Kalnai ir sausainiai – derinys, kuris niekada nenuvilia. Galima mėgautis atskirai, bet jeigu kartu – pasaka!
Šiuos sausainius jau labai greitai (greičiau nei pati galiu patikėti) dėsim į kuprinę ir nešim ant aukšto kalno. Ten, viršuje, valgysim pilnais žandais – švęsim dar vieną maršrutą ir semsimės energijos sėkmingai kelionei žemyn.
O energijos šiuose sausainiuose tikrai netrūksta: jos suteikia avižiniai dribsniai, riešutai, sėklos, riešutų kremas ir šokoladas. Kaip tik tai, ko reikia, kai kojos žygiuoja visą dieną be atvangos.
Kone pusę produktų šiems sausainiams rasite „Honest Bite“ sveikesnių produktų parduotuvėje. Primenu, kad turiu nuolaidos kodą – sauleta10. Jis galioja visam asortimentui ir visada!
Avižiniai sausainiai su riešutais ir šokoladu
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
1 ½ stiklinės (120 g) greitai paruošiamų avižinių dribsnių
¼ stiklinės (40 g) migdolų
¼ stiklinės (40 g) pistacijų branduolių
2 valg. š. moliūgų sėklų
2 valg. š. saulėgrąžų branduolių
1 arb. š. malto cinamono
½ arb. š. druskos
½ arb. š. kepimo miltelių
2 kiaušinių
½ stiklinės (125 g) migdolų kremo
3 valg. š. medaus
3 valg. š. (30 g) kokosų aliejaus
90 g šokolado
GAMINIMO EIGA
1. Orkaitę įkaitinkite iki 170 °C temperatūros (kaitinimas iš viršaus ir apačios).
2. Avižinius dribsnius sumaišykite su kapotais migdolais ir pistacijomis, moliūgų sėklomis, saulėgrąžomis, cinamonu, druska ir kepimo milteliais.
3. Kitame dubenyje kiaušinius išplakite su migdolų kremu, medumi ir kokosų aliejumi. Supilkite plakinį į sausus ingredientus ir gerai išmaišykite.
4. Įmaišykite smulkintą šokoladą.
5. Semkite po kupiną valgomąjį šaukštą masės ir tarp delnų suformuokite rutuliukus. Sudėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir lengvai suplokite.
6. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 13-15 minučių. Leiskite atvėsti, kad sutvirtėtų.
Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Honest Bite“.
#reklama #honestbite.lt
