Sekmadieniai yra skirti lėtesniems ir nekasdieniams pusryčiams. Sumuštinius labai mėgstu, o jų įvairovė – begalinė. Gal dėl to jie niekad nepabosta – nes kaskart gali būti vis kitokie.
Plonomis riekelėmis supjausčiau kelis ruduosius pievagrybius, smulkiai sukapojau česnako skilteles. Paskrudinau svieste iki minkštumo ir gardaus kvapnumo, tuomet – išsikepiau porą kiaušinių skystu tryniu. Duonos riekeles aptepiau tepamuoju sūriu, apklojau keptais pievagrybiais, ant viršaus – uždėjau kiaušinius. Skystas trynys buvo lyg gardžiausias padažas, o skonių derinys – nuostabiai gardus.
