Mėgstu pusryčiams valgyti sumuštinius, o karšti sumuštiniai su tąsiu sūriu yra visiškas dievų maistas. Duokit ženklą, jei sutinkat, o jei dar abejojat, nieko tokio – išbandykit šį paprastą (bet nepaprastai skanų!) receptą, o tada paklausiu iš naujo, šypt.
Viskas čia tikrai paprasta kaip dukart du, nė recepto praktiškai nereikia. Imkite mėgstamiausios duonos riekeles (mano rekomendacija ir asmeninė silpnybė – šviesi duona su saulėgrąžomis iš „Lidl Lietuva“) ir plonai aptepkite tepamuoju sūriu. Ant kiekvienos duonos riekelės klokite po riekelę kumpio ir riekelę sūrio, ant viršaus išdėliokite kelis perpus perpjautus mažus pomidoriukus. Užberkite prieskoninių žolelių ir pašaukite į orkaitę (ar į karšto oro gruzdintuvę), kol sūris gardžiai išsilydys.
Kai jau sumuštiniai bus iškepę, ant viršaus uždėkite šaukštelį pesto ir pagardinkite skaniai sunokusiu avokadu. O jei norisi čempionų pusryčių, šalia į lėkštę priglauskite keptą kiaušinį – nėra pusryčių lėkštės, kurioje nepritiktų keptas kiaušinis, patikėkit manim!
Tokius sumuštinius galėčiau valgyti kasdien – pusryčiams, pietums ir vakarienei! O jūs?
Duona kasdieninė – pas mus tikrai kasdienis maistas. Didžiulis šviežios duonos pasirinkimas kasdien laukia „Lidl Lietuva“ parduotuvėse – kiekvienam pagal skonį, norus ar nuotaiką. Duona kepama net keliskart per dieną, todėl šviežia yra vi-sa-da. Kvepia „Lidl“ parduotuvėse, kvepia ir namuose! Gardus aromatas, traški plutelė, minkštas vidus – ne nuo ko kito, bet nuo gardžios duonos prasideda gardžių sumuštinių istorijos.
Ar turit mėgstamą duoną iš „Lidl Lietuva“ asortimento? Mano mylimiausia – pasikartosiu dar kartą – yra šviesi su saulėgrąžomis. Tarp mūsų kalbant, kai pavyksta parsivežti dar šiltą, tiesiog imu ir valgau vieną. Va tokio skanumo!
Karšti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
Sumuštiniams:
2 riekelių mėgstamos duonos
tepamojo sūrio
2 riekelių kalakutienos kumpio
2 riekelių mocarelos sūrio
kelių vyšninių pomidorų
žiupsnio džiovintų prieskoninių žolelių
Patiekti:
2 arb. š. pesto padažo
½ gerai sunokusio avokado
žiupsnio druskos, pipirų
saujelės kepintų saulėgrąžų
kepto kiaušinio
GAMINIMO EIGA
1. Duonos riekeles plonai aptepkite tepamuoju sūriu.
2. Kiekvieną duonos riekelę užklokite riekele kumpio ir riekele sūrio.
3. Sudėkite į kepimo skardelę (ar formelę), išklotą kepimo popieriumi. Ant sumuštinių viršaus išdėliokite perpus perpjautus pomidoriukus, užberkite žiupsnį džiovintų prieskoninių žolelių.
4. Kepkite iki 180 °C temperatūros įkaitintoje orkaitėje (arba karšto oro gruzdintuvėje). Orkaitėje sumuštiniai keps apie 8-10 minučių, gruzdintuvėje – apie 4 minutes.
5. Iškepusius sumuštinius pagardinkite pesto padažu ir avokado riekelėmis, taip pat – žiupsniu druskos, pipirų ir saujele kepintų saulėgrąžų.
6. Jei norite, sumuštinius patiekite su skystai keptais kiaušiniais.
Įrašas paruoštas bendradarbiaujant su „Lidl Lietuva“.
#reklama @lidllietuva #LidlPartnerystė #kvepiaLidl #šviežiakasdien
