Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS
  • Home
  • Apie
  • DIRBKIME KARTU
  • RECEPTŲ RODYKLĖ
    • GĖRIMAI
      • Alkoholiniai gėrimai
      • Karštieji gėrimai
      • Šaltieji gėrimai
    • KALĖDŲ RECEPTAI
    • KARŠTIEJI PATIEKALAI
      • Apkepai
      • Blynai
      • Bulvių patiekalai
      • Daržovių patiekalai
      • Grybų patiekalai
      • Kruopų patiekalai
      • Makaronų patiekalai
      • Mėsos patiekalai
      • Miltiniai patiekalai
      • Nesaldūs pyragai
      • Troškiniai
      • Varškės patiekalai
      • Žuvis
    • LENGVI KĄSNELIAI
      • Blynai ir vafliai
      • Duona
      • Karštieji užkandžiai
      • Košės
      • Pusryčiai
      • Salotos
      • Šaltieji užkandžiai
      • Sumuštiniai
    • PASAULIO SKONIAI
    • PIETŪS DĖŽUTĖJE
    • SALDUMYNAI
      • Bandelės
      • Be orkaitės
      • Desertai indeliuose
      • Keksai, keksiukai
      • Ledai
      • Pyragai
      • Pyragėliai
      • Saldainiai
      • Sausainiai
      • Tortai
    • SRIUBOS
    • VALGOMOS DOVANOS
    • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO
    • ŽODŽIŲ LIETUS
  • Mano KNYGOS
    • NAUJA! SALDUMYNŲ KNYGA
    • Saldumynų knyga
    • Pusryčių knyga
    • Blynų ir vaflių knyga
  • MEDUS
  • KELIONĖS

Saulėta virtuvė – Skoniai ir istorijos

LENGVI KĄSNELIAIPusryčiaiVarškės patiekalai

Moliūginiai varškėčiai su medumi ir slyvomis

parašė Asta 12 Lap ’26
Moliūginiai varškėčiai su medumi ir slyvomis

Prieš daugelį metų šį tinklaraštį pradėjau rašyti kaip asmeninį dienoraštį vien sau, bet jau seniai taip nebėra – rašau tiems, kurie skaito. Tau, kuris skaitai. Man rūpi, kad rastum čia receptų, kurie patiktų. Kuriuos norėtųsi išbandyti.

Todėl anądien, žiūrėdama į moliūgą, padėtą ant virtuvės stalviršio, įkėliau instagrame story su klausimu: kas jums skaniau – varškės apkepas, kepti varškėčiai ar virti varškėtukai? Šimtai žmonių atsakė, kad kepti varškėčiai. O saldūs ar nesaldūs? Saldūs.

Tiek žinoti man ir tereikėjo, šypt. Įkaitinau orkaitę, iškepiau moliūgą, sutryniau į tyrę. Šaldytuve radau varškės, spintelėje – medaus ir cinamono.

Išdėliojusi ant stalo lėkštes (jos – iš naujos „Promo Cash&Carry” kolekcijos), suguldžiau į jas kvapnius moliūginius varškėčius. Jie iškepė minkštučiai, skanūs, kvapnūs – kaip tik rudens savaitgalių pusryčiams.


Bet grįžkime dar akimirkai prie indų. Ši kolekcija – dviejų harmoningų raštų derinys. Vienos lėkštės – šiltų rusvų atspalvių, kitos – išmargintos tamsiais netaisyklingos formos taškeliais. Puikiai atrodo tiek kartu, tiek atskirai. Sakytum, savo raštais ir spalvomis tiesiog pasakoja rudens istorijas, kviečia drauge susėsti prie valgomojo stalo ir mėgautis jaukiais pusryčiais ar vakarienėmis – dalykais, kurie sušildo net tada, kai už lango labai žvarbu.

Lėkštės ir dubenėliai: „Essentia“ ir „Menulis“
Stalo įrankiai: „Nature Copper“
Taurės: „RCR“ kolekcija „Etna“

Visus kolekcijos indus galite apžiūrėti „PROMO Cash&Carry” parduotuvėse.

Moliūginiai varškėčiai su medumi ir slyvomis

Atsispausdinti
Porcijos: 2 porcijos (11-12 vnt.) Paruošimo laikas: 30 min.
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

INGREDIENTAI

400 g birios varškės
200 g tirštos moliūgų tyrės
1 kiaušinio
2 valg. š. medaus
1 arb. š. cinamono
1 arb. š. vanilės pastos
½ stiklinės (70 g) miltų
žiupsnelio druskos

aliejaus kepimui

Patiekti:
graikiško jogurto
medaus
slyvų
graikinių riešutų

GAMINIMO EIGA

1. Visus produktus gerai išmaišykite. Naudokite tirštą moliūgų tyrę – jei jūsų turima yra skystoka, nukoškite, kad liktų kuo sausesnė. Nuo moliūgų tyrės tirštumo priklausys ir reikiamas miltų kiekis – jei masė per skysta, įberkite dar šiek tiek miltų.
2. Keptuvėje virš vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Semkite po šaukštą varškės masės ir tarp drėgnų delnų suformuokite apvalius varškėčius. Kepkite įkaitintoje keptuvėje po kelias minutes iš abiejų pusių, kol išorėje gražiai apskrus, o viduje bus iškepę.
3. Patiekite su graikišku jogurtu, medumi, keptomis slyvomis (perpjaukite jas perpus ir porą minučių kepkite toje pačioje keptuvėje, perpjauta puse į apačią) ir smulkintais graikiniais riešutais.

Įrašas paruoštas bendradarbiaujant su „PROMO Cash&Carry”.
#reklama #promocashcarry

cinamonasgraikiškas jogurtasmedusmoliūgaimoliūgų tyrėslyvosvanilėvarškėvarškėčiai
0 komentaras
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
ankstesnis įrašas
Trinta burokėlių sriuba su grūdėta varške

REKLAMA

JUMS TAIP PAT GALI PATIKTI

Purūs blyneliai su džemo įdaru

Pikantiškas pyragas su varške, špinatais ir pomidorais

Naminiai mėsainiai

Salotos su kukurūzais, mocarela ir sėklomis

Mieliniai suktinukai su trijų rūšių sūrio ir špinatų...

Vasariškos makaronų salotos su pesto padažu

REKLAMA

SALDUMYNAI

Skruzdėlynas

Sluoksniuotas desertas su meduoliais

Drėgnas šokoladinis pyragas (Brownie)

Obuoliniai keksiukai

Panakota su šilauogėmis

Sveikuoliški batonėliai

REKLAMA

LENGVI KĄSNELIAI

Obuoliniai varškėčiai

Lietiniai blyneliai (crêpes) su keptais persikais ir karamele

Pica su pesto padažu ir vištiena

Mangų, avokadų ir juodųjų pupelių salotos

Keptų burokėlių ir batatų salotos su „Burrata“ sūriu

Mėsainiai su barbekiu plėšyta kiauliena

REKLAMA

PIETŪS DĖŽUTĖJE

Cukinijų ir morkų blyneliai su varške

Orkaitėje keptos daržovės su vištienos iešmeliu

APIE MEILĘ IŠ PIRMO ŽVILGSNIO // Vištienos gabalėliai...

KAI GAMINA JIS // Varškės čeburekai su obuoliais

VASARIO ATRADIMAI // Upėtakio filė su žaliosiomis citrinomis

Pomidorų, avokadų, mocarelos ir špinatų salotos

Komentuokite Atšaukti atsakymą

APIE MANE

APIE MANE

Sveiki! Esu Asta, maisto tinklaraštininkė ir fotografė, kalnų ir kelionių mylėtoja. „Saulėtoje virtuvėje” dalijuosi receptais, kasdienybės istorijomis ir kelionių fotoreportažais. Savo pasakojimais tikiuosi įkvėpti gaminti, ragauti, keliauti ir atrasti saulėtą nuotaiką mažose akimirkose.

BENDRAUKIME

Facebook Instagram Pinterest

Saulėta virtuvė: SALDUMYNŲ KNYGA

POPULIARIAUSI

  • 1

    Tortas „Raffaello“

    3 Spa ’09
  • 2

    Karamelinis medaus tortas

    11 Bal ’25
  • 3

    Tortas „Snickers“

    22 Rgs ’09
  • 4

    Tobulas varškės apkepas (II)

    11 Kov ’13
  • 5

    Paprasčiausi kepti varškėčiai

    29 Rgs ’20
  • 6

    Dangiškai skanus sūrio tortas (cheesecake)

    5 Bal ’10

KELIONĖS

Promotion Image

Kategorijos

  • GĖRIMAI (40)
    • Alkoholiniai gėrimai (2)
    • Karštieji gėrimai (9)
    • Šaltieji gėrimai (29)
  • KALĖDŲ RECEPTAI (98)
  • KARŠTIEJI PATIEKALAI (401)
    • Apkepai (55)
    • Blynai (34)
    • Bulvių patiekalai (53)
    • Daržovių patiekalai (139)
    • Grybų patiekalai (19)
    • Kruopų patiekalai (52)
    • Makaronų patiekalai (31)
    • Mėsos patiekalai (117)
    • Miltiniai patiekalai (28)
    • Nesaldūs pyragai (33)
    • Troškiniai (22)
    • Varškės patiekalai (50)
    • Žuvis (57)
  • KELIONĖS (42)
  • LENGVI KĄSNELIAI (407)
    • Blynai ir vafliai (57)
    • Duona (27)
    • Karštieji užkandžiai (68)
    • Košės (28)
    • Pusryčiai (193)
    • Salotos (77)
    • Šaltieji užkandžiai (103)
    • Sumuštiniai (56)
  • MAISTAS GAMTOJE (38)
  • PASAULIO SKONIAI (62)
  • PIETŪS DĖŽUTĖJE (31)
  • SALDUMYNAI (728)
    • Bandelės (49)
    • Be orkaitės (153)
    • Desertai indeliuose (109)
    • Keksai, keksiukai (115)
    • Ledai (21)
    • Pyragai (175)
    • Pyragėliai (51)
    • Saldainiai (19)
    • Sausainiai (84)
    • Tortai (133)
  • SRIUBOS (44)
  • VALGOMOS DOVANOS (40)
  • ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO (36)
  • ŽODŽIŲ LIETUS (29)
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email

@2017 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Grįžti į puslapio viršų