Saulėta virtuvė
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU
  • Home
  • Apie
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ PASAKOS
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • PARDUOTUVĖ
  • DIRBKIME KARTU

Saulėta virtuvė

Be orkaitėsKARŠTIEJI PATIEKALAIMiltiniai patiekalaiPyragėliaiSALDUMYNAIVarškės patiekalai

Saldūs mini čeburėkai su obuoliais

parašė Asta 19 Rgs ’09
Saldūs mini čeburėkai su obuoliais

Skonis: 10/10. Na, žiūrint į nuotraukas, manau, sunku būtų įvertinti dešimtuku 😀 Bet tiesa ta, kad šiuos čeburėkiukus nufotografuoti nėra lengva – jie tiesiog nyksta akyse. Ir šiaip, nėra patys patys fotogeniškiausi.. Bet, nepaisant visko, visiems rekomenduočiau pabandyti – aš pati iš pradžių buvau nusiteikusi gal trupučiuką skeptiškai, o pasirodo, kad tai tikrai fantastiškai skanus užkandis, o gal kartais net ir pagrindinis patiekalas saldomanams 🙂

Sudėtingumas: yra ką nuveikti. Ir vėl vien todėl, kad begalės laiko ir kantrybės reikia tiems tarkavimams, kočiojimams, “lipdymams”.. Bet verta, oi, kaip verta 🙂

Kur radau? Iš draugo lūpų man į ausį… 😀

Mini saldūs čeburėkai su obuoliais

Saldūs mini čeburėkai su obuoliais

Atsispausdinti
Porcijos: 50 nedidelių čeburekų Paruošimo laikas: 1 val. 15 min. Gaminimo laikas: 45 min.

INGREDIENTAI

4 pakeliai (800 g) varškės
2 kiaušiniai
2 arb.š. kepimo miltelių arba sodos
1 indelis (450 g) grietinės
miltų tiek, kad tešla būtų kočiojama, bet pakankamai minkšta
žiupsnelis druskos

obuolių, cinamono

GAMINIMO EIGA

Varškę gerai ištrinti su kiaušiniais, sudėti grietinę ir kepimo miltelius (arba sodą), mažą žiupsnelį druskos ir gerai išmaišyti. Berti miltų, maišyti. Kai maišyti bus nebeįmanoma, pradėti minkyti. Miltų berti tiek, kad būtų galima kočioti, bet nepadauginti – tešla neturi būti labai kieta. Iškočioti ant miltais pabarstyto paviršiaus, su apvaliu maždaug 12 cm. skersmens indeliu išspausti apskritimus. Į kiekvieno tešlos apskritimo centrą dėti po šaukštą tarkuotų obuolių, sumaišytų su cinamonu. Perlenkti pusiau, kraštus sulipinti ir apspaudyti šakute. Suformuotus čeburekus apkepti iš abiejų pusių įkaitintame aliejuje. Aliejaus keptuvėje neturi būti labai daug; čeburekai kepami, o ne verdami.
Skanaus!

cinamonasgrietinėobuoliaipyragėliaivarškė
5 komentarai
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Trinta vaisių sriuba su vištiena
kitas įrašas
Lavašo suktinukai

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Pyragas su varške, obuoliais ir mėlynėmis

Žagarėliai

Ananasų ir bananų keksas

Citrininis tiramisu su mėlynėmis

Pica „Margarita“

Obuolių pyragas su džemu

KARŠTIEJI PATIEKALAI

Ryžių ir vištienos troškinys su kokosų pienu

Švediški mėsos kukuliai

Kalakutiena įdarytos saldžiosios bulvės

SALDUMYNAI

Štrudelis su obuoliais ir vaniliniu padažu

Struffoli

Aguoninis tortas su bananų kremu

LENGVI KĄSNELIAI

Vaniliniai varškėčiai su aguonomis

Šaldytų bananų kokteilis su braškėmis

Grikių granola

5 komentarai

sandra 11 Sau ’11 - 3:01 pm

Sveiki,
labai labai susidomejau 🙂 Bet iskilo toks klausimas, o cukraus nereikia???

Reply
Asta 11 Sau ’11 - 3:53 pm

Ne, Sandra, tikrai nereikia 🙂 Tik varškę čia būtina rinktis pagal skonį, o ne pagal, pavyzdžiui, kainą, nes ji čia – skonį lemiantis produktas 🙂

Reply
sandra 12 Sau ’11 - 10:46 am

Supratau 😉
Reiks savaitgali isbandyti 🙂

Reply
Asta 16 Sau ’11 - 1:08 am

Tikiuosi, kad patiko ir buvo skanūs 🙂

Reply
Marija 22 Spa ’20 - 11:40 am

Sveiki, o gal bandėte kepti orkaitėje, tarkim prieš tai aptepus alijumi ar ghee sviestu?

Reply

Komentuokite Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, tinklaraščio autorė ir fotografė. Po pavadinimu „Saulėta virtuvė“ slepiasi du dalykai, kuriuos gyvenime labai stipriai myliu: saulė ir virtuvė. Jei tinklaraščio tekstuose, nuotraukose ar pagal receptus iškeptuose keksiukuose rasite saulę ir kasdienybės džiaugsmą, – aš būsiu daugiau nei laiminga!

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

POPULIARIAUSI

  • 1

    Purūs varškės keksiukai

    25 Vas ’21
  • 2

    Bandelės su cinamonu

    21 Bir ’10
  • 3

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 4

    Tortas „Juodasis miškas“

    28 Gru ’14
  • 5

    Panna Cotta su avietėmis ir čiobreliais

    31 Geg ’18
  • 6

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09

Pinterest

NAUJAUSI ĮRAŠAI

  • Purūs varškės keksiukai

    25 Vas ’21
  • Juodųjų pupelių salotos su kukurūzais, avokadais ir pomidorais

    24 Vas ’21
  • Keptų burokėlių ir batatų salotos su „Burrata“ sūriu

    17 Vas ’21

Kategorijos

  • GĖRIMAI (27)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (6)
    • Šaltieji gėrimai (19)
  • KALĖDŲ PASAKOS (58)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (240)
    • Apkepai (41)
    • Blynai (26)
    • Bulvių patiekalai (26)
    • Daržovių patiekalai (112)
    • Grybų patiekalai (15)
    • Kruopų patiekalai (41)
    • Makaronų patiekalai (19)
    • Mėsos patiekalai (56)
    • Miltiniai patiekalai (21)
    • Nesaldūs pyragai (27)
    • Troškiniai (18)
    • Varškės patiekalai (29)
    • Žuvis (35)
  • LENGVI KĄSNELIAI (201)
    • Blynai ir vafliai (33)
    • Duona (20)
    • Karštieji užkandžiai (29)
    • Košės (16)
    • Pusryčiai (109)
    • Salotos (30)
    • Šaltieji užkandžiai (48)
    • Sumuštiniai (20)
  • MAISTAS GAMTOJE (9)
  • PASAULIO SKONIAI (16)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (26)
  • SALDUMYNAI (490)
    • Bandelės (29)
    • Be orkaitės (76)
    • Desertai indeliuose (56)
    • Keksai, keksiukai (88)
    • Ledai (11)
    • Pyragai (127)
    • Pyragėliai (33)
    • Saldainiai (14)
    • Sausainiai (67)
    • Tortai (89)
  • SRIUBOS (20)
  • VALGOMOS DOVANOS (38)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (8)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų