškės patiekalai (29)
    • Žuvis (35)
  • LENGVI KĄSNELIAI (196)
    • Blynai ir vafliai (32)
    • Duona (20)
    • Karštieji užkandžiai (29)
    • Košės (16)
    • Pusryčiai (107)
    • Salotos (27)
    • Šaltieji užkandžiai (47)
    • Sumuštiniai (20)
  • MAISTAS GAMTOJE (9)
  • PASAULIO SKONIAI (14)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (26)
  • SALDUMYNAI (486)
    • Bandelės (29)
    • Be orkaitės (75)
    • Desertai indeliuose (55)
    • Keksai, keksiukai (87)
    • Ledai (11)
    • Pyragai (126)
    • Pyragėliai (33)
    • Saldainiai (14)
    • Sausainiai (67)
    • Tortai (89)
  • SRIUBOS (20)
  • VALGOMOS DOVANOS (38)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (8)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų