Iki Kalėdų – vos trisdešimt dienų! Kiekviena iš jų verta stebuklo: plačios šypsenos, gero žodžio, kišenėje netikėtai rasto saldainio, pro debesis nušvitusios saulės ar aplink vieną lėkštę susibūrusių čiauškėjimo.
Apie tą lėkštę šiandien noriu papasakot daugiau, šypt.
Čiupkit pačią mylimiausią ir paskleiskit joje švelnų citrinomis pagardintą tepamojo sūrio kremą. Ant viršaus dėliokit ryškiaspalvius pomidoriukus, agurkus, ridikėlius ir šaltai rūkytą upėtakį (jis – neabejotina šio užkandžio žvaigždė!). Berkit smulkintų pistacijų ir prieskoninių žolelių, puoškit citrinų riekelėm, apšlakstykit lašeliu alyvuogių aliejaus.
Tokia lėkštė – tikra stalo puošmena! Pasigrožėkite akimirką kitą, o tada čiupkit krekerius ar traškius riestainėlius ir ragaukit, – bus skanu, labai skanu!
Išsisaugokit idėją Kalėdoms, bet išbandykite jau dabar. Verta! Viską, ko reikia, įskaitant šventiškus „Deluxe“ produktus, rasite „Lidl Lietuva“ parduotuvėse.
Kreminio sūrio užkandžių lėkštė
Atsispausdinti
INGREDIENTAI
Kremui:
200 g tepamojo (kreminio) sūrio
2 valg. š. graikiško jogurto
1 valg. š. citrinos sulčių
žiupsnio druskos
žiupsnio grūstų pipirų
Ant viršaus:
šaltai rūkyto upėtakio
vyšninių pomidorų
agurkų
ridikėlių
raudonųjų svogūnų
smulkintų pistacijų
šviežių krapų
alyvuogių aliejaus
GAMINIMO EIGA
1. Sumaišykite tepamąjį sūrį, graikišką jogurtą, citrinos sultis, druską ir pipirus iki glotnios tekstūros kremo. Paskirstykite lėkštėje.
2. Ant viršaus išdėliokite smulkiai pjaustytą šaltai rūkytą upėtakį, gabalėliais supjaustytus vyšninius pomidorus ir agurkus, plonais griežinėliais pjaustytus ridikėlius ir raudonojo svogūno pusžiedžius.
3. Užberkite saujelę smulkintų pistacijų ir šviežių krapų, apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus.
4. Patiekite ir kabinkite su krekeriais, duonos lazdelėmis ar traškiais riestainėliais.
Receptas paruoštas bendradarbiaujant su „Lidl Lietuva“.
#reklama #lidllietuva
