Kuo kvepia paskutinės dienos iki Kalėdų? Norėčiau sakyti, kad kakava, meduoliais ir apelsinais, bet ei, ką mėginu apgauti? Kartais jos kvepia ataušusia kava, kurios nespėjom dar karštos išgerti. Chaosu, nes visko tiek daug, o laiko – tiek mažai. Rūpesčiu, nerimu, skubėjimu.
Kai ruošiesi šventėms su nuotaika „viskas arba nieko“, būna, pavyksta įgyvendinti visut viską! Tik kartais taip nuvargsti, kad galiausiai nebejauti… nieko.
Būna? Man – būna.
Todėl metai iš metų mokausi kurti jaukumą, o ne tobulumą. Džiugią šventinę nuotaiką vertinti labiau nei iki švytėjimo išblizgintus namų kampus. Rinktis Kalėdinį filmą sukritus ant sofos su šeima, o ne dar vieną varnelę prie dar vienos nebūtinos užduoties.
Noriu, kad paskutinės dienos iki Kalėdų kvepėtų kakava, meduoliais ir apelsinais, o ne chaosu, rūpesčiu ir nuo bėgimo įkaitusiais batų padais.
Mano mieli partneriai „Dr. Oetker“ savo asortimente turi ne tik puikią vanilę, kepimo miltelius ir želatiną naminiams desertams, bet ir keletą greitai paruošiamų desertų tiems, kurie šiemet virtuvėje nusprendė neužsibūti. Tokie maži pagalbininkai tikrai padeda sulėtinti tempą.
Šis apelsinų ir maskarponės kremas taurėse atrodys išties elegantiškai, kvepės apelsinais ir bus labai gardus! Paruošite jį vos per kelias minutes – per tiek net kava nespės ataušti, šypt.
Apelsinų-maskarponės kremas
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
1 pakuotės „Dr. Oetker“ mišinio apelsinų-maskarponės kremui
125 g maskarponės (40 % riebumo)
150 g natūralaus jogurto (3,5 % riebumo)
100 ml pieno (1,5 % riebumo)
GAMINIMO EIGA
1. Dubenyje sumaišykite maskarponę, jogurtą ir pieną iki vientisos masės.
2. Suberkite deserto mišinį ir lėtai ir trumpai paplakite elektriniu plaktuvu. Padidinkite greitį ir plakite dar dvi minutes.
3. Supilkite paruoštą kremą į taures ar stiklines ir laikykite šaldytuve iki patiekiant.
4. Prieš patiekiant papuoškite rinkinyje buvusiais blizgučiais ar kitaip: pabarstukais, apelsinų žievelėmis, rozmarinų šakelėmis, pan.
Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Dr. Oetker Baltic“.
#reklama #droetkerlietuva
